이탈리아에서는 톤 나타 소스 많이 사용됩니다. 전형적인 요리는 오늘 보여 드리는이 소스를 곁들인 둥근 쇠고기에 불과한“비텔로 톤 나토”입니다.
하지만 우리가 "참치 소스"로 번역 할 수있는 것은 동행 할뿐만 아니라 송아지 고기, 다른 많은 요리에도 사용할 수 있습니다.. 예 : 계란을 조금 요리하고 반으로 열고 노른자를 제거하고이 소스의 일부와 섞은 다음 흰자를 다시 채우면 맛있는 요리가됩니다. 야채 크루 디 테로도 아주 좋습니다. 빵 그런 다음 양상추, 토마토 및 요리 된 햄으로 채울 것입니다.
보시다시피, 여름 요리: 샐러드, 고기는 차갑게 제공됩니다 ... 그래서 지금이 먹기 가장 좋은시기입니다.
TM21과의 동등성
추가 정보 - 건강한 슬라이스 빵
출처-Io e il mio bimby
Ascen, 확실히 이것은 훌륭하지만 레시피의 첫 번째 단계에서 식초를 추가한다고 말하고 재료 목록에는 그렇지 않습니다. 제 의심을 분명히 해 주실 수 있습니까? 식초와 함께 사용합니까?
홀라 산드라,
이미 오류를 수정했습니다. 성분 목록에는 와인이 아니라 와인 식초였습니다. 귀하의 의견에 감사드립니다!