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크림 타르트

디저트70 분12 사람들300 칼로리
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로 어센 히메네스

오늘의 레시피는 저녁이나 크리스마스 점심의 디저트로 제안합니다. 비디오에서 당신은 그것이 더 간단 할 수 없다는 것을 알게 될 것입니다. 그러나 그것을 시도함으로써 당신은 이것이 얼마나 좋은지 발견 할 수있을 것입니다 크림 타르트.

그들은 전통적인 것들과 같습니다 (또는 그렇게하려고) 포르투갈 파이, 크림 케이크.

그리고 내 제안은 왜 이 휴일 동안? 첫 번째는 그 맛이 매우 중성적이고 모두가 좋아할 것입니다. 또한 추워도 맛있기 때문에 미리 준비 할 수 있기 때문에. 마지막으로 개별 부분이기 때문에 제공하는 것이 가장 간단 할 것입니다. 운반 할 차례라면 별다른 문제없이 운반 할 수도 있습니다. 디저트.

크림 타르트

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가족 모임을위한 완벽한 디저트. 만들기 쉽고 맛있습니다.

  • 어센 히메네스
  • 레시피 유형 : 디저트
  • 칼로리 : 300
  • 서빙 : 12
  • 요리 시간:
  • 총 시간:

재료

  • 우유 250g
  • 크림 250g
  • 설탕 120 g
  • 밀가루 50 g
  • 계란 노른자 5 개
  • 계피 1 개
  • 유기농 레몬 1 개 껍질
  • 퍼프 페이스트리 500g (2 장)
  • 계피 가루

준비하기

  1. 우리는 블레이드에 나비를 맞았습니다. 우유, 크림, 설탕, 밀가루, 달걀 노른자를 잔에 넣습니다. 프로그래밍으로 믹스 10 초, 속도 4.

  2. 우리는 또한 유리 잔과 계피 스틱과 레몬 1 개의 껍질을 넣습니다. 지금 예약합니다 18 분, 90 °, 속도 2.

  3. 퍼프 페이스트리 시트를 펼치고 직경이 약 12cm 인 10 개의 원을 자릅니다 (이 측정 값과 원의 수는 사용하는 금형의 크기에 따라 다릅니다).

  4. 우리는 곰팡이에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다. 우리는 그들 각각에 퍼프 페이스트리 서클을 넣습니다.

  5. 프로그래밍 된 시간이 끝나면 블레이드에서 나비를 제거하고 계피 스틱과 레몬 껍질도 제거합니다.

  6. 금형에 크림 (가장자리에 닿지 않음)을 채우고 약 200 분 동안 25 (예열 된 오븐)에서 굽습니다. 크림이 굳고 퍼프 페이스트리의 표면이 황금빛 갈색이되면 준비가 된 것입니다.

  7. 오븐에서 꺼낸 후 약 15 분 동안 식힌 다음 성형을 풉니 다.

  8. 우리는 표면에 계피를 뿌리고 우리가 가장 좋아하는 것처럼 뜨겁거나 차갑게 제공합니다.

NOTES

그들은 냉장고에 보관됩니다.

비디오에 나온 일회용 몰드 또는 머핀을 굽는 데 사용되는 단단한 몰드를 사용하여 만들 수 있습니다.

추가 정보 - 크리스마스 테이블을 성공적으로 장식하는 방법

출처-Vorwerk


다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 크리스마스, 디저트

기사의 내용은 우리의 원칙을 준수합니다. 편집 윤리. 오류를보고하려면 여기에.

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  1.   글로리아 블라스 케즈 곤잘레스 말
    전 5 년

    나는 항상 두 종류의 퍼프 페이스트리를 망친다. 이 레시피에 어떤 것을 사용할지 말씀해 주시겠습니까?

    감사. 그들은 놀랍습니다.

    GLORIA BLÁZQUEZ GONZÁLEZ 님에게 답장하기
    1.    어센 히메네스 말
      전 5 년

      안녕하세요, 글로리아,
      슈퍼마켓에서 찾은 것을 사용하십시오. 반죽의 종류는 다양하며 퍼프 페이스트리를 넣는 반죽을 찾아야합니다. 직사각형 또는 원형이 될 수 있으며이 경우 원형을 사용했지만 다른 하나도 유효합니다. 만드는 것을 멈추지 마십시오. 매우 맛있습니다.
      포옹과 메리 크리스마스!

      Ascen Jiménez에게 답장