잼 케이크

준비하기

1. 블레이드에 나비를 놓습니다. 우리는 유리 잔에 노른자 2 개와 달걀 1 개를 넣습니다. 우리는 프로그래밍을 이겼다 3 분, 속도 5.

2. 우리는 나비를 제거하고 버터, 와인, 밀가루 및 효모를 추가합니다. 우리는 프로그램 40 초, 속도 3.

3. 우리는 모든 것이 통합되어 있는지 확인하고 유리에서 반죽을 제거합니다. 우리는 손으로 공을 만들고 비닐 랩에 싸서 냉장고에 넣어 적어도 1/2 시간 동안 휴식을 취합니다.

4. 한편, 우리는 착빙을 만들 수 있습니다. 유리 잔을 씻지 않고 아몬드와 설탕을 넣습니다. 우리는 프로그램 6 초, 속도 7. 우리는 명확하고 프로그램을 통합합니다 15 초, 속도 4. 예약했습니다.

5. 이전 반죽이 30 분 동안 튀겨지면 롤링 핀으로 베이킹 페이퍼 두 장 사이에 펴서 사용하려는 금형보다 약간 더 큰 지름을 제공합니다. 지름이 약 28 ~ 30cm 인 큰 둥근 틀로 덮고 반죽이 벽의 일부를 덮도록 만듭니다. 나중에 쉽게 제거 할 수 있도록 반죽을 늘릴 때 사용한 베이킹 페이퍼를 바닥에 둡니다.

6. 우리는 잼을 위에 올려서 숟가락으로 우리를 도와 표면을 덮습니다.

7. 이제 우리는 잼 위에 아이싱을 놓고 숟가락을 사용하여 펼칩니다. 착빙이 매우 콤팩트하고 쉽게 퍼지지 않는 것을 볼 수 있습니다. 하지만 아무 일도 일어나지 않고 완벽하지 않아야합니다.

8. 오븐을 190º로 예열합니다. 우리는 사용 된 금형의 직경에 따라 35 분 또는 45 분 동안 케이크를 굽습니다.