호박과 꿀 버섯으로 구운 폴렌타

호박과 꿀 버섯을 곁들인 구운 폴렌타 요리법으로 우리는 가을 최고의 가을을 즐길 수 있습니다. 글루텐 프리 요리.

Ascen이 우리에게 가르쳤을 때 폴렌타를 준비하다 그가 될 것을 상상할 수 없었다 필수 성분 우리집에서. 그것은 우리에게 coeliacs에 적합한 다목적 제품의 문을 열었습니다.

이번에는 호박과 단 버섯을 곁들인 구운 폴렌타를 준비했는데 무한한 재료로 만들 수 있다는 것을 이미 알고 계십니다. 당신의 취향에 맞게 조정하십시오.

스쿼시와 꿀 버섯은 아주 하기 쉽다 다른 레시피를 만드는데도 사용됩니다. 파스타, 쌀과 함께 사용하거나 퀴 노아 쿠스쿠스를 만들 수 있습니다.

호박과 꿀 버섯을 곁들인 구운 폴렌타에 대해 더 알고 싶으세요?

폴렌타는 쌀만큼이나 좋습니다. 향기로운 허브를 첨가하는 것보다 물로만 요리하는 것이 똑같지 않습니다. 오레가노, 말린 바질 또는 프로방스 허브 혼합물을 사용하여 풍미를 더하십시오.

저는 보통 인스턴트 폴렌타를 사용하는데 평소처럼 다재다능하지만 요리는 짧은 시간에.

망설이지 마라. 포도주를 쓰다 당신의 요리법에서. 알코올이 증발하려면 온도를 높이고 비커를 제거하기 만하면됩니다. 이렇게하면 풍부한 맛을 낼 수있는 재료를 얻을 수 있습니다.

사용하고 싶지 않다면 대체 와인 국물 당. 이럴 때는 맛이 좋은 것을 사용하면 호박과 버섯이 맛있을 것입니다.

이 요리의 맛을 내기 위해 나는 계피 특별한 맛을주세요. 이 향신료는 베이킹에 널리 사용되며 특정 육류 요리에도 잘 작동합니다. 약간의 육두구 또는 바닐라로 대체 할 수 있습니다.

두 가지 준비 미리 할 수 ​​있습니다. 서빙 할 시간이되면 폴렌타를 굽는 동안 호박과 버섯을 데 웁니다. 몇 분 안에 접시가 준비됩니다.

마지막 손질을 위해 약간의 캐러멜 화 된 참깨를 추가했습니다. 있습니다 바삭 바삭한 질감 그리고 단맛이 좋아서 좋아하지만 일반 참깨 나 볶은 참깨로 대체 할 수 있습니다. 아마씨에도 사용됩니다.

추가 정보 - 써머 믹스의 폴렌타

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