호박과 셀러리 크림

크림은 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션입니다. 그들은 모든 사람 (어린이, 성인 ...)에게 매우 좋으며 짧은 시간에 준비되며 매우 다양 할 수 있습니다. 오늘은 호박, 작은 감자와 가지 셀러리 그래서 그것은 저 칼로리.

그리고 질감 Thermo 덕분에 무엇을 얻을 수 있습니까? 나는 당신에게 호기심을 전합니다. 이탈리아어로 이런 종류의 크림은 벨 루타 타 그것은 벨벳을 의미합니다 (털은 벨벳입니다).

호박과 셀러리 크림

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가벼운 호박과 셀러리 크림은 온 가족이 저녁 식사에 적합합니다. 유제품이 없으며 지방이 거의 없습니다.

• 어센 히메네스

• 부엌 방 : 전통적인
• 레시피 유형 : 크림
• 칼로리 : 130
• 서빙 : 4

• 준비 시간: 5M
• 요리 시간: 25M
• 총 시간: 30M

재료

• 양파 75g (양파 반)
• 셀러리 100g (줄기)
• 이미 청소 한 호박 600g
• 껍질을 벗긴 감자 140g
• 500g의 야채 국물
• 엑스트라 버진 올리브 오일 20g
• 남자 이름
• 육두구
• 크림 스플래시, 염소 치즈 약간 ... (유제품은 선택 사항)

준비하기

1. 우리는 유리에 양파와 기름을 넣습니다. 우리는 프로그램 5 초, 속도 5. 유리 벽에 붙어있는 것을 주걱으로 낮 춥니 다. 아래 일정 4 분, 100º, 속도 1.

2. 셀러리, 호박, 감자를 모두 큰 조각으로 추가합니다. 우리는 프로그램 8 초, 속도 7.

3. 국물과 프로그램을 추가합니다 20 분, 100º, 속도 1.

4. 고려할 소금과 육두구를 추가하고 속도 40에서 7 초.

NOTES

분쇄하기 전에 크림이나 약간의 치즈와 같은 유제품을 넣을 수 있습니다. 우리는 크림을 좀 더 일관성 있고 조금 더 열량으로 만들 것입니다.

TM21과의 동등성

추가 정보 - 써머 믹스를 사용한 처방