요구르트와 민트 소스를 곁들인 닭 꼬치

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요구르트와 민트 소스를 곁들인 닭 꼬치

Carnes15 분4 사람들200 칼로리

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로 아이린 아르카스

나는 bocrochetas를 좋아한다. 닭고기와 같은 일반적인 재료를 표현하는 다른 방법이지만 나무 나 금속 막대에 꼬치로 꽂아두면 훨씬 더 재미 있습니다.

이번에는 상큼한 요거트와 민트 소스를 곁들인 닭 꼬치 구이를 먹겠습니다.

요구르트와 민트 소스를 곁들인 닭 꼬치

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상큼한 그릭 요거트와 스피어민트 소스를 곁들인 육즙이 풍부한 닭고기 나지만의 건강한 꼬치. 여름 저녁 식사에 이상적입니다.

아이린 아르카스

부엌 방 : 현대
레시피 유형 : 고기
칼로리 : 200
서빙 : 4

요리 시간: 15M
총 시간: 15M

재료

뼈없는 껍질없는 닭다리 4 개
마늘 소금 (또는 마늘 가루)
무가당 그릭 요거트 2 개
1/2 쪽파
스피어민트 잎 (또는 민트) 1 컵
레몬 1 개 주스
염
후추
설탕 1/2 작은 술
올리브 오일

준비하기

우리는 허벅지를 긴 스트립으로 자르고 꼬치에 꿰맬 수 있습니다. 마늘 소금 (또는 마늘 가루와 소금)과 후추로 간을합니다.
유리 잔에 골파 반, 민트 잎, 소금 한 꼬집, 후추를 추가하고 5 초, 속도 5. 우리는 뚜껑과 벽의 잔해를 내리고 다시 작업을 반복하여 골파가 잘게 자릅니다.
요거트, 레몬, 설탕을 넣습니다. 10 초, 속도 4를 분쇄한다. 철수한다.
우리는 그릴에서 꼬치를 요리하고 소스와 함께 제공합니다.