이 새우는 코냑과 화이트 와인 언제든지 준비 할 수 있습니다. 그러나 진실은 당신이 그들을 섬기면 화산 사진 속의 것들처럼, 당신은 결과적으로 이번 크리스마스에 이상적인 매우 매력적인 스타터를 갖게 될 것입니다.

시간을 조심하십시오. 의 크기에 따라 새우 분을 추가하거나 제거해야 할 수 있습니다. 가장 좋은 점은 중요한 날 전에 테스트를하는 것입니다. 이렇게하면 요리가 마음에 드는지 확인하고 시간을 완벽하게 제어하며 맛있는 한 입을 즐길 수 있습니다.

조금씩 크리스마스에 대한 아이디어를드립니다. 그만큼 푸아와 사과를 곁들인 스페인 오믈렛,이 화산들 ... 결정하기 어려운 일이 될 것입니다!

취한 새우

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좋은 프레젠테이션과 함께 최고의 테이블에서 멋지게 보이는 간단한 레시피. 이렇게 조리 된 새우는 두 번째 코스로도 제공 할 수 있습니다.

골파와 파슬리를 잔에 담습니다. 우리는 프로그램 3 초, 속도 7.
기름과 고추를 넣습니다. 우리는 프로그램 3 분, 100º, 속도 1
코냑을 넣고 잔을 넣지 않고 3 분, 100º, 속도 1
이제 새우를 추가합니다. 우리는 프로그램 2 분, 100º, 좌회전, 숟가락 속도.
와인, 소금, 후추를 추가하고 다시 비커없이 프로그래밍합니다. 3 분, 100º, 좌회전, 숟가락 속도.
봉사 할 준비가되었습니다. 나중에 서빙 할 수 있도록 남겨 두려면 마지막 단계에서 시간을 줄이고 서빙하기 전에 약간 데우십시오. 매우 맛있는 소스를 추가하는 것을 잊지 마십시오.

새우와도 잘 어울립니다. 시간 만 변경하면됩니다 (새우를 넣을 때 3 대신 2 분을 프로그래밍하고 마지막 단계에서 7 대신 3 분을 넣습니다).

TM21과의 동등성

출처-Io e il mio Bimbi 책의 조리법 수정