햄과 치즈를 곁들인 브뤼셀 콩나물

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브뤼셀 콩나물을 좋아하신다면이 오리지널 햄과 블루 치즈 베 샤멜과 함께 드셔보세요.

우리는 varoma에서 양배추를 요리하고 유리 잔에 아주 간단한 방법으로 bechamel을 준비합니다. 그리고이 소스는 콜리 플라워 나 브로콜리.

겨울에는 오븐에서 따뜻하고 신선하게 느껴집니다. 여름이 다가오고 우리는 그들을 준비 할 것입니다 샐러드.

햄과 치즈를 곁들인 브뤼셀 콩나물

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오븐에서 갓 꺼낸 브뤼셀 콩나물은이시기에 완벽합니다. 그들은 햄과 치즈가 풍부한 오리지널 베 샤멜로 덮여 있습니다.

양배추의 경우 :

베 샤멜 :

또한 :

우유, 버터, 밀가루, 소금 및 육두구를 유리에 넣습니다. 우리는 프로그램 8 분, 90º, 속도 4. 몇 분 동안 식히십시오. 햄, 블루 치즈, 우유 20g, 육두구를 추가합니다. 우리는 프로그램 10 초, 속도 7. 필요하다고 생각되면 약간의 소금을 넣고 다시 섞는다. 꺼내 예약합니다.
양배추를 찐다. 이를 위해 양배추를 잘 씻어서 varoma 용기에 넣습니다. 우리는 유리에 물과 소금을 넣습니다. 우리는 그것을 닫고 덮힌 varoma 용기를 그 위치와 프로그램에 놓습니다. 20 분, varoma 온도, 속도 2.
조리 된 배추를 적절한 오븐용 접시에 담습니다. 우리는 베 샤멜을 위에 던집니다. 치즈가 갈색이 될 때까지 오븐에서 치즈와 그라탕으로 덮습니다.
우리는 즉시 봉사합니다.