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할머니 줄리아의 콩 국물

할머니 줄리아의 국물

오늘 나는 당신에게 겸손하고 간단한 요리 내가 많은 애정을 가진 사람. 제 남편의 가족은 오렌 세 출신이며 우리가 그곳에 갈 때마다 ABUELA Julia는 이렇게 국물을 준비했습니다. 계절에 따라 다른 채소를 사용할 때마다 Grelos 또는이 경우 녹두. 이번 여름에 나는 그에게이 맛있는 국물의 조리법을 물었고 여기에 써모 믹스에 맞게 조정했습니다.

그녀가 적어도 3 시간 동안 불에 "오징어"(그녀가 냄비라고 부름)를 가지고 있고 그녀의 손과 애정이 써모 믹스의 나비로 대체 될 수 없기 때문에 그것이 결코 똑같은 맛이 아닐 것이라는 것은 사실입니다. 하지만 지금 당장 요리 할 시간이별로없는 사람들에게는 아주 좋은 적응이라고 확신합니다.

그 결과 부드럽고 영양가가 높고 맛있는 향이 나는 육수로 시원하고 비오는 날에 완벽합니다. 감자는 요리 중에 거의 녹아서 국물에 멋진 질감을 제공합니다.

TM21 동등성

TM31 / TM21 동등


다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 지역 요리, 콩과 식물, 1 시간 1 분 미만, 수프와 크림

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