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오렌지 향 살구 스펀지 케이크

디저트40 분8 사람들200 칼로리
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로 Mayra Fernandez Joglar

살구를 곁들인 케이크-오렌지 향-thermorecetas

이 맛있는 오렌지 향 살구 스펀지 케이크는 황금빛 향이 나는 부스러기. 아침 식사 또는 동행하기에 완벽한 te 오후에.

La 레시피는 아주 간단합니다 그러나 여러분은 몇 가지 매우 간단한 것을 고려해야하며 여러분 모두가 이미 알고있을 것입니다.

첫 번째는 오렌지 껍질이 완전히 없어야한다는 것입니다. Piel Blanca그렇지 않으면 준비에 쓴 맛을 줄 것입니다.

반면에 버터가 상온. 이제 여름과 더운 지역에서는 10 분 또는 15 분이면 충분합니다. 겨울이나 서늘한 기후에서는 조금씩 부드러워 지도록 시간이 지나면 제거해야합니다.

또한 배치 할 때 아는 것도 흥미 롭습니다 살구 나는 요리 중간에하는 것을 선호합니다. 이렇게하면 케이크 바닥에 남아 있지 않도록합니다. 또한 오븐마다 다르다는 점을 명심해야하므로 베이킹에 관해서는 오렌지 향이 나는 살구 케이크에 조금주의를 기울여야합니다.

오렌지 향 살구 스펀지 케이크

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이 오렌지 향이 나는 살구 스펀지 케이크에는 황금색과 향이 높은 부스러기가 있습니다. 아침 식사 나 오후에 차를 마시기에 안성맞춤입니다.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • 레시피 유형 : 디저트
  • 칼로리 : 200
  • 서빙 : 8
  • 준비 시간:
  • 요리 시간:
  • 총 시간:

재료

  • 갈색 설탕 200g과 장식하기 위해 조금 더
  • 오렌지의 피부
  • 무염 버터 170g (상온)
  • 3 달걀
  • 밀가루 200 g
  • 베이킹 파우더 16g
  • 익은 살구 5 개

준비하기

  1. 오븐을 180º로 예열하세요. 효모와 함께 밀가루를 체로 치고 저장합니다. 21 x 21cm 정사각형 틀에 기름을 바르고 줄을 긋습니다.

  2. 오렌지 껍질에서 하얀 피부를 모두 제거하십시오. 깨끗이 닦으면 설탕과 함께 유리 잔에 넣고 속도 10에서 7 초.

  3. 나비를 놓고 부드러운 버터를 넣고 속도 30에서 3 초. 혼합물을 칼날 위로 내립니다.

  4. 일정 2 분, 속도 3 입당 계란을 넣으세요. 다음 항목을 추가하기 전에 30 초가 경과 할 수 있습니다.

  5. 일정 2 분, 속도 2. 밀가루 혼합물을 3 회분으로 병에 넣고 30 초 후에 다음을 추가합니다.

  6. 나비를 제거하고 필요한 경우 주걱으로 혼합을 마칩니다. 혼합물을 예약 된 금형에 붓습니다. 표면을 매끄럽게하고 틀을 오븐 중앙에 놓습니다.

  7. 한편 살구는 씻고 말리십시오. 반으로 열고 뼈를 제거하십시오.

  8. 15 분 후 오븐을 열고 살구 반쪽 껍질이 아래로 향하도록 놓습니다. 15 분 동안 또는 구멍이 났을 때 스틱이 깨끗하게 나올 때까지 계속 요리하십시오.

  9. 케이크가 익고 ​​표면에 금색이 돋보이면 그 위에 흑설탕을 조금 뿌려주세요.

  10. 10 분 동안 곰팡이 내부를 식 힙니다. 그런 다음 성형을 풀고 와이어 랙에서 완전히 식 힙니다.

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  1.   Vanesa 말
    전 10 년

    안녕하세요, 전당이 무엇이며 어디서 구할 수 있는지 말씀해 주시겠습니까? 또 다른 훌륭한 요리법과 질문에 대한 도움을 주셔서 대단히 감사합니다.

    Vanessa에게 답장
    1.    Mayra Fernandez Joglar 말
      전 10 년

      안녕하세요 Vanesa :

      전체 설탕은 rapadura, piloncillo, panela로도 알려져 있습니다.

      그것은 정제되지 않았고, 정제되지 않았고 그 질감이 백설탕만큼 느슨하지 않기 때문에 어두운 색을 띠고 있습니다. 유기농 상점과 대형 슈퍼마켓에서도 쉽게 찾을 수 있습니다.

      눈!! 통 곡물 설탕은 일반적인 흑설탕이 아닙니다. 비슷해 보이지만 다르게 생성됩니다.

      주제에 관심이 있으시면 다음 링크를 살펴 보시기 바랍니다.

      http://goo.gl/HQDySb

      안녕하십니까!

      Mayra Fernández Joglar에게 답장하기
  2.   화이트 말
    전 10 년

    당신은 항상 벽이 떨어지지 않도록 벽을 열 필요가 없다고 말합니다.
    가라 앉을 까 봐 두렵습니다.
    요즘은 요리사가 컵 케이크를 만들어서 잘 나온다.

    흰색에 답장
    1.    Mayra Fernandez Joglar 말
      전 10 년

      안녕하세요 블랑카 :

      때때로 규칙이 깨질 수 있습니다. 어쨌든 그것은 과일이 있기 때문에 무엇보다 너무 많이 자라는 케이크가 아닙니다.

      나는 또한 프로그램 가능한 냄비에 약간의 스폰지 케이크를 만들고 당신이 맞습니다.

      이걸로 가서 말해봐, 알았지?

      환영합니다!

      Mayra Fernández Joglar에게 답장하기