차가운 아보카도, 청사과, 라임 크림

올 여름 차가운 크림이 승리 우리집에서. 그리고 우리를 가장 놀라게 한 것 중 하나는 차가운 아보카도, 청사과, 라임 크림입니다.

우리는 가장 독창적이고 대담한 가스 파초에 중독 된 것에서 벗어나 여름 수프와 크림으로 바뀌 었습니다. 성분과 영양소 결합 같은 부분으로.

이 차가운 크림의 가장 좋은 점은 열을 전달하지 않고 5 분 이내에 첫 번째 요리가 준비됩니다. 온 가족을 위해.

이 아보카도, 그린 애플, 라임 콜드 크림에 대해 더 알고 싶으십니까?

의심 할 여지없이 주인공은 섬유질, 단일 불포화 지방 및 비타민 E가 풍부한 아보카도. 그러면 레시피에이 아름다운 녹색이 생깁니다.

먹을 준비가되어 있거나 약간 익은 중간 크기의 표본을 선택하십시오. 녹색이면 잘 마무리되지 않고 이상한 질감이 생깁니다.

아보카도가 빠르게 산화되어 식욕을 돋우는 색으로 변한다는 것을 이미 알고 계실 것입니다. 하지만이 레시피에서는 라임. 따라서 옷을 입히는 것 외에도 완벽한 상태로 유지됩니다.

이 레시피를 만들기 위해 우리는 수제 야채 국물 하지만 물로 교체하고 농축 야채 국물.

액체의 양은 아보카도가 얼마나 크리미하고 사과가 얼마나 육즙이 있는지에 따라 약간 다릅니다. 그래서 한 번에 모든 국물을 넣지 말고 매끄러운 질감입니다.

에 대한 비건 버전 및 / 또는 유당 또는 소 단백질 불내성에 적합 콩, 코코넛 또는 캐슈 요거트를 사용할 수 있습니다. 또한 국물이 야채로만 만들어지고 송아지 고기 나 다른 고기가 포함되지 않도록 관리해야합니다.

보관에 관해서는 병형 용기. 공기와 접촉하는 표면적이 적을수록 더 잘 보존됩니다.

그리고 물론 유지 신선하게 유지하기 위해 냉장고에 봉사 할 때.

하나 있으면 샷으로 제공하십시오 파티 또는 뷔페 저녁.

추가 정보 - 기본 레시피-야채 농축 국물 정제.

이 레시피를 써머 믹스 모델에 적용하십시오.