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설탕에 절인 과일 매실 케이크

아침 식사51 분10 사람들
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로 엘레나 칼데론

설탕에 절인 과일 자두 케이크는 크리스마스에 간단하고 완벽한 케이크입니다. 설탕에 절인 과일 이 날짜에 일반적입니다.

과일과 건포도는 조금 흠뻑 젖어 론, 무 알코올 주류로 대체 할 수 있습니다. 그리고 그것을 풍부하게하고 싶다면 호두 나 피스타치오와 같은 다른 말린 과일을 추가 할 수도 있습니다.

써머 믹스 매거진의 레시피인데 과일과 건포도. 처음에 써머 믹스에있는 과일을 레시피에 나와있는대로 몇 번의 터보 스트로크로 으깨었지만 너무 작았습니다. 이번에는 과일을 직접 잘라서 훨씬 나아졌습니다.

이 조리법에 대해 저를 놀라게 한 또 다른 점은 시간과 방법입니다. 반죽의 모든 재료가 XNUMX 분 안에 혼합되며 먼저 계란에 설탕을 넣고 나머지 재료를 넣을 필요가 없습니다. 오븐에 올라가지 않을 거라 생각했는데 틀렸어요 완벽한.

설탕에 절인 과일 매실 케이크

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설탕에 절인 과일이이 케이크의 스타입니다.

  • 엘레나 칼데론
  • 레시피 유형 : 아침 식사
  • 서빙 : 10
  • 준비 시간:
  • 요리 시간:
  • 총 시간:

재료

  • 설탕에 절인 과일 130g
  • 건포도 70g
  • 럼 50g
  • 실온에서 버터 150g
  • 설탕 75 g
  • 갈색 설탕 75g
  • 4 달걀
  • 생과자 가루 150g
  • 화학 효모 1 포
  • 다진 또는 얇게 썬 아몬드 50g
  • 장식하기 위해 설탕을 입힌다.

준비하기

  1. 오븐을 180º로 예열합니다. 매실 케이크 틀에 버터를 바른 후 바닥에 베이킹 페이퍼를 놓습니다.

  2. 설탕에 절인 과일을 조각으로 자르고 무게를 재고 써머 믹스 유리에 붓고 그릇에 보관합니다. 그런 다음 포드의 건포도의 무게를 재고 다진 과일과 함께 그릇에 넣습니다. 럼주를 넣고 약 10 분 동안 재워 둡니다.

  3. 우리는 몇 초 동안 전자 레인지에서 버터를 가열하고 유리에 붓습니다. 두 종류의 설탕, 계란, 밀가루 및 효모를 추가합니다. 우리는 프로그램 1 분, 속도 4.

  4. 우리는 럼주를 남겨두고 과일과 포도를 배출합니다. 키친 페이퍼로 잘 말리고 매실 케이크를 구울 때 떨어지지 않도록 밀가루 XNUMX ~ XNUMX 큰술로 밀가루를 뿌립니다.

  5. 유리 잔에있는 반죽에 과일과 밀가루를 뿌린 포도, 아몬드 25g, 과일을 절인 럼 20g을 추가합니다.

  6. 주걱으로 모든 것을 저어 잘 섞여서 틀에 붓습니다.

  7. 잘게 썰거나 얇게 썬 아몬드의 나머지 부분을 덮고 180º에서 40 분 동안 굽습니다 (시간은 오븐에 따라 다름). 제거하기 전에 이쑤시개로 찌르고 깨끗하게 나오면 이미 끝난 것입니다.

  8. 우리는 그것을 풀고 선반에서 식 힙니다.

  9. 차가워지면 착빙 설탕으로 장식하십시오.

이 레시피를 써머 믹스 모델에 적용하십시오.


다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 쉬운, 계란, 1 시간 미만, 크리스마스, 생과자

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  1.   머체 말
    전 13 년

    XNUMX시에 안녕하세요.
    제발, 튀긴 도넛의 조리법이 필요 해요. 책에 나오는 것은 잘못된 것 같아요. 기름에 넣으면 반죽이 녹아 요. 모두 제일 좋다

    Merche에게 답장
    1.    엘레나 말
      전 13 년

      안녕하세요 Merche, 다른 것을 찾으려고 노력할 것입니다. 도넛을 만들기 위해 보류 중입니다. 내가 말할 게. 모두 제일 좋다.

      엘레나에게 답장
  2.   마리 마로 토 말
    전 13 년

    오늘 loboacer llatedire를 테이블로 사용했지만 매우 좋아 보입니다 .Madais Loago는 모두 그들을 많이 좋아합니다 soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

    마리 마로 토에게 답장
    1.    실비아 말
      전 13 년

      Marí, 마음에 들었 으면 좋겠어요. 거의 모든 레시피를 만들면 팬들의 최고가 될 것입니다. 팔로우 해 주셔서 감사합니다.
      인사

      실비아에게 답장
  3.   소니아 말
    전 13 년

    더 풍성한 것이 제발 !!! 요즘 제가하고 싶은 모든 것을 할 수 있을지 모르겠지만, 그 훌륭한 요리법을보고 다 할 것입니다 !!!

    키스

    소니아에게 답장
    1.    실비아 말
      전 13 년

      소니아는 당신처럼 나에게 일어난다. 우리가 게시하는이 모든 요리법은 이미 만들어졌고 이제는이 날짜를 위해 다시 준비해야합니다. 또 다른 맛있는 요리법을 볼 때마다 만들고 싶지만 더 많은 시간을 얻을 수있는 곳을 모르겠습니다.

      실비아에게 답장
  4.   마리 카르멘 말
    전 13 년

    ... 이번 주말에 세 개의 초콜렛의 누가를 만들었고 아무것도주지 않았습니다. 당신은 GUENIALESSSSS입니다 ……………. Tomell

    마리 카르멘에게 답장
    1.    엘레나 말
      전 13 년

      Mari Carmen 대단히 감사합니다!. 우리 요리법이 마음에 들어서 다행입니다. 모두 제일 좋다.

      엘레나에게 답장
  5.   Mayte 말
    전 13 년

    써머 믹스를 5 년 넘게 사용했는데 지금까지 인센티브를 찾을 수 없었습니다. 내 딸이 당신의 과정에 다니고 그녀가하는 일을 보았 기 때문에 나는 격려를 받았으며 나는 무언가 또는 다른 것을하고 있습니다. 사실 내가하는 모든 일이 잘되는데 병으로 살이 찌기 쉬운 사람이고 지금까지 잘 지내고있는 사람이라 무척 두렵고 망치지 않았 으면 좋겠다. 지금은 젖먹이 돼지를 만들고 있는데 멋져 보입니다. 잠시 후 디저트를 만들 게요. 당연히 요즘은 누가를 라이트 버전으로 만들고 싶어요. 말씀 드릴게요.
    디저트 나 무설탕 누가를 알고 있다면 말해주세요.
    지금부터 자주 연락을 드리고 싶습니다.
    팁과 조리법에 감사드립니다.

    Mayte에게 답장
    1.    엘레나 말
      전 13 년

      안녕하세요 Mayte, 써머 믹스를 더 많이 사용하게되어 기쁩니다. 나에게는 훌륭합니다. 설탕없는 디저트를 더 넣어 보도록하겠습니다. 만나 주셔서 감사합니다.

      엘레나에게 답장
  6.   누노 말
    전 13 년

    비카 레시피를 보내 주 시겠어요

    누노에게 답장
    1.    실비아 말
      전 13 년

      Nuno, 당신은 그것이 나오는 색인에 우리 블로그에 있습니다. 여기에 링크를 남겨 둡니다. http://www.thermorecetas.com/2010/07/21/Receta-Postres-Thermomix-Bica-gallega-de-Castro-Caldelas/

      실비아에게 답장
    2.    엘레나 말
      전 13 년

      안녕하세요 누노님, 비카 레시피가 공개되었습니다. 레시피 색인에서 "bica gallega"를 클릭하면 레시피로 이동합니다. 모두 제일 좋다.

      엘레나에게 답장
  7.   크리스티나 말
    전 13 년

    설탕에 절인 과일을 어디서 구할 수 있는지 알고 싶습니다. 감사합니다.

    크리스티나에게 답장
    1.    엘레나 말
      전 13 년

      안녕하세요 Cristina, Carrefour와 Supercor에서 구입했습니다. 진실은 크리스마스 전날 이었다는 것입니다. 나는 당신이 그것을 찾기를 바랍니다. 모두 제일 좋다.

      엘레나에게 답장
  8.   파스 말
    전 12 년

    멋지다
     

    평화에 대응