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기름 없이 튀긴 토마토 (보존에 적합한 익힌 토마토)

소스40 분4 사람들50 칼로리
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로 어센 히메네스

토마토 요리

준비하자 조리 및 분쇄 토마토, 양파, 마늘 및 다양한 향기로운 허브가 풍부합니다.

동행하는 것이 아주 좋습니다 흰 쌀, 피자 만들기, 파스타 그리고 토마토를 사용하는 모든 준비를 위해. 그리고 최고, 칼로리없이 기름이 토마토 튀김에 기여한다는 것입니다. 아! 보존을 위해 완벽하게 유효합니다.

감히 해보시겠습니까? 우리는 계절 그래서 완벽한 시간입니다.

기름을 넣지 않은 "튀김"토마토 (보존에 적합한 조리 토마토)

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또한 토마토 보존 식품을 만드는 데 사용됩니다. 너무 많은 칼로리를 추가하지 않고도 요리에 완벽하게 어울립니다. 발견!

  • 어센 히메네스
  • 레시피 유형 : 소스
  • 칼로리 : 50
  • 서빙 : 4
  • 요리 시간:
  • 총 시간:

재료

  • 토마토 1.200g (잘 익은 매우 붉은 색)
  • 작은 양파 1 개
  • 1 마늘 정향
  • 작은 셀러리 1 개
  • 신선한 파슬리 1 개
  • 바질 잎 5 개
  • 백리향
  • 마조람 1 비트 (선택 사항)
  • 소금 1 티스푼

준비하기

  1. 우리는 토마토를 씻고, 윗부분 (줄기가 나오는 곳)을 제거하고, 약간 물기를 빼고 큰 조각으로 자르고 유리에 넣습니다. XNUMX 등분, 마늘, 셀러리로 자른 양파를 넣습니다. 우리는 프로그램 30 분, 바로 마 온도, 좌회전, 속도 1. 뚜껑에는 컵이 아닌 바구니를 놓습니다.

  2. 시간이 끝나면 다른 재료를 추가하고 토마토를 몇 분 동안 데운 다음 프로그래밍으로 분쇄합니다. 1 분, 속도 8.

  3. 우리는 소스를 멸균 된 냄비 (또는 크기에 따라 여러 개)에 붓고 잘 닫고 살균하고 20 분 동안 물에 끓입니다. 시간이 지나고 물이 식 으면 항아리를 꺼내 거꾸로 놓습니다. 우리는 그들을 잘 말리고 라벨을 붙인 다음 식료품 저장실에 보관합니다.

TM21과의 동등성

써머 믹스 등가

추가 정보 - 라따뚜이와 수란을 곁들인 흰 쌀, 파스타 요리

출처-Io e il mio bimby


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  1.   멜로 말
    전 10 년

    광고는 아무것도 드러내지 않습니다

    Carmelo에게 답장
    1.    어센 히메네스 말
      전 10 년

      안녕하세요 Carmelo,
      다시 시도하고 그래도 보이지 않으면 알려주세요. 재료와 조리법이 문제없이 보입니다.
      인사

      Ascen Jiménez에게 답장
  2.   자라 말
    전 9 년

    안녕히 주무세요!. 이 레시피를 만들기 위해 으깬 토마토 통조림을 사용하려면 얼마를 넣어야하고 같은 시간 동안 먹어야합니까? 고마워 !!.

    Zara에게 답장
    1.    어센 히메네스 말
      전 9 년

      안녕 자라,
      1100g을 넣고 조리법에 표시된 것과 동일한 시간과 온도를 사용하십시오.
      당신은 우리에게 말할 것입니다 😉
      포옹!

      Ascen Jiménez에게 답장
      1.    자라 말
        전 9 년

        정말 감사합니다 Ascen !!.

        Zara에게 답장
  3.   루시아 말
    전 8 년

    안녕하세요, 몇 인분이 나오는지 말씀해 주시겠습니까? 20 칼로리 x 배급이 있다고하는데 서빙 횟수가 보이지 않습니다. 감사합니다!
    그리고이 레시피를 공유 해주셔서 대단히 감사합니다. 나는 기름없이 토마토 소스를 먹는다는 생각을 좋아합니다!

    루시아에게 답장
    1.    어센 히메네스 말
      전 8 년

      안녕 루시아,
      나는 당신에게 정확히 서빙 수를 말하는 방법을 모르겠습니다. 그것은 당신이 그것을주고 싶은 용도에 달려 있습니다. 예를 들어 백미를 곁들인다면 6 ~ 8 명 정도 먹을 것 같아요.
      아주 맛있기 때문에 사용해보세요 😉
      포옹!!

      Ascen Jiménez에게 답장
  4.   마리아 에르 네스티 나 말
    전 7 년

    나는 토마토 소스를 만들어서 조리법에 따라 보관하려고 노력할 것입니다. 나는 그것을 좋아할 것이라고 확신합니다. 감사

    María Ernestina에게 답장
    1.    어센 히메네스 말
      전 6 년

      마리아는 어때? 너는 나를 좋아해?

      Ascen Jiménez에게 답장
  5.   테레사 말
    전 6 년

    그것은 매우 반죽입니다, 사실 그것은 바닥이 조금 타 버렸습니다 ... 물을 더하지 않습니까?

    TERESA에게 답장
    1.    어센 히메네스 말
      전 6 년

      안녕하세요 Teresa :
      와우… 정말 분노합니다 🙁 물이 필요하지 않습니다. 중요한 것은 토마토가 아주 잘 익은 것입니다. 그리고 아마도 모든 품종이 동일하지 않을 수도 있습니다. 귀하의 경우에는 더 적은 시간을 예약해야한다고 생각합니다.
      포옹!

      Ascen Jiménez에게 답장