푸 아그라와 빵 조각을 곁들인 렌즈 콩 크림

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En Thermorecetas 우리는 이미 여러 가지 방법을 보여 주었습니다. 렌즈 콩 준비. 그들은 일반적으로 간단하고 전형적인 요리입니다 가장 인기있는 스페인 요리.

오늘의 레시피는 똑같은 소박한 배경을 가지고 있지만 우리는 새로운 분위기를주었습니다. 연말.

푸 아가 들어간 렌즈 콩 크림은 첫 코스. 당신은 그것을 만들기 위해 작은 유리 잔에 담기 만하면됩니다 아페리티페 매우 독창적입니다.

당신은 그것을 위해 있습니까?

푸 아그라와 빵 조각을 곁들인 렌즈 콩 크림

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푸 아그라와 빵 조각을 곁들인 렌즈 콩 크림은 훌륭한 첫 번째 코스이거나 작은 용기에 담아 제공하면 훌륭한 애피타이저입니다.

샬롯을 껍질을 벗기고 자릅니다. 5 초, 속도 3. 조각을 칼날 위로 내리고 버터를 넣고 볶습니다. 5 분, 90º, 속도 1
렌즈 콩과 베이 리프를 추가합니다. 다진 파슬리, 타임, 말린 로즈마리로 맛을냅니다. 국물과 프로그램 추가 30 분, 100º, 속도 1
시간이 지나면 월계수 잎을 제거하고 렌즈 콩을 빼내고 국물을 남겨 둡니다. 렌즈 콩을 다시 유리 잔에 넣고 블렌딩합니다.5 초, 속도 7. 블레이드에 칩을 내립니다. 프로그램 속도 4 시간 없음 원하는 질감의 크림이 될 때까지 국물을 항아리에 넣으십시오.
빵 조각이 갈색이 될 때까지 굽습니다. 한편 푸 아그라를 얇게 자릅니다.
크림을 4 개의 예쁜 접시 또는 그릇으로 나누고 그 위에 슬라이스를 놓고 구운 빵과 함께 제공하십시오.

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