이베리아 리조또

준비하기

1. 파마산 치즈를 유리 잔에 넣고 15 초, 속도 8. 유리 잔에서 꺼내 보관하십시오.

2. 유리병에 양파, 마늘, 버터 30g, 기름을 넣고 으깨줍니다 5 초, 속도 7. 

   뚜껑과 벽의 잔해를 칼날 쪽으로 낮추고 깍둑썰기한 이베리아 햄을 넣습니다. 우리는 프로그램 5 분, 온도 120º, 숟가락 속도.

3. 우리가 전자 레인지 또는 냄비에 냄비를 불에 가열하는 동안 토마토 소스를 추가합니다. 우리는 따뜻하게 유지합니다.

4. 소스가 완성되면 밥을 넣고 볶아주세요 3 분, 온도 120º, 좌회전, 속도 1 비커를 넣지 않고.

5. 우리는 와인을 추가하고 증발을 촉진하기 위해 비커를 넣지 않고 계속합니다. 우리는 프로그램 1분, 바로마 온도, 좌회전, 속도 1.

6. 이제 뜨거운 국물과 시금치를 넣고 프로그래밍합니다. 12 분, 100º, 좌회전, 속도 1 

7. 파마산 치즈를 넣고 주걱으로 섞어주세요. 이제 남은 버터 30g을 넣고 주걱으로 다시 저어주세요. 접시에 담아서 먹자!