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전자 레인지 브라우니

스폰지 케이크 전자 레인지

우리는 전자 레인지에서 계속 케이크를 만듭니다. 오늘은 초콜릿 그리고 요리 시간이 포함 된 15 분 정도 걸립니다.

이번에는 오븐에서 같은 케이크를 시도하여 차이점을 확인했습니다. 다른 조리법처럼 보이지만 둘 다 좋습니다. 전자 레인지 (사진에 보이는 것)가 더 수분이 많은, 촉촉한… 그리고 구운 것보다 색이 덜 강합니다. 

그러나 물론 오븐에서 요리하는 데 거의 1 시간이 걸리고 마이크로에서는 완료됩니다 10 분 후. 몇 주 전에 또 준비했습니다. 레몬, 나는 당신이 그것을 시도하고 싶다면 링크를 남겨 둡니다.

TM21과의 동등성

테이블 등가

추가 정보 - 전자 렌지 카스테라 (레몬)


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  1.   로라 토 랄바 베 세릴

    오븐 마이크로 모드 또는 특수 기능으로 전환해야합니까? 아니면 우리를 이해하기 위해 우유를 데우는 기능에 마이크로를 넣습니까?

    1.    Thermomix Recipes

      즉, "뜨거운 우유"에 따라 😉

    2.    로라 토 랄바 베 세릴

      감사합니다!!?

      1.    카르멘

        안녕하세요! 마지막에 당신이 넣은 재료로 레시피를 만들었 더니 육즙이 많지만 달지 않은 것이 나왔고 반죽 위에 초콜릿 칩을 넣었습니다. 흑설탕의 양을 늘릴 수 있습니까 아니면 일반 백설탕을 첨가하는 것이 더 낫습니까? 그리고 어떤 양. 감사.

  2.   카르멘

    좋은 오후, Ascen. 이 훌륭한 조리법에 대해 2가지 질문이 있습니다. "지팡이" 설탕과 관련하여 갈색을 의미합니까? 그리고 코코아파우더에 무설탕, 발로타입? 감사합니다.

    1.    어센 히메네스

      안녕 카르멘,
      예, 예, 그게 다입니다. 갈색 설탕과 쓴 코코아 유형 Valor.
      감사합니다!