Gulas®, 오리엔탈 스타일 새우와 칠리, 생강, 고수

오늘 우리는 클래식 gulas®의 다른 버전을 준비하여 새우 오리엔탈 스타일로 칠리, 생강, 고수를 넣습니다. 그래서 만약 당신이 gulas®와 동양의 맛을 좋아한다면 이것은 당신의 요리가 될 것이고, 그것은 감각을 유발할 것입니다. 집에서는 칠리를 곁들인 고전적인 gulas al ajillo를 손상시키지 않고 칠리, 생강, 고수의 오리엔탈 터치 장관입니다. 당신은 그것이 있음을 알 것입니다!

생강과 고수를 곁들인 마늘을 넣은 Gulas®

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클래식 gulas ® al ajillo의 오리엔탈 버전 : gulas ®와 새우 오리엔탈 스타일, 칠리, 생강, 고수. 감각을위한 즐거움!

• 아이린 아르카스

• 부엌 방 : 타이
• 레시피 유형 : 스타터
• 칼로리 : 250
• 서빙 : 4

• 요리 시간: 15M
• 총 시간: 15M

재료

• 순한 올리브 오일 75g
• 2 다진 마늘
• 생강 2 조각, 각각 약 1cm
• 약 2cm의 붉은 고추 1 조각
• gulas ® 200g
• 껍질을 벗긴 새우 100g
• 뿌릴 맛을 내기위한 다진 고수
• 맛볼 소금
• 석회 몇 방울 (선택 사항)

준비하기

1. 기름, 마늘, 생강을 잔에 넣고 으깬다 5 초, 속도 7.

2. 뚜껑과 벽의 잔해를 낮추고 프로그램 10 분, 온도 120º, 숟가락 속도.

3. 칠리, gulas ® 및 새우, 약간의 소금 및 프로그램을 추가하십시오. 5 분, 온도 100º, 속도 1, 좌회전. 

4. 우리는 항아리에 담아 갓 다진 고수풀과 라임 몇 방울을 뿌립니다.