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이 요리는 내 딸이 가장 좋아하는 요리입니다. 그녀에게 저녁으로 무엇을 원하십니까?렌즈 콩".
진실은 우리 모두가 그들을 많이 좋아하고 일주일에 한 번, 최소한 나는 그렇게합니다.
써머 믹스를 먹기 전에 냄비에 넣어도 만들었는데이 멋진 로봇으로 만들어서 훨씬 더 좋아해요. 그들은 천천히 만들어지고 완벽하고 전체적입니다. 처음에는 채소를 껍질을 벗기고 갈기 때문에 렌즈 콩과 감자 만 발견합니다. 낳고 야채를 찾는 것을 좋아하지 않고 완벽하게 가져갑니다. 아직 필러가없는 경우, 여기에 좋은 가격에 하나가 있습니다.
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또 다른 옵션은 써머 믹스 렌즈 콩, 그들을 퓌레로 만들고 또한 매우 풍부합니다.
써머 믹스에서 초리 조로 렌즈 콩을 만들기 시작하기 전에 remojo XNUMX ~ XNUMX 시간.
초리 조가 들어간 렌즈 콩
콩과 식물은 우리의 식단에 매우 많이 존재해야하며이 레시피를 사용하면 쉽고 간단합니다.
TM21과의 동등성
렌즈 콩은 전형적이고 고전적인 요리 중 하나입니다. 그래서, 그들에 대해이 두 형용사를 말함으로써, 우리는 그들이 우리의 주간 메뉴에서 빠질 수 없다는 것을 압니다. 겨울의 혹독하고 추운 날에는 완벽하지만 다른 때는 섭취 할 수도 있습니다. 맛있는 렌즈 콩을 준비하는 방법을 알고 싶습니까?
써머 믹스로 렌즈 콩 만드는 방법
Thermomix에서 렌즈 콩을 만드는 것은 매우 편안합니다. 모든 재료를 추가하고 45 분 동안 프로그래밍하는 것만 큼 쉽습니다., 100º, 숟가락 속도, 좌회전. 물론 이러한 유형의 조리법에서 언제나처럼 성공은 매우 좋은 품질의 재료를 사용하는 것입니다.
담그지 않고 준비
콩과 식물 요리의 단점 중 하나는 콩과 식물을 전날 담가 두어야하므로 미리 생각하고 계획해야한다는 것입니다.
그러나 렌즈 콩의 경우 가장 작은 파 디나 렌즈 콩 품종을 사용할 수 있습니다. 담그지 않고 직접 조리 할 수 있습니다. 시간은 취향에 따라 45 ~ 60 분 정도이지만 알 덴테이고 아주 맛있을 것입니다.
그러나 가능하다면 몇 시간 전에 담그는 것이 이상적이므로 조금 더 부드럽습니다.
냄비 렌즈 콩 포함
그리고 물론, 우리가 아주 좋아하는 사람들의 표현적인 솔루션은 몇 분 안에 우리의 생명을 구하기 때문입니다. 간단한 음료를 준비하고 싶다면 20 분 안에 맛있는 렌틸 콩이 나옵니다s.
이를 위해, 이미 익힌 냄비 렌즈 콩을 사용하겠습니다. 우리는 그것들을 배수하고 우리가 사용하려는 재료와 함께 써모 믹스 유리에 추가합니다. 물론 요리 시간이 줄어들 기 때문에 물의 양은 전통적인 준비보다 적어야합니다. 따라서 가볍게 덮는 것만으로도 충분합니다.
조심하세요, 우리가 날고기를 사용한다면 우리는 이미 조리 된 그것들을 사용해야합니다 20 분만 요리하면 날것 이니까요 이미 익힌 소시지 나 훈제 베이컨 또는 정육점 소시지를 사용하는 것이 좋습니다.
렌즈 콩 스튜를 준비하는 방법
좋은 렌즈 콩 스튜의 핵심 재료는 고기와 야채의 두 가지 유형입니다.
육류에는 초리 조, 베이컨, 소시지, 갈비 또는 혈액 소시지를 사용할 수 있습니다. 닭고기를 사용하는 사람들도 있습니다. 소금에 절인 것이 있으면 미리 제거 할 수 있도록주의하십시오.
그리고 야채로서 우리는 또한 무한한 가능성을 가지고 있습니다 : 감자, 당근, 순무 채소, 근대, 시금치, 고추와 피망, 부추, 셀러리, 잘게 썬 토마토, 튀긴 토마토… 당신이 가장 좋아하는 것은 무엇이든!
결국 최고의 재료와 우리가 가장 좋아하는 것, 손이 더 많은 것 또는 제철에 맞는 좋은 스튜를 만드는 것입니다.
냄비에 초리 조로 렌즈 콩 만드는 법
고전 만들기 초리 조 렌즈 콩, 어떤 합병증도 없습니다. 또한 전통적인 냄비를 사용할 예정이므로 급행 냄비를 선택할 수 있으며 주방에서 훨씬 더 적은 시간이 소요됩니다. 누구나 자신의 냄비 종류를 자유롭게 선택할 수 있습니다!
마찬가지로 결과는 완벽 이상일 것입니다. 물론 소위 갈색 렌즈 콩이 항상 더 낫다는 것을 기억하십시오. 이것은 담글 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 렌즈 콩에 물을 충분히 담그는 것이 좋습니다. 그만큼 아래에 표시 한 재료는 약 XNUMX 인분, 따라서 집에 더 많이 있으면 두 배만하면됩니다. 일하러 갈까요?
- 우선 렌즈 콩 225g 선택한 냄비에.
- 양파와 마늘 XNUMX 쪽을 작게 자릅니다. 우리는 또한 약간의 올리브 오일을 냄비에 추가합니다.
- 이제 초리 조를 렌즈 콩에 통합해야합니다. 두껍지 않은 조각으로 자릅니다. 두 사람의 경우 초리 조 100g을 추가 할 수 있습니다.
- 이 모든 것에 XNUMX 개를 더할 것입니다. 찬물 잔. 이것은 우리가 냄비에 추가 한 모든 것을 잘 커버해야합니다. 약간의 소금, 달콤한 파프리카, 오레가노 꼬집음으로 마무리 할 수 있습니다.
- 당신이 선택한 경우 압력솥, 끓이십시오. 이런 일이 발생하면 뚜껑을 덮고 닫고 위치 2를 유지합니다. 그런 다음 약 9 분 동안 요리합니다. 뚜껑을 다시 열기 전에 화상을 입지 않도록 압력을 제거해야합니다.
- 우리는 항상 조심스럽게 원할 때마다 전통적인 냄비를 발견 할 수 있습니다. 렌즈 콩이 완벽해질 때까지 때때로 저어줍니다. 대략 XNUMX 분 정도입니다.
- 이미 불을 끈 상태에서 월계수 잎을 놓고 다시 덮고 가만히 둡니다.
이것은 중 하나입니다 기본 조리법 그리고 그 주인공은 초리 조가 있습니다. 이런 식으로 그것이 우리에게 남기는 풍미가 가장 특별합니다. 한 스푼을 최대한 활용하겠습니다. 물론, 혁신하고 레시피 자체의 일부 변형을 시도하고 싶다면 다음을 발견하면됩니다. 어느 쪽을 먼저 할 건가요?
초리 조를 곁들인 렌즈 콩을위한 다른 요리법
우리는 운이 좋다 이와 같은 접시는 다른 변형을 인정합니다. 이런 식으로 일부에게는 초리 조가 필수품 중 하나가 될 것이지만 다른 사람들은 렌즈 콩에 약간의 야채를 선호 할 것입니다. 취향이 많으면 변형도 많아야합니다. 그래야 가족 한 사람 한 사람의 취향을 충족시킬 수 있습니다.
초리 조와 피 소시지가 들어간 렌즈 콩
블러드 소시지는 또 다른 소시지로, 이와 같은 요리에 특별한 느낌을 줄 것입니다. 그만큼 초리 조와 피 소시지가 들어간 렌즈 콩 고려해야 할 또 다른 기본 아이디어입니다. 이미 소금, 양파, 파프리카 나 오레가노와 같은 다양한 향신료의 맛이 있다는 것을 우리는 알고 있지만, 그것이 우리의 스타 요리에 얼마나 기여할 수 있는지 상상해보십시오!
준비를 위해 따라야 할 단계 피 소시지와 렌즈 콩 이전에 언급 한 것과 유사합니다. 간단히이 경우 초리 조를 넣을 때 피 소시지가 추가됩니다. 주스를 모두 꺼내려면 조각으로 자르고 약간 구멍을 뚫는 것이 항상 바람직합니다. 피 소시지가 어떻게 익 었는지보고 일단 요리가 끝나면 렌즈 콩에서 꺼내 접시에 담는 사람들이 많다. 그것은 모두 취향에 달려 있습니다. 나는 초리 조처럼 항상 냄비에 남겨 둡니다. 너무 많이 떨어지지 않는 가장 좋은 방법은 약한 불로 요리하는 것입니다.
야채와 초리 조가 들어간 렌즈 콩
렌즈 콩만으로도 에너지와 건강 식품 지수가 높습니다. 그래서 우리가 그것에 몇 가지 야채를 추가했다고 상상해보십시오. 네, 저칼로리로 초리 조가 증가하기 때문에 이런 요리라고 말할 수 없습니다. 건강하고 기본적이지만 어쨌든 고려할 수 있습니다. 접시를 어떻게 만드나요? 야채와 초리 조를 곁들인 렌즈 콩?.
- 먼저 올리브 오일을 뿌려 냄비를 불에 태울 것입니다.
- 그것에, 우리는 추가 할 것입니다 잘게 썬 양파와 마늘.
- 또한 당근 두 개를 통합해야합니다. 또한 작은 조각으로 자르고, 고추 반은, 녹색은 반으로 자릅니다.
- 우리는 모든 것을 잘 갈아서 약 5 분 동안 불에 태워야합니다.
- 이 시간이 지나면 잘라서 껍질을 벗기고 세 개의 작은 토마토.
- 마지막으로 렌즈 콩에 초리 조와 물을 더합니다. 맛을 내고 천천히 익히십시오.
원하는 경우 여기에서 요리하는 방법을 보여줍니다 써머 믹스를 곁들인 야채와 렌즈 콩.
초리 조와 감자를 곁들인 렌즈 콩
이 경우 초리 조 외에 감자를 조금 넣습니다. 우리는 감자가 우리 부엌의 기본 재료 중 하나라는 것을 알고 있습니다. 그들을 섭취하는 가장 건강한 방법 중 하나는 요리하거나 구워내는 것입니다. 조리 된 중간 크기의 감자 한 개만 30 칼로리 미만이라고합니다. 그래서 ... 우리는 렌즈 콩에 그것들을 소개하기 위해 무엇을 기다리고 있습니까?
좀 만들기 위해 초리 조와 감자를 곁들인 렌즈 콩, 우리는 후자의 요리 시간을 고려해야합니다. 우리는 그것들이 너무 많이 쪼개지는 것을 원하지 않고, 콤팩트하면서도 부드러워지기를 바랍니다. 때로는 그것을 달성하는 것이 도전처럼 보이지만 우리가 상상할 수있는 것보다 쉽습니다. 이를 달성하는 가장 좋은 방법은 지금까지 언급 한대로 렌즈 콩 준비를 시작하는 것입니다. 냄비가 끓으면 잘게 자른 감자를 넣을 수 있습니다. 일반적으로 가장 전통적인 요리 방법을 사용하여 XNUMX 분도 안되는 시간에 감자 스튜.
초리 조와 햄이 들어간 렌즈 콩
이 경우에는 가장 매콤하고 짠맛을 더하기 위해 초리 조와 햄이 들어간 렌즈 콩. 후자는 우리 요리법에있는 절묘한 요리 중 하나입니다. 혼자서 또는 동반하여 맛보는 것은 항상 완벽합니다.
이 경우 렌틸 콩을 추가하려면 약 100g의 햄이 제공됩니다. 이미 큐브로 자른 것을 구입할 수 있으며, 이는 항상 더 빠르고 쉽습니다. 또한 너무 많이 빠지거나 마르지 않도록 요리가 끝나기 전 10 분 정도 추가하는 것을 잊지 마십시오. 풍미가 통합되도록하는 것이 항상 더 좋지만 이러한 유형의 고기의 질감을 유지합니다. 물론,이 성분을 첨가하기 전에 양념을하지 않는 것이 좋습니다. 왜냐하면 소금이 추가로 제공된다는 것을 알고 있기 때문입니다.
렌즈 콩의 특성
렌즈 콩은 건강에 좋은 특성을 가지고 있습니다. 그중 하나는 단백질로 가득 차 있다는 것입니다. 그 소금 가치가있는 모든 식단에서 기본적인 것. 또한 우리가 보았 듯이 문제의 요리에 더 많은 칼로리를 추가하고 싶지 않은 사람들을 위해 항상 여러 가지 재료로 심지어 혼자서도 만들 수 있습니다.
또한 소위 느린 흡수 탄수화물과 다량의 섬유질을 가지고 있습니다. 그만큼 엽산 그것은 그들 안에 매우 존재합니다. 임신 중이거나 향후 몇 달 동안 임신을 계획중인 여성에게 필수적이므로 혈액 순환을 개선하는 데에도 적합합니다.
에 관한 비타민 B 군이 발견된다는 사실을 알아야합니다.이 그룹은 신진 대사를 억제하고 신경계를 개선하는 데 완벽합니다. 사실, 이러한 비타민이 부족하면 우울증이나 불안감을 유발할 수 있다고합니다. 그만큼 렌즈 콩에서 발견되는 미네랄 그들은 칼륨, 마그네슘 및 칼슘입니다. 따라서이 모든 것을 통해 우리 몸 자체뿐만 아니라 머리카락, 피부 및 손톱도 감사 할 것입니다. 렌즈 콩은 그들에게 더 많은 활력을 줄 것입니다. 그들을 준비하기 위해 무엇을 기다려야합니까?
또한 야채와 함께 시도하십시오.
서모 믹스 -21, 렌즈 콩을 넣습니다. 버터 플라이의 속도 1은 괜찮습니다
그렇게 생각 해요, 마리사. 어떻게 진행되는지보십시오. 당신이 말했듯이 그들은 당신에게 아주 잘 맞을 것 같습니다. 모두 제일 좋다.
흰 콩에 물을 얼마나 많이 넣어야합니까?
안녕하세요 로시오입니다. 흰 콩에 대해서는 "초리조를 곁들인 흰 콩" 레시피를 참조하십시오. 그것들은 맛있다. 모두 제일 좋다.
안녕하세요 엘레나, 질문입니다. 어느 시점에 나비를 넣어야합니까?
나는 그것을 보지 못한 것 같지만 마리사가 말했듯이 나는 의심의 여지가 있습니다.
나는 당신의 의견을 기다리고 있습니다
포옹하고 감사합니다
그건 그렇고 당신의 웹 사이트를 사랑합니다 !!!!!!!
안녕하세요 Ruth, 나비를 넣지 않습니다. 좌회전과 스푼 속도로 완벽합니다.
만나 주셔서 감사합니다.
엘레나 감사합니다. 이번 주말에 해보겠습니다. 어제 몇 가지 레시피에 필요한 재료를 모두 샀습니다. 그래서 이번 주말에 나는 그것을 계속합니다.
정말 멋진 일을하셨습니다, 축하합니다!
안녕하세요! 부탁을 드리면 서모 믹스로 만드는 각 요리의 양을 얼마나 많은 식당에 넣어 주시는 것입니다. 4 인분인지 XNUMX 인분인지 모르겠고 항상 더 많이합니다.
안녕하세요, 방해하지 않기를 바랍니다.
크리스티나
안녕하세요 크리스티나,이 특별한 레시피는 4 인용입니다. 당신 말이 맞아요, 처음에 우리는 그것을 입지 않았지만 오랫동안 입었습니다. 다른 레시피에 대한 질문이 있으시면 주저하지 마시고 저희에게 물어보십시오. 물론 그것은 귀찮은 일이 아닙니다. 시청 해주셔서 감사합니다. 모두 제일 좋다.
좋은 오후 소녀들, 나는 대사를 조금 관리하고 코리 실로를 던지지 않는 사람들에게 작은 공헌을합니다. 이 경우 초리 조 파프리카의 달콤한 파프리카를 같은 양으로 변경합니다. 그렇게하면 약간의 맛이 나지만 끈적이지 않습니다. 나는 보통 백화점에서 쉽게 찾을 수 없지만 약초 사에게 가면 반드시 그것을 가지고 있습니다. 모두에게 키스하고 도움이 되길 바랍니다. 챠오 !!!
Chari 대단히 감사합니다. 나는 그것을 찾아서 그것을 시도 할 것이다. 모두 제일 좋다.
질문. 이 레시피를 6 ~ 8 인용으로 만들고 싶다면 렌즈 콩의 수를 두 배로 늘려야하나요? 하지만…. 물이 더 이상 맞지 않습니다. 두 번하는 것이 바람직합니까? 감사!
안녕 Chus, 두 번하는 것이 좋습니다. 레시피의 양에 따라 맛이 좋고, 더 많이 들어 가지 않기 때문에 두 배의 양이 필요하면 다시해야합니다. 모두 제일 좋다.
엘레나, 두 번째 코스를 만들지 않기 위해 약간의 양념 갈비를 추가하려면 언제 추가합니까?
안녕하세요 Chus, 10 분 프로그래밍 대신 야채를 잘게 자르면 5 분 프로그래밍하고 갈비뼈를 추가하고 나머지 5 분을 프로그래밍합니다. 나머지 레시피는 동일합니다. 나는 그것을 좋아하면 좋겠. 모두 제일 좋다.
안녕하세요, 방금 넣은 양으로 파 디나 렌틸 콩을 만들었는데 물이 너무 많이 나왔는데 왜 그런 일이 있었나요?
나는 잊었다 !! 렌즈 콩 420 그램을 더 넣었습니다
모르겠어요, 실비아 300 gr로 나에게 완벽합니다. 렌즈 콩과 조리 시간에 따라 물이 증발합니다. 나는 수프를 좋아하고 그래서 300 gr을 사용합니다. 그들은 우리가 좋아하는 방식으로 유지되며 감자로 국물이 더 뚱뚱해집니다. 더 적은 물로 시도하고 마지막 표시까지 유리를 채우십시오. 모두 제일 좋다.
렌즈 콩은 나에게 잘 나오지 않는 것이었지만,이 레시피를 사용하면 초리 조 없이도 집에서 성공할 수 있습니다. 감사합니다.
만나 주셔서 감사합니다, 마리아. 당신이 그것을 좋아해서 너무 기쁩니다. 모두 제일 좋다.
안녕하세요, 당신은 훌륭합니다, 나는 당신의 요리법을 좋아합니다. 컵 대신 바구니를 넣는 것을 나타낼 때 의심 스럽습니다. 밥에 사용되는 바구니를 의미합니까? 글쎄, 키스, 예쁜 여자 ...
당신이 냄비에서 추가하는 렌즈 콩 또는 당신이 담가야하는 종류입니까?
감사합니다!
미안 해요, 이미 스며드는 걸 봤어요. 냄비에서 나온 요리 시간은 같은가요?
감사 !!
안녕하세요 실비아. 렌즈 콩이 통조림이라면 이미 익었 기 때문에 시간을 많이 줄여야합니다. 15 분 안에 렌즈 콩을 넣으면 완성 될 것 같아요. 모두 제일 좋다.
안녕하세요 여러분, 제가 처음으로 글을 쓰는데, 우선이 블로그로 해주신 것에 대해 감사 드리고 싶습니다. 당연히… 나는 tm 31을 한 달 동안 가지고 있었고 당신이 출판 한 몇 가지 레시피를 만들었습니다. 몇 년 동안 그것을 가지고 있었던 몇몇 친구들에게 케이크와 패스트리 이상의 것을 만들도록 격려했습니다. 요리 할 때 렌즈 콩 (또는 다른 콩과 식물)이 무엇인지는 잘 모르겠습니다. 저는 보통 냄비로 사용하기 때문에 특히 시간을 절약하기 위해 특히 ta tm을 먹기 전에 사용합니다. 나는 당신이 나에게 시간과 바구니와 잔이 무엇인지에 대해 조금 설명해 주실 수 있는지보고 싶었습니다. 직접 이해하기 위해 : 바구니는 파스타가 요리되는 곳이며 그 위에 올려야합니다 ??? 그리고 유리는 투명하지 않습니다 ?????????????? 질문 죄송 합니다만 그렇지 않다면 모르겠습니다. 감사합니다
안녕하세요 메르 체 님, 투명 컵을 얹을 필요가없고 튀지 않도록 뚜껑 위에 바구니를 올려주세요. 이렇게하면 더 잘 증발하고 튀지 않습니다. 콩과 식물은 완벽하지만이 렌즈 콩 요리법은 조리하지 않은 천연 렌즈 콩을 사용합니다. 만나 주셔서 감사합니다.
그것들은 맛있다!!! 나는이 정오에 그들을했고 그들은 훌륭하게 나왔다! 당신의 요리법에 대해 대단히 감사합니다. 당신은 당신이 나를 얼마나 돕고 있는지 모릅니다 ...
인사말.
만나 주셔서 감사합니다, 로사.
렌틸 콩이 맛있어요 ... 너무 좋아해서 지금부터 이렇게 준비하겠습니다. 레시피 감사합니다 ..
Susana를 좋아해 주셔서 감사합니다. 저희 페이지를 팔로우 해 주셔서 감사합니다.
인사
tmx로 렌틸 콩을 여러 번 만들려고 노력한 끝에 저를 큰 실망에서 벗어나게하셨습니다. 드디어 당신 덕분에 성공했습니다.
때로는 순수한 수프, 오늘 나는 당신의 요리법과 함께 책에서 나왔습니다.
렌즈 콩 조림이 나오지 않고 맛있게 나왔습니다 !!.
내가 추가 한 것은 매우 건강하고 맛이 좋아서 양파 반입니다.
나는 렌즈 콩을 좋아하기 때문에 내 마음에 박힌 가시를 제거했습니다.
감사합니다. 새해 복 많이 받으세요 2011
얼마나 좋은 Rafael !! 드디어이 레시피로 성공하게되어 기쁩니다. 진실은 잘못 통과 된 조리법의 요점을 찾을 수있을 때까지입니다.
인사
기뻐요, 라파엘! 저희와 Happy 2011을 만나 주셔서 감사합니다!
안녕 소녀들 !! 써머 믹스로 진짜 음식을 만드는 건 처음이에요! 그가 전에 만든 것은 케이크, 디저트, 스낵뿐이었습니다. 근데 오늘은 렌틸 콩을 만들었어요 !! 첫 번째로, 그들은 아주 좋습니다. 당신이하는 일에 대해 대단히 감사합니다
좋아 해줘서 다행이야, 패트리샤! 모두 제일 좋다.
방금 만든 lentjas는 아주, 아주 맛있고, 전부 통째로 진한 국물이 좋아요. 제 남편과 제 아들이 점심을 먹으러 왔을 때 어떻게 생각하는지 보도록하겠습니다.
오늘까지는 감히 만들지 못했지만, 제가 잘했던 모든 요리가 여러분의 요리법으로 나왔음을보고 저는 시도해보기로했습니다.
그리고 내가 당신을 만나기 전에 대부분의 날에 내가했던 일은 먼지를 털어내는 것이라고 생각했습니다.
나는 당신이 그들을 좋아하기를 바랍니다, 마리아! 당신은 나에게 말할 것입니다. 만나 주셔서 감사합니다.
확인 됐어요 아주 잘 나왔어요 오늘부터 더 잘 나올 때마다 제가 만들어 드리고 있어요 우리에게 많은 도움이 된 레시피들 감사 해요 차오.
기뻐요, 마리아! 인사와 감사합니다.
안녕하세요 ... T21 써모 믹스가 있는데 책이 없어서 어떻게해야할지 모르겠고 작동 원리도 잘 이해가 안 돼서 T31 책이 맞는지 물어보고 싶었어요 그만한 가치가 있고, 그것이 있고 그것이 좌회전이라면 ...
안녕 Mar, 네, 몇 가지만 명심해야합니다. 왼쪽으로 돌면 나비와 벨을 넣어야합니다. 1. 더 궁금한 사항이 있으시면 저희에게 알려 주시면 명확 해 드리겠습니다. 그러나 무엇보다도 모든 요리법을 조정할 수 있다는 점을 염두에 두십시오. 모두 제일 좋다.
실례 합니다만, 바구니에 대해 잘 모르겠네요 왜 그렇게 하시나요?이 기회를 빌어 맛있는 요리법에 대해 다시 한 번 감사드립니다 인사.
Hello Sweet, 컵을 떼어 내고 바구니를 넣으면 빨리 증발하고 소스가 조금 진해집니다. 만나 주셔서 감사합니다.
렌즈 콩에 밥을 더하고 싶어서 밥과 함께 먹는데 익숙해 져서 너무 두껍지 않도록 얼마를 언제 넣어야하는지 모르겠습니다. 진실은 우리가 약간 수프를 좋아한다는 것입니다.
당신의 도움을 주셔서 대단히 감사합니다!
안녕 산드라, "쌀과 치킨 소시지를 곁들인 렌즈콩" 레시피를 보세요. 나는 링크를 넣었다: http://www.thermorecetas.com/2010/11/09/Recetas-Thermomix-Lentejas-con-arroz-y-salchichas-de-pollo/
인사말.
좋아요 !! 레시피에 나오는 모든 것 !! 우리는 그들을 사랑했고 나는 그들을 다시 냄비에 만들지 않을 것이라고 생각합니다. 레시피 축하합니다! 인사와 키스.
당신이 그들을 좋아해서 다행입니다! 진실은 그들이 그들의 시점에 있다는 것입니다. 모두 제일 좋다.
안녕하세요 엘레나! 오늘은 렌틸 콩을 준비해서 맛있게 나왔어요. 다른 레시피가 있었는데이게 더 좋아 하는데요, 물에 배가 넘쳐서 국물이 많았지 만 조금 버렸습니다. 그리고 그게 다야. 나는 당신의 블로그를 정말 좋아합니다.
좋아 해줘서 다행이야, 콘치! 만나 주셔서 감사합니다.
맛있어, 아가씨들! 수프지만 적절한 지점에 물을 흘리지 않고 잘 익히고 빠르고 매우 쉽습니다. 더 많은 것을 요구할 수 없습니다. 항상 감사합니다
당신이 그들을 좋아해서 다행입니다, Marién!. 모두 제일 좋다.
안녕하세요! 나는 TM21을 가지고 있고 나는이 조리법을 만들었습니다. 나는 렌즈 콩을 좋아하지 않지만 맛이 좋습니다. 정말 좋아했습니다. 두꺼워지고 거의 순수한 것만으로 버려졌습니다. 나비를 넣었습니다. 왜 나비와 함께 어떻게 얻을 수 있는지 잘 이해하지 못했습니까? 맛이 훌륭 하니까 도와주세요.
안녕하세요 토니 씨, 쫄깃 쫄깃하다고하는 소녀에게 방금 대답했고, 다른 사람들은 완벽하고 옳다고해서 맛의 문제라고 생각합니다. 바구니는 뚜껑 위에 놓입니다. 우리는 컵을 제거하고 그것이 우리에게 튀지 않도록 바구니를 놓으면 더 잘 증발합니다. 사진에서 볼 수 있듯이 그들은 나에게 적합하며 떨어지지 않습니다. 렌즈 콩의 종류와 브랜드에 따라 달라질 것입니다. 모두 제일 좋다.
답변 해주셔서 감사합니다. 렌즈 콩도 될 것 같아요. 파디 나스를 먹어 볼게요 ... 뭐라고 말씀 하시나요? 다시 한번 감사 드리며 페이지에서 정말 축하드립니다 ...
안녕하세요 렌틸 콩을 만들었는데 맛이 좋긴했지만 쫄깃 쫄깃하게 나왔어요.
안녕 Mariajose68, 나도 파딘 렌즈 콩을 사용하지만 맛의 문제라고 생각합니다. 우리는 작은 수프를 좋아하고 레시피에 대한 의견 때문에 완벽하다고 생각하는 사람들과 너무 두껍다 고 생각하는 사람들이 있습니다. 나는 각각의 취향에 따라 많은 차이가 있다고 생각합니다. 모두 제일 좋다.
안녕하세요, 토요일에 렌즈 콩을 만들었는데 약간 두껍게 나왔는데 감자가 떨어져 나갔는데 주사위가 조금 작게 자르고 있었을까요? 그게 저를 두껍게하는 이유입니다 .. 감사합니다!
안녕하세요 마이 떼, 감자가 많이 떨어지면 두껍게 돼요. 감자를 약간 큰 조각으로 추가하는 것이 더 좋으며 물을 조금 더 추가 할 수도 있습니다. 모두 제일 좋다.
좋은,
렌즈 콩의 무게는 담그기 전입니까?
감사합니다
안녕하세요 Marta34, 담그고 나서입니다. 모두 제일 좋다.
다른 종류의 렌즈 콩으로 만들 수 있습니까?
감사합니다
안녕하세요 Marta 34, 가장 좋아하는 것을 사용할 수 있습니다. 나는 항상 우리가 가장 좋아하는 갈색 렌즈 콩을 사용합니다. 모두 제일 좋다.
음, 맛있어요 ... 오늘은이 레시피를 먹어 봤는데 마지막으로 만들지는 않을 거에요 ... 순전히 렌틸 콩이 맛있었거든요 ... 초리 조를 넣지 않았거든요. 당연히 없었습니다) 달콤한 파프리카 약간과 매운 파프리카 약간 (조금 속이기 위해) hehe ... 감자도 떨어져 나갔어요 다음에 조금 더할게요 나중에 무엇을 보시겠습니까? 저는 레시피를있는 그대로 만드는 것을 선호합니다. 당신이 그것을 씌우고 있습니다. 그러나 당신이 무언가가 이미 들어갔 기 때문에 무언가가 남아 있거나 빠졌다고 생각한다면 당신이 원하는대로 만들 수 있습니다. 취향 ... 축하 소녀 ...
기뻐요, Pascu!. 레시피의 좋은 점은 우리가 원하는대로 조정할 수 있다는 것입니다. 모두 제일 좋다.
TM31을 일주일 동안 함께 했어요 축하 해요 렌틸 콩 맛있어요 미트 로프를 만들어서 어떻게되는지 볼게요
좋아 해줘서 다행이야, Beatriz! 모두 제일 좋다.
렌즈 콩은 오늘 아주 맛있어요 써모 믹스로 처음 만들어 봤는데 2 년전에 가지고 있지만 지금은 사용하기 시작했는데 구매는 일의 변화와 둘의 적응과 일치했습니다 제게는 상황이 조금 복잡했습니다. 무슨 일이 있었는지 렌즈 콩이 아주 좋습니다. 반복하겠습니다. 블로그가 마음에 듭니다.
마음에 들어서 기뻐요, 솔!
여자들이여, 렌즈콩으로 얼마나 성공적이었습니까! 지난 토요일에 만들었는데 작은 아이가 내가 너에게 말하지도 않은 요리를 먹고 좀 '특별한' 음식을 먹는 남편이 너무 좋아해서 꼭 다시 해보겠습니다.
나는 매우 행복하다, 루르드! 그것은 내 딸이 가장 좋아하는 요리이며 이런 식으로 그녀는 그들을 사랑합니다. 모두 제일 좋다.
안녕하세요. 질문하고 싶었습니다. 요 전에 렌즈 콩을 만들었는데 정말 두껍게 나왔어요. 나는 그것이 내 의심을 해결하고 당신을 괴롭히지 않았을 경우에 대한 의견을 읽었으며 렌즈 콩의 무게가 담근 후라는 것을 봤습니다. 아이디어). 내 질문은 렌즈 콩이 젖었을 때 그 무게를 얻기 위해 마른 렌즈 콩의 양을 어떻게 계산합니까?
관심을 가져 주셔서 감사합니다. 인내심이 많습니다.
키스.
마리벨.
안녕 Maribel, 진실은 내가 이미 눈으로 계산 한 것입니다. 다음에 나는 그것들을 기억하고 무게를 달아 레시피에 넣기를 바랍니다. 우리를 만나 주셔서 대단히 감사합니다.
집에서 Uhhhhh는 그들이 좋아하는 요리입니다 (심지어 아이들도).하지만 나는 항상 압력솥에서 그들을 만들었지 만 진실은 이것들이 매우 좋다는 것입니다 iiiiiiiiiiiisimas. 요리법에 감사드립니다.
Paz 대단히 감사합니다!. 당신이 그들을 좋아해서 기뻐요. 모두 제일 좋다.
내일 렌틸 콩을 2 인분에 얼마를 넣어 줄 게요
안녕하세요 카르멘, 재료를 반만 넣으면 괜찮을 것 같아요. 모두 제일 좋다.
안녕하세요, 오랫동안 써모 믹스를 함께 해왔지만 약간의 일을했지만 당신의 블로그를 발견 한 이후로 격려가되었습니다. 이 렌즈 콩 조리법에 대한 한 가지 질문은 우리 어머니 집에서 렌즈 콩은 항상 쌀로 만들어 졌는데 언제 쌀을 추가해야합니까?
안녕 Eva :
25 분 후에 밥을 넣으세요. 20º에서 100 분 정도 끓이면 밥이 끓을 수 있습니다.
키스
써머 믹스 21을 가지고 있고 병아리 콩이나 콩을 만든 적이 없습니다. 당신이 게시하는 레시피를 보면 항상 병아리 콩을 넣는 것을 알 수 있습니다. 그들은 담글 수 없습니까? 답변에 미리 감사드립니다.
네, 마리사.하지만 시간이 부족해서 보트가 우리에게 더 편안하고 힘들지 않고 시간이 더 잘 계산되기 때문입니다.
설명 해주셔서 감사합니다. 불린 콩과 식물의 대략적인 조리 시간을 말씀해 주시면 감사하겠습니다. 다시 한 번 감사드립니다.
안녕하세요 Sivia, 약간의 질문입니다. 렌즈 콩을 미리 물에 넣습니까, 아니면 필요하지 않습니까? 그렇지 않은 사람들이 있다고 들었습니다. 감사합니다
안녕하세요 오늘은 제가 만든 써모 믹스를 출시했습니다. 책에 떴는데 맛이 좋다고하는데 아주 두껍다 고해서 물을 조금 더 넣고 밑에 뿌렸을 때 순수하게 나비를 넣지 않았습니다 책에서 그는 그것을 두지 않는다
스푼 스피드 넣었 어? 렌즈 콩, 나는 그것을 좋아하지만 요리하기에는 매우 망할 ...
ELENA 바스켓을 입에 대는 것이 무슨 의미입니까? 조금 전 이었지만 많이 제어하지 않습니다.
안녕 Bea, 그것은 컵을 poenr 대신 바구니를 넣는 것을 의미합니다 ...
당신은 당신이 트릭을 얻는 방법을 조금씩 볼 것입니다
안녕하세요!
어제 조리법을 만들었는데 맛이 좋지만 의문이 생겼습니다. 나는 렌즈 콩을 담그기 전에 무게를 쟀고, 요리하기 위해 넣었을 때 무게가 두 배나 더 컸습니다.
두려움 때문에 나는 그들 모두를 ehce하지 않으며 내 취향에 따라 약간 콧물이납니다. 조리법에 따르면 렌즈 콩을 물에 담기 전이나 후에 언제 계량 할 것인가.
당신의 도움을 주셔서 대단히 감사합니다
안녕하세요 루시, 무게를 재세요 마른. 물에 담그면 수분을 공급하고 물을 흡수하므로 무게가 두 배가되고 크기가 두 배가됩니다. 모두 추가하지 않았기 때문에 약간 콧물이었습니다. 이를 해결하는 한 가지 방법은 약 5-10 분 동안 비커없이 바로 마 온도에 두어 물이 약간 증발했을 것입니다. 감사합니다! 다시 해보고 어떻게 지내세요?
조리법에 감사하다는 말로 오랫동안 글을 쓰고 싶었고 구체적으로 이렇게 많이합니다. 가끔 채소의 섭취량을 늘리기 위해 풋고추를 넣기도하는데, 빻아 서 아무도 제쳐 놓지 않습니다.
렌즈 콩 250 개를 담그고 30 분 정도 담가 두었습니다. 때때로 나는 접시가 하나의 접시로 사용되도록 덩어리로 필렛을 추가합니다.
나는 맛있다고 말했다. 감사합니다.
미안하지만 당신은 나를 완전히 망쳤습니다 🙂
렌틸 콩의 무게가 젖 었는지 건조되었는지 확인하기 위해 주석을 읽으면 다음과 같은 사실을 알 수 있습니다.
5 년 2011 월 25 일 엘레나와 2011 년 XNUMX 월 XNUMX 일 암시와 함께 렌즈 콩의 무게가 SOAK에 있다고 말합니다.
18 년 2012 월 XNUMX 일 그녀의 댓글에서 Irene은 렌즈 콩의 무게가 DRY라고 말합니다.
건조하거나 적 시나요? 그게 많이 바뀌나요
다른 사람들은 어떻게합니까?
레시피에이 메모를 추가하는 것이 좋습니다.
감사합니다
Pd.- 오늘은 렌틸 콩을 잘 못 먹으니까 다시 해보려고하니 운 좋게 대답 해주시 겠어요?
안녕하세요 Marivi, 저는 렌즈 콩을 담그기 전에 무게를 다해야한다고 생각합니다. 그렇지 않다면 방금 렌틸 콩 조리법을 업로드 한 Elena의 새 블로그를보십시오. http://www.misthermorecetas.com/2012/02/01/lentejas-estofadas/
나는 당신을 위해 명확하게 해주길 바랍니다!
블로그에 감사드립니다. 내가 본 이후로 나는 내 Thx를 더 많이 사용합니다. 아 렌틸 콩 맛있어요. 나는 더 이상 냄비를 사용하지 않습니다.
감사합니다 Rocío! 그것이 바로 우리 모두가 TMX에서 더 많은 것을 얻는다는 것입니다. 렌즈 콩은 제가 가장 좋아하는 요리 중 하나이므로 놀라 울 정도로 이해합니다. 팔로우 해 주셔서 감사합니다!
위대하고 사진에있는 것과 똑같고 재료의 절반을 만들었고 우리 집에는 우리 둘만 있습니다. 이 멋진 요리법에 감사드립니다.
엠마를 팔로우 해주셔서 감사합니다! 나는 그들이 당신에게 너무 잘 맞아서 매우 기쁩니다. 요리사 축하합니다!
안녕 소녀들. 우선 블로그에서 축하드립니다. 시아버지 실비아와 진실이 추천 해준 것이 ... 너무 좋았어요 !! 나는 그것을 많이보고 내가 한 모든 것이 완벽하게 나왔습니다. 가족 모두와 저에게 성공한 렌즈 콩 처럼요. 맛있는 !!. 그곳에와 주셔서 감사합니다. 다시 한 번 축하드립니다.
안녕하세요, MAyte, 당신이 거기에있어서 매우 기쁩니다. 우리에게 큰 지원입니다. 감사합니다.
의심의 여지가있는 것은, 0g의 갈색 렌즈 콩은 물에 300 시간 동안 담근 경우입니까? 몇 시간 동안 담근 후 렌즈 콩의 무게가 많이 올라가고 유리 잔이 매우 꽉 차게됩니다. 블로그에 감사하고 축하합니다. 저는 블로그를 많이 팔로우하고 이미 많은 훌륭한 일을했습니다. 많은 사람들처럼 나는 여전히 완벽한 렌즈 콩을 찾고 있으며 이것들을 시도하고 싶습니다.
안녕하세요 Alber, 페소는 항상 건조합니다 (렌즈 콩, 파스타, 쌀 ...). 물에 담근 후 수분을 공급하고 많은 물을 흡수했기 때문에 무게가 더 나가는 것이 당신이 말하는 것입니다. 기억하십시오 : 항상 건조하고 조리되지 않은 식품 무게. 럭키 !!
안녕, 모니카,
스피드 스푼을 넣고 왼쪽으로 돌릴 때 스피드 1을 넣고 버터 플라이를 사용해야합니다. 그들은 똑같이 맛있게 나옵니다! 기쁨, 당신은 보게 될 것입니다.
나는 렌즈 콩을 요리하고 있습니다. 말해 줄게
Uuuuu 얼마나 스릴 ... 어떻게 진행되는지 보자 ...
안녕 캐롤라인! 항상 그런 일이 일어나고 있으며, 이것은 렌즈 콩이 두껍고 강력한 국물을 만들었 기 때문에 좋은 품질이라는 신호입니다. 내가 항상하는 일은 그들이 식었을 때, 그것을 얼리 기 위해 tupper에 넣거나 다음날 그들을 먹기 위해 용기에 넣기 전에 약간의 물과 약간의 소금을 더하는 것입니다. 잘 저어주세요. 가열하면 원하는 질감을 되 찾을 수 있습니다. 그리고 가열 할 때 여전히 두껍다는 것을 알면 물을 튀기고 소금을 다시 넣으십시오. 럭키!
아주 좋아요
이 써모 믹스로 시작해서 질문하고 싶었습니다. 45 분을 tª100으로 설정하면 온도에 도달 한 후 또는 전원을 켠 후 45 분을 의미합니까? 온도가 10도에 도달하는 데 100 분이 걸린다는 사실을 알아 챘습니다. 우리가하는 일은 요리 시간을 빼앗기고 힘들다는 것을 알고 있습니다.
감사
안녕 Gabriel, 시간은 항상 모든 요리법에서 시작하는 순간부터입니다. 즉, 45º에서 100 분을 프로그램하고 잊어 버립니다. 그런 다음 그 시간이되면 맛을보고 더 부드러워 지는지 확인한 다음 같은 온도에서 5 ~ 10 분 더 프로그램합니다.
나는 조리법을 만들었고 재앙이 나왔고 물이 너무 적어서 렌즈 콩 국물이 나왔습니다. 또한 과도한 시간. 나는 더 적은 양의 물로 다른 사람을 만들어야했고, 소스가 걸쭉하게 나오고 15 분이면 충분하도록 밀가루를 뿌려야했다. 내가 좋아하는 것은 그렇게 찾을 수 없기 때문에 으깬 볶음입니다.
안녕하세요 아말리아, 한 가지 질문입니다. 어떤 렌즈 콩을 사용 하셨나요? 통조림 또는 말린 통조림?
이 조리법은 말린 렌즈 콩으로 만들어졌습니다. 메시지를 보면… 이미 조리 된 냄비 렌즈 콩으로 만든 것 같습니다. 그럴까요? 말해 줄 수 있도록 말해!
위대한 아말리아! 당신이 낙심하지 않고 계속 노력하게되어 기쁩니다. 어떻게 지내십니까? 그리고 단 15 분만에 렌즈 콩을 준비했다면 어떤 브랜드인지 알려주세요. 정말 놀랍습니다! 큰 키스와 우리를 팔로우하고 코멘트를 남겨 주셔서 감사합니다.
내 아들과 나는 훌륭했습니다. 감사합니다.
렌틸 콩은 내가 어렸을 때부터 가장 좋아하는 요리 였고 집에서 매주 먹기 때문입니다. 글을 쓰고 팔로우 해주셔서 감사합니다!
어디에 넣을지, 바구니는 무엇인지 모르는 한 가지 질문
안녕 Isabel, 써모 믹스의 지침을 보시면 모든 것이 설명되어 있습니다. 바구니는 요리를 위해 유리 안에 넣고 칼날이 그들을 부수 지 않습니다. 스트레이너 / 배수기로도 사용할 수 있습니다. 그것을 사용하면 얼마나 멋진 지 알게 될 것입니다!
대단히 감사합니다
안녕하세요, 귀하의 블로그에 대해 대단히 감사합니다. 사실은 그것이 저에게 많은 도움이된다는 것입니다. 그러나이 조리법에는 제가 잘 이해하지 못하는 한 가지가 있습니다. 노즐 위에있는 바구니는 어떻습니까 ???????????? 텅 비어 있고 아무것도없는 ……………… 이해가 안 돼요, 아래 댓글에 이렇게 뚜껑 위에 아무것도없는 건 알지만, 제 앞에있는 댓글은 q를 안에 넣었습니다. ????? ????????
안녕 에스더, 우리를 팔로우하고 우리에게 편지를 보내 주셔서 감사합니다. 실제로 바구니는 뚜껑 위에 놓고 XNUMX 개의 다리에 놓입니다. 컵으로 교체하겠습니다. 이것에서 우리는 무엇을 얻습니까? 물이 증발하고 국물이 걸쭉 해 지도록 놔두면 마치 열 믹스를 덮은 것처럼 보이지만 끓기 때문에 튀어 나올 것입니다. 바스켓이 튀거나 모든 것을 더럽히는 것을 방지하지만 바스켓 때문에 계속 증발합니다. 도움이 되었기를 바랍니다. 키스.
그들은 같은 단계를 따라 나에게 큰 도움이되었습니다!
맛 있었어요!
오늘은 렌틸 콩을 끓 였는데 농후 성이 뛰어나고 아주 진한 쌀알을 조금 넣었습니다. 맛있고 전통적인 레시피를 넣어 주셔서 감사합니다
귀하의 의견에 감사드립니다!
우리 집에는 콩과 식물, 특히 검은 콩을 넣은 쌀도 넣습니다. 더 부드럽 죠?
키스!
놀라운 렌즈 콩. 그것은 나의 첫 번째 레시피이며 모두 똑같이 나옵니다. 마스터 셰프에게 소개하겠습니다.
마지막 마크 앞에 두 줄이 있습니까? 감사.
안녕하세요 마리 카르멘, 위의 2 리터 라인을 참조하십시오. 🙂
나는 당신의 요리법과 웹 사이트를 좋아합니다. 모든 것이 맛있습니다. 누가 당신을 웹 사이트로 만들었습니까? 감사 인사
렌즈 콩이 날과 함께 빠지지 않습니까?
안녕하세요. 레시피가 잘 나오지 않았습니다. 모두 매우 분쇄되고 맛이 거의 없습니다. 아직 먹을 수 없어서 쵸 리조를 제거했습니다. 나는 질문한다 : 그들은 갈색 렌즈 콩이어야하고 담가야하고 따라서 이전의 무게 또는 무게가 있어야 하는가? 레시피에서 컵을 꺼내라는 말에 컵을 들고있는 드레스를 입었다 고하면 입을까요? 마지막에 파프리카를 넣었을 때의 레시피를 보시면 넣었습니다. 다음에 더 잘 나오길 바랍니다. 당신의 도움을 주셔서 대단히 감사합니다. 인사말
안녕 알렉산드라, 우리가 사용하는 렌즈 콩은 파 디나이고 우리는 보통 전날 밤에 담가 두어 둡니다. 담그기 전에 무게를 측정해야합니다. 그러나 일부 브랜드가 다른 브랜드보다 더 부드럽다는 것은 사실입니다. 잔에 : 먼저 그것을 넣고 100도에 도달하면 그것을 제거하고 바구니를 넣습니다. 그러면 물이 증발하고 국물이 두꺼워 지지만 튀지 않습니다. 풍미를 높이기 위해 고기 농축 정제를 사용하지만, 사용하지 않으려면 물 대신 닭고기 국물을 사용할 수 있습니다. 도움이 되었기를 바랍니다. 문의 해 주셔서 감사합니다!
나는 이 조리법에 대해 "훌륭하고 맛있는 렌즈콩"에 대해 논평하는 것을 멈출 수 없었습니다.
아나 감사합니다! 이 댓글을 읽는 것이 좋습니다 🙂
렌틸 콩이 냄비에서 나왔나요?
안녕 Jaime, 아니, 마른 렌즈 콩입니다. 원한다면 전날 밤이나 몇 시간 전에 담글 수 있지만 (담그면 더 좋습니다) 파 디나 인 한 직접 요리 할 수도 있습니다. 캔에 든 렌즈 콩을 사용하려면 렌즈 콩을 넣을 때 조리 시간을 20 분으로 줄여야합니다. 도움이 되었기를 바랍니다. 모두 제일 좋다,.
Termomix 용 초리 조가 들어간 아주 좋은 렌즈 콩
렌즈 콩을 요리했는데 맛있어요! 물론 초리 조 없이는 더 건강하고 잔인하지 않습니다. 그들은 똑같이 맛있고 완전하고 건강한 식사가됩니다!
안녕하세요 Rocío, 좋습니다 !! 귀하의 메시지에 감사드립니다 😉