햄버거 빵

좋은 것을 즐기는 것보다 낫다 버거 함께 수제 빵? 오늘은 나만의 레시피를 가져와 햄버거 '빵. 레시피는 더 많을 수 없습니다 간편한 설치 결과가 더 좋을 수는 없습니다.

의도적으로 조리법을 게시하는 데 몇 주를 보낸 후 우리 자신을 돌봐 XNUMX 월에 조금씩 휴식을 취하고 있습니다. 맛있는 햄버거를 즐기는 즐거움 수제. 당신은 고기를 관리합니다. 당신은 최고의 것을 선택하는 첫 번째 사람이 될 것입니다. 나는 빵을 관리합니다. 당신은 이미 알고 있습니다 상표 그들은 우리에게 빵보다 더 달콤 해 보이는 햄버거 빵을 제공합니다. 설탕 y 방부제 그들은 나른다. 다시 한번 우리 Thermomix 그것은 우리가 건강에 이롭지 않은 모든 성분을 피하는 데 도움이됩니다.

상업용 빵과 달리이 롤은 부드러운 하지만 풍미 자연스러운 당신이 사랑할 것입니다. 이를 수행하는 데 비용이 들지 않으며 결과는 장관. 나쁜 점은 한 번 시도하면 항상 햄버거와 함께 원할 것입니다. 그것도 문제가되지 않습니다. 완전 냉동 가능. 우리는 그것을 소비하기 전에 약 30 분만 꺼내면됩니다. 그런 다음 토스트하거나 그대로 사용할 수 있습니다. 이 맛있어요.

햄버거 빵 레시피의 비디오 자습서

항상 여기에서 나는 당신을 떠납니다 비디오 튜토리얼 레시피에 어려움 없음.

그들을 위해 힘내십시오! 후회하지 않을거야.

햄버거 빵

레시피 인쇄

레시피 저장

닫기

즐겨 찾기에 로그인하십시오

로그인 해주세요

아직 가입 안 하셨나요? 회원가입

버거 번. 언제든지 집에서 햄버거 빵을 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다.

• 호르헤 멘데스

• 부엌 방 : 전통적인
• 레시피 유형 : 접시
• 서빙 : 4

• 준비 시간: 10M
• 요리 시간: 2H
• 총 시간: 상반기 2M

재료

• 우유 90g
• 레몬 주스 한 방울
• 밀가루 300g
• 설탕 40 g
• 소금 티스푼
• 2 달걀
• 올리브 오일 15g
• 건조 효모 3,5g (반포)

준비하기

1. 먼저 '버터 밀크'(버터 밀크)를 만듭니다. 이를 위해 우유와 레몬 주스를 유리 잔에 추가합니다. 프로그래밍으로 믹스 속도 5에서 2 초 유리 잔에 5 분 동안 그대로 둡니다.

2. 그 후 밀가루, 설탕, 소금, 계란 1 개와 다른 계란의 노른자를 소개합니다 (나중을 위해 흰색을 예약합니다). 우리는 프로그래밍을 반죽합니다 스파이크 속도로 5 분.

3. 반죽이 준비되면 기름과 효모를 넣고 반죽 프로그래밍 스파이크 속도로 3 분.

4. 우리는 그릇에 기름을 바르고 그 안에 반죽을 넣고 공을 만듭니다. 투명 필름이나 천으로 덮고 1 시간 동안 그대로 두었습니다.

5. 시간이 지나면 반죽을 4 부분으로 나눕니다. 우리는 그것을 둥글게 만들고 베이킹 페이퍼가 늘어선 오븐 트레이에 올려 평평하게 만듭니다. 우리는 약간 평평하게합니다. 붓을 사용하여 예약 된 흰색으로 만두를 칠하고 그 위에 깨를 뿌려 잘 붙도록합니다. 우리는 천으로 덮고 한 시간 더 휴식을 취합니다.

6. 오븐을 200º로 예열하고 약 15-20 분 동안 굽습니다. 머핀이 노릇 노릇해질 때까지. 우리는 그들을 식히고 즐길 수 있습니다.