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효모, 오렌지, 요거트없이 30 분만에 빵

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로 어센 히메네스

이 조리법은 집에서 빵이 떨어지고 준비해야 할 때 매우 유용합니다. 작은 덩어리 급히. 30 분만에 구워지며 빵 효모를 넣지 않기 때문에 키울 필요가 없습니다.

우리는 중탄산염과 우리가 일반적으로 가지고있는 성분 (요거트, 우유, 반 오렌지 주스. 그 의미 오렌지 그것은 부서 질 것이고 우리 빵의 색, 냄새, 그리고 무엇보다도 저항 할 수없는 맛을 책임질 것입니다.

이 레시피를 준비하기 위해 우리가해야 할 첫 번째 일은 오븐을 켜는 것입니다. 왜냐하면 빵이 형성되 자마자 빵을 굽기 때문입니다. 그렇게 중탄산염 그것은 그 일을 할 것입니다.

효모, 오렌지, 요거트없이 30 분만에 빵

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빵이 떨어지면 좋은 선택이 될 수 있습니다.

효모, 오렌지, 요거트없이 30 분만에 빵
  • 어센 히메네스
  • 부엌 방 : 전통적인
  • 레시피 유형 : 대중
  • 서빙 : 6-8
  • 준비 시간:
  • 요리 시간:
  • 총 시간:

재료

  • 밀가루 260g과 호브 용으로 조금 더
  • 중탄산염 10g
  • 5 g 소금
  • 1/2 오렌지 주스 (내 절반의 무게는 70g), 껍질이 있고 씨앗이 없습니다.
  • 천연 요구르트 100g
  • 우유 60g

준비하기

  1. 오븐을 230º로 예열합니다.

  2. 밀가루, 중탄산염, 소금 260g을 그릇에 넣고 숟가락으로 잘 섞는다. 예약했습니다.

  3. 우리는 주황색 반을 4 조각으로 자르고 유리에 넣습니다. 우리는 프로그램 10 초, 속도 10.

  4. 요거트, 우유 및 그릇에있는 재료 (밀가루, 중탄산염 및 소금)를 추가합니다. 우리는 프로그램 2 분, 스파이크 속도.

  5. 우리는 조리대와 그 위에 밀가루를 반죽에 넣습니다. 우리는 필요하다고 생각하면 약간의 밀가루로 스스로를 돕는 공을 만듭니다.

  6. 우리는 빵을 베이킹 트레이에 놓습니다 (베이스에 약간의 밀가루가 있음).

  7. 우리는 빵을 둘로 나누고 싶지만 모든 것을 자르지 않은 것처럼 가운데를 깊게 자릅니다.

  8. 그 직후 230º에서 약 30 분 동안 굽습니다.

NOTES

더 소박하게 보이도록 자르기 전에 표면에 밀가루를 뿌릴 수 있습니다.

추가 정보 - 오렌지 마멀레이드, 피부


다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 반죽과 빵

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  1.   M 카르멘 말
    전 4 년

    안녕하세요 Ascen 님, 빵이 맛있어 보이지만 질문이 있습니다
    껍질을 벗기지 않은 오렌지는 쓰지 않겠죠?
    감사와 안부

    M Carmen에게 답장
    1.    어센 히메네스 말
      전 4 년

      안녕하세요 M Carmen :
      아뇨, 쓰지 않을 겁니다. 그러나 그는 피부에 흰색 부분이 거의 없기 때문에 주스 오렌지를 사용합니다. 글쎄, 너겟을 철회하려고
      포옹!

      Ascen Jiménez에게 답장
  2.   제미 말
    전 4 년

    안녕하세요!
    어제했는데 밀가루에 비해 액량이 많아서 스폰지 케이크 반죽처럼 보이나요? 빵의 일관성을 유지하기 위해 밀가루를 거의 150g 더 추가해야했습니다. 밀가루를 너무 많이 넣으면 중탄산염의 양이 충분하지 않았기 때문일 수 있습니다. 밀가루의 양이 잘못 되었나요? 오늘 친구가 해냈고 같은 일이 그녀에게 일어났습니다. 감사 ?!

    Jemi에게 답장
    1.    어센 히메네스 말
      전 4 년

      안녕 제미!
      피부로도 전체 오렌지 절반을 부수 었습니까? 밀가루를 너무 많이 넣어야한다는 게 이상 해요 ...

      Ascen Jiménez에게 답장
      1.    제미 말
        전 4 년

        네, 그대로했습니다. 내가 뭔가 잊었다 고 생각했는데 내 친구가 나중에 그것을했고 똑같은 일이 그녀에게 일어났습니다 ????? 그래서 실패하면 x를 쓰도록 권유 받았습니다. 인사와 감사합니다

        Jemi에게 답장
  3.   에바 말
    전 4 년

    철자 밀가루로 만들 수 있습니까?

    Eva에게 답장
  4.   에바 말
    전 4 년

    음, 벌써 했어요. 밀가루 130g과 철자 155g을 넣어서 (약간의 액체를 흡수하도록) 완벽하게 나왔습니다! 푹신 푹신?

    Eva에게 답장