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크림 스펀지 케이크

크림 스펀지 케이크

계란, 크림, 설탕, 밀가루 및 효모. 이 다섯 가지 재료로 우리는 섬세하고 매우 스폰지 맛이 나는 스폰지 케이크를 얻을 것입니다. 크림 스펀지 케이크.
쉽고 빠르므로 모든 것이 귀하에게 유리합니다. 바삭 바삭한 느낌을주고 싶다면 뿌려 주면됩니다 설탕 y 아몬드 오븐에 넣기 전에 위. 간단 하죠?

달리 비카 이미 블로그에 게시 한이 크림 케이크에는 버터가 없습니다. 이것은 우리에게 약간의 칼로리를 절약합니다.

TM21과 동등성

써머 믹스 등가

추가 정보 - BICA


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  1.   마리아 에스터 피 데 라 세라

    Royal type 효모 봉투 1 개를 표시 할 때 봉투는 몇 그램입니까? 나는 왜 여기 아르헨티나에서는 50g이 있고 그것이 많은 것 같습니다.

    1.    어센 히메네스

      안녕하세요, 마리아 에스더,
      예, Carmen이 말했듯이 스페인에서는 16g입니다. 써머 믹스를 사용하거나 약간 더 정밀한 저울을 사용할 수 있습니다.
      포옹!

  2.   코 콜라

    속도 4에서 나비도 사용합니까?

    1.    Mayra Fernandez Joglar

      안녕하세요 Cocola :

      네, 스로틀로 속도 4를 사용할 수 있습니다. 특히 더 무겁고 잘 섞이려면 약간의 힘이 필요한 밀가루 반죽으로 작업 할 때.

      시도해 보면 얼마나 잘 작동하는지 알 수 있습니다!

      인사말.

    2.    CARMEN

      여기 스페인 왕실 효모의 헬로 코 콜라는 조리법에 표시된 16 그램이 있으므로 그 양으로 더 많이 또는 더 적게 나눕니다

      1.    어센 히메네스

        감사합니다 Carmen!

  3.   아나브

    안녕하세요!! 얼마 전 케익을 만들어서 인디카처럼했는데 조금 타서 케익도 일부도 올라가지 않고 아주 얇 았는데 왜 그럴까요? 그래도 속은 푹신 푹신

    감사합니다

    1.    아이린 아르카스

      안녕 Anab, 어디서 화상을 입었습니까? 오븐에서 케이크를 굽는 것은 오븐의 종류와 사용되는 곰팡이에 따라 많이 달라집니다. 틀이 길고 좁 으면 틀이 길고 넓을 때보 다 조리 시간이 더 많이 필요합니다 (케이크의 두께 / 높이가 더 적기 때문에). 문제의 핵심을 찾을 수있는 경우 오븐에서 케이크를 굽는 방법을 확인하세요.
      팁 :

      -처음 15 분 전에 오븐을 열지 마십시오.

      -표면이 과도하게 구워지고 아직 시간이 지나지 않았다면 알발 지로 조심스럽게 덮으세요.

      -케이크가 준비되었는지 확인하려면 칼이나 아주가는 막대로 찌릅니다. 젖고 끈적 거리는 것이 나오면 안쪽에서하지 않습니다. 깨끗하게 나오면 이미 가지고있는 것입니다.

      -성형을 풀기 전에 식을 때까지 기다리십시오. 그렇지 않으면 파손됩니다.

    2.    어센 히메네스

      안녕 Anab,
      감히 다시 시도하려면 Irene이 준 조언을 따르십시오. 나는 당신이 적어도 그 맛을 좋아해서 다행입니다.
      당신은 우리에게 말할 것입니다.
      포옹!

  4.   정신

    우연히이 단맛의 레시피를 찾았습니다. 제가 만들어 봤는데 정말 맛 있었어요. 감사합니다.

    1.    어센 히메네스

      좋아!
      당신이 그것을 좋아해서 다행입니다. 저희를 모르신다면 저희 페이지에서 구독을 부탁드립니다. 매일 새로운 처방전을 받게됩니다.
      귀하의 의견을 보내 주셔서 감사합니다.
      포옹

  5.   로라 안젤리카

    장착 용 크림에 대해 이야기 할 때 크림을 언급하십니까? 멕시코 크림은 우유가 끓을 때 표면에 수집되는 지방 물질이기 때문입니다. 감사합니다

    1.    어센 히메네스

      안녕하세요 Laura :
      우리는 또한 우유 크림의 표면에 남아있는 것을 부르지 만 우리는 그것을 의미하지 않습니다. 저는 구글을 봤고 저는 그렇다고 생각합니다. 우리가 크림이라고 부르는 것은 당신의 크림입니다.
      «크림 케이크»가 마음에 드셨으면 좋겠습니다! 😉
      포옹

  6.   PETER

    훌륭하게 나왔습니다! 크림의 부드러운 맛과 푹신한 설탕과 롤드 아몬드의 크런치가 포인트입니다. 오븐에서 30 분 밖에 걸리지 않았습니다. 저는 그것을 알고 있기 때문에 그것을보고 있었으며 시간이 덜 걸린다는 것을 알고 있습니다. 케이크가 굽는 것을 확인하기 위해 저장 한 무어 꼬챙이 막대기로 클릭하면 나왔습니다. 깨끗하고 준비가되어 있습니다. 감사합니다!!

    1.    어센 히메네스

      귀하의 의견과 귀하의 경험에 대해 알려 주신 Peter에게 감사드립니다.
      포옹!

  7.   Laura

    방금 했어요. 너무 푹신해서 안 안된 줄 알았는데. 다음에 아몬드를 더 넣어야했지만 맛있어 보이고 냄새도 좋습니다. 레시피와 블로그에 감사드립니다. 써모 믹스에 많은 도움이 됐습니다. 제 여동생이 연습하라고 준 M21이 있고 정말 좋아요.

    1.    어센 히메네스

      케이크가 마음에 들었다 니 얼마나 좋을까요. 써머 믹스가 너무 편안해서 좋습니다. 우리는 31을 사용하지만 우리는 그것이 당신에게 유용 할 수 있다고 생각하기 때문에 항상 각 레시피의 끝에 등가 테이블을 넣습니다.
      문의 해 주셔서 감사합니다.
      키스!

  8.   마리벨

    안녕하세요,이 레시피에는 기름이 없나요?

    1.    어센 히메네스

      안녕하세요 Maribel,
      아니요,이 경우 지방은 크림에서 제공됩니다.
      인사말!

  9.   아르 긴

    안녕하세요 Ascen,
    크림 케이크를 만들고 있는데 그 과정에서 질문이 있었는데, 8 초 속도 4인가요 8 분 속도 4인가요?
    8 초간 넣어 두 었는데 밀가루가 잘 포장되지 않아서 다시 8 분 넣어 주셨으면 좋겠습니다.
    내일 결과를 알려 드리겠습니다. 공유해 주셔서 감사합니다.

    1.    어센 히메네스

      안녕하세요 아르 긴,
      8 초입니다. 그 시간에 잘 통합되지 않았다면 주걱으로 모든 것을 섞는 것이 가장 좋습니다.
      나는 당신이 그것을 좋아하길 바랍니다 😉
      포옹!

  10.   아르 긴

    안녕하세요 Ascen,
    레시피를 만드는 중이며 과정 중에 질문이 생겼습니다. 8 초 속도 4입니까 아니면 8 분 속도 4입니까? 8 초를 먼저 넣었지만 벽에 밀가루가 충분하지 않은지 모르기 때문에 속도 8에 4 분을 넣었습니다. 배 밖으로 나가지 않았 으면 좋겠습니다.
    이미 오븐에 있습니다… .tic tac tic tac….
    그건 그렇고, 내가 많은 패스트리를 만들었다고 말할 수는 없고 당신에게 매우 기본적인 것처럼 보이는 또 다른 질문은 "당연히 나에게 많은 것 같았습니다"라고 체로 치면서 밀가루의 무게를 재는 것이 떠올랐습니다. 나는 그것을 추가하러 갔다. 나는 다시 무게를 재었다. 나는 그 때 반 정도 남았다. 체로 쳐진 밀가루가 더 무겁습니까?
    어떻게 됐는지 말해주지. 귀하의 지식을 우리와 공유해 주셔서 대단히 감사합니다.

  11.   시카고

    레시피를 시도 해봤는데 푹신 푹신해서 아이들이 좋아 해주셔서 감사합니다

    1.    어센 히메네스

      얼마나 좋아, 테레! 귀하의 의견에 감사드립니다 🙂
      키스