따뜻한 주키니, 페타, 민트 샐러드

건초 아주 간단한 요리법 따뜻한 호박, 페타, 민트 샐러드처럼 우리를 서두르지 않게 할 수 있습니다.

시도하지 않은 사람들을 위해 페타 치즈 개성이 넘치는 치즈라고 말씀 드리겠습니다. 양의 우유 또는 양과 염소의 혼합물로 만들어집니다. 의심 할 여지없이 가장 독특한 특징은 소금물로 경화되어 매우 특별하고 쉽게 알아볼 수있는 질감과 풍미를 제공한다는 것입니다. 그것은 또한 다음과 같은 전통적인 그리스 요리법에서 널리 사용됩니다. 티로 파이트.

오늘은 간단하게 따뜻한 애호박 샐러드를 맛볼 때 사용하겠습니다. menta. 무엇보다도 단순함과 준비가 얼마나 간단한 지입니다. 그래서 당신이 초보자라면 나는 당신이 그것을 준비하는 것이 좋습니다.

따뜻한 주키니, 페타, 민트 샐러드

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따뜻한 페타 치즈와 민트 샐러드는 페타 치즈가주는 독특한 풍미 덕분에 빠르고 간단하며 맛있는 레시피입니다.

• Mayra Fernandez Joglar

• 레시피 유형 : 샐러드
• 칼로리 : 200
• 서빙 : 2

• 준비 시간: 5M
• 요리 시간: 10M
• 총 시간: 15M

재료

• 중간 크기 주키니 1 개
• 페타 치즈 100g
• 민트 잎 7 개
• 올리브 오일 20g

준비하기

1. 호박을 씻고 끝을 제거하고 1 / 2cm 두께로 자릅니다. 슬라이스의 절반을 껍질을 벗기고 모두 바구니에 넣으십시오.

2. 유리 잔을 첫 번째 표시까지 즉, 1/2 리터까지 물로 채 웁니다. 바스켓을 제 위치와 프로그램에 놓습니다. 10 분, 100º, 속도 4

3. 씻는 동안 민트 잎을 말리고 자릅니다. 그들을 기름과 섞고 저장하십시오.

4. 페타 치즈를 같은 크기의 사각형으로 자릅니다.

5. 바구니를 제거하고 주키니를 새로 고칩니다. 몇 분 동안 물기를 빼고 큰 쟁반이나 접시에 호박을 놓습니다. 치즈 조각을 펼치고 페퍼민트 오일로 옷을 입으십시오.

6. 호박이 완전히 식기 전에 바로 서빙하십시오.

TM21과의 동등성

추가 정보 - Tyropita, 그리스 치즈 케이크