할로윈 거미 컵 케이크

준비하기

1. 장식하려면 컵케이크 서머 믹스로 찌게 할 가나슈를 주로 사용하겠습니다. 이를 위해 우리는 첫 번째 표시 (1/2 리터)에 도달 할 때까지 유리 잔에 물을 채워야합니다. 그것을 위해 가열하십시오 4 분, 100º, 속도 1

2. 물이 뜨거우면 다크 초콜릿, 크림, 버터가 담긴 그릇을 바구니에 담습니다. 그릇과 함께 바구니를 유리 잔 안에 놓고 프로그램 5 분, 바로 마 온도, 속도 2. 시간이 끝나면 뚜껑을 빨리 제거하여 물이 초콜릿에 떨어지는 것을 방지하십시오. 바구니를 조심스럽게 제거하고 재료가 통합되고 가나슈가 부드럽고 광택이 날 때까지 숟가락으로 그릇의 내용물을 저어줍니다. 몸이 더 많고 작업하기 더 쉽도록 약간 식히십시오.

3. 식는 동안 거미의 눈을 칠할 수 있습니다. 이를 위해 꼬챙이 스틱 (이쑤시개 등)을 가져다가 한쪽 끝을 초콜릿에 담그고 각 화이트 초콜릿 진주의 중앙에 한 방울 떨어 뜨립니다. 우리는 눈을 놓을 때까지 냉장고에 눈을 보관합니다.

4. 가나슈 1 큰술을 예약하고 나머지는 컵 케이크를 덮는 데 사용합니다. 초콜렛 국수를 위에 뿌린다.

5. 각 미카도를 반으로 자르고 컵케익에 초콜릿이없는 부분을 붙입니다. 완전히 목욕 된 미카도의 나머지 절반을 가져다가 한쪽 끝을 예약 된 가나슈에 담근다. 못이 박힌 끝 부분과 결합하여 다리를 만듭니다. 가나슈를 접착제처럼 사용합니다. 각 컵 케이크의 다리가 8 개가 될 때까지 작업을 반복합니다.

6. 냉장고에서 예약 한 눈을 제거하고 각 컵 케이크에 두 개를 놓습니다. 완료되면 다리의 관절이 식고 떨어지지 않도록 냉장고에 보관하십시오.