통 곡물 자두 머핀

통합적이고 섬유질이 풍부한 패스트리를 좋아한다면 다음을 시도해야합니다 통 곡물 자두 머핀.

버터와 설탕이 부족하지 않기 때문에 정확히 가볍지는 않습니다. 그러나 우리는 지팡이 설탕을 사용하여 조금 더 건강하게 만들고 섬유 통 밀가루와 자두의.

단 30 분만에 먹을 수 있습니다. 제가 레시피에 넣은 재료가 나오면 몇 단위 (약 8 개) 더 많은 작업을하려면 수량에 XNUMX를 곱하면됩니다.

다른 머핀을 시도해보고 싶다면 오렌지와 초콜릿.

통 곡물 자두 머핀

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통 밀가루와 자두 덕분에 섬유질이 풍부하고 버터 덕분에 하루를 맞이하는 데 필요한 에너지를 제공합니다.

• 어센 히메네스

• 레시피 유형 : 디저트
• 서빙 : 8-9

• 준비 시간: 29M
• 요리 시간: 1M
• 총 시간: 30M

재료

• 실온에서 버터 70g
• 지팡이 설탕 100g
• 2 달걀
• 통 밀가루 50g
• 생과자 가루 50g
• 효모 타입 로얄 1/2 봉투 (8g)
• 잘게 잘린 자두 40 또는 50g
• 표면에 약간의 백설탕

준비하기

1. 오븐을 180º로 예열합니다.

2. 버터, 설탕, 계란, 밀가루, 효모를 유리 잔에 넣습니다. 우리는 프로그램 20 초, 속도 4.

3. 이제 자두를 조각으로 자르고 움푹 들어갑니다. 우리는 프로그램 10 초, 좌회전, 속도 3.

4. 우리는 용량의 3/4까지 금형을 채 웁니다. 물이나 레몬 몇 방울을 적신 백설탕 위에

5. 180º에서 약 20 분 동안 굽습니다.

NOTES

약 8개 유닛이 있습니다. 더 많이 만들려면 재료를 두 배로 늘리면 됩니다.[br][br]자두가 없으면 건포도로 대체해도 되지만, 자두로 드시는 것을 추천합니다.

TM21과의 동등성

추가 정보 - 오렌지와 초콜릿 머핀

출처-Torte e biscotti II