햄과 치즈 카 넬로 니

준비하기

1. 파마산 치즈를 갈아서 레시피를 시작할 수 있습니다. 우리는 그것을 유리에 조각으로 넣고 점진적인 속도로 5-10으로 갈았습니다. 비디오에서 저는이 단계를 건너 뛰고 마지막에 제가 가장 좋아하는 강판으로 치즈를 갈았습니다.

2. 이제 우리는 채우기로 이동합니다. 모짜렐라를 유리 잔에 넣고 프로그램 5 초, 속도 5.

3. 리코 타, 계란, 소금, 후추를 넣습니다. 우리는 프로그램 30 초, 속도 5.

4. 잘게 썬 햄을 넣고 주걱과 잘 섞습니다.

5. 이 혼합물을 그릇에 넣고 필름으로 덮거나 직접 과자 봉지에 넣습니다. 냉장고에 보관합니다.

6. 우리는 유리를 씻고 말립니다.

7. 베 샤멜을 준비하기 위해 우유, 밀가루, 버터, 소금, 간 육두구를 유리 잔에 넣습니다. 우리는 프로그램 6 분 30 초, 90º, 속도 4.

8. 우리는 약간의 버터를 바르고 오븐용 트레이를 준비합니다.

9. 우리는베이스에 약간의 베 샤멜을 놓았습니다.

10. 우리는 냉장고에서 채우고, 전에 넣지 않았다면 패스트리 백에 넣습니다. 비디오에서 우리를 더 쉽게 만드는 트릭을 볼 수 있습니다. 과자 봉지가 없으면 아무 일도 일어나지 않고 항상 숟가락으로 채울 수 있습니다.

11. 비디오에서 볼 수 있듯이 카 넬로 니를 채우고 베이킹 트레이에 놓습니다.

12. 우리가 모든 카 넬로 니를 채웠을 때 우리는 그 위에 우리가 가진 베 샤멜을 그 위에 부어 모든 카 넬로 니를 덮으려고 노력합니다.

13. 180º (예열 오븐)에서 약 20 분 동안 굽습니다.