초콜릿과 복숭아 치료

준비하기

1. 우리는 축축한 양피지로 덮은 직사각형 몰드, 유형의 자두 케이크를 준비합니다. 직경 20cm 정도의 둥근 틀도 우리에게 도움이 될 수 있습니다.

2. 170º에서 오븐을 켭니다.

3. 헤이즐넛을 유리에 넣고 프로그래밍을 통해 갈아줍니다. 10 초, 속도 10. 유리 잔에서 꺼내 작은 그릇이나 접시에 보관합니다.

4. 우리는 유리를 씻고 말립니다. 우리는 흰자와 노른자를 분리하고 3 개의 달걀 흰자를 유리 잔에 넣습니다. 블레이드에 나비를 끼 우고 장착합니다. 속도 4. 몇 분 안에 그들은 준비 될 것입니다. 우리는 유리에서 흰색을 제거하고 큰 그릇에 보관합니다.

5. 유리 잔을 씻지 않고 이제 나비가 없으면 계란 노른자 세 개, 기름, 설탕, 헤이즐넛 가루를 넣습니다. 우리는 프로그램 1 분, 속도 3.

6. 우리는 그 분을 이용하여 초콜렛을 전자 레인지에 녹입니다.

7. 방금 녹인 초콜릿을 잔에 넣고 프로그램 6 초, 속도 3.

8. 방금 준비한 혼합물을 달걀 흰자위가있는 그릇에 넣고 주걱을 사용하고 감싸는 동작으로 모든 것을 잘 통합합니다.

9. 우리는 첫 번째 단계에서 준비한 틀에 반죽을 분배합니다.

10. 크기에 따라 복숭아 한두 개를 껍질을 벗기고 작은 쐐기로 자릅니다.

11. 우리는 반죽의 표면에 조각을 약간 끼워 넣어 놓습니다.

12. 디저트를 170º에서 45 분 또는 50 분 동안 굽습니다.