Thaigostinos, 태국산 새우

이것은 이번 주말의 스타 애피타이저 중 하나입니다. 태국에서 새우. 내가 할 때 손님은 미치고 항상 진짜 히트입니다. 그리고 당신은 최고를 알고 있습니까? 만드는 데 15 분이 걸리며 넬바 쌀.

고수 기름에 담근 쌀 종이에 싸서 만든 새우입니다. 그런 다음 우리는 그들을 튀기거나 오븐에서 만들 수 있습니다 (가장 좋아하는 옵션 선택). 저는 아시아 전문 식품점에서 라이스 페이퍼를 사는데, 아래에서 말씀 드렸듯이 대형 매장 (Carrefour, El Corte Inglés ...)에서 찾을 수있는 필로 파스타로 대체 할 수 있습니다.

타이 고스 티노스

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바삭 바삭한 태국 새우, 튀김 또는 구운, 칵테일 저녁 식사 또는 손님에게 이상적입니다. 태국 테마 식사에 이상적인 요리입니다.

• 아이린 아르카스

• 레시피 유형 : 물고기
• 칼로리 : 150
• 서빙 : 4

• 준비 시간: 10M
• 요리 시간: 5M
• 총 시간: 15M

재료

• 껍질을 벗긴 생 새우 20 개 (꼬리를 남깁니다)
• 올리브 오일 30gr
• 고수풀
• 소금 한 스푼
• 쌀 파스타 잎 (필로 파스타 잎으로 대체 가능)
• 새우를 튀기거나 솔질 할 약간의 기름
• 간장 (선택 사항, 찍으면서 담그기)

준비하기

1. 오븐을 200º로 예열합니다 (위아래로 가열)-오븐에서 만들려면이 옵션입니다. 튀기려면이 단계를 건너 뛸 수 있습니다.

2. 고수 잎을 유리 잔에 넣고 기름과 소금을 넣습니다. 우리는 파쇄 5 초, 속도 5. 하치에서 꺼내 비축합니다.

3. 이 고수 오일을 새우 양쪽에 발라주세요.

4. 꼬리를 빼고 새우를 포장합니다.

5. 새우를 튀기거나 올리브 오일로 솔질 한 다음 200º에서 10 분 동안 노릇 노릇해질 때까지 구우면 새우를 볶습니다.

6. 원한다면 간장과 함께 제공합니다.

TM21과의 동등성

추가 정보 - 넬바 쌀