훈제 연어와 스크램블 에그를 곁들인 블랙 스파게티

준비하기

1. 우리는 1/1 티스푼의 소금과 함께 2 리터의 물을 유리에 넣습니다. 우리는 프로그램 8 분, 온도 100º, 숟가락 속도. 

2. 입을 통해 스파게티를 추가하고 프로그램 패키지에 표시된 알 덴테 요리 시간, 바로마 온도, 왼쪽 회전, 숟가락 속도.

3. 파스타가 익는 동안 큰 프라이팬을 준비하고 기름 2큰술을 넣습니다. 중불로 가열하고 뜨거워지면 계란을 넣고 소금과 후추를 약간 넣습니다. 불을 끄고 계란을 스크램블하여 뭉쳐졌지만 육즙이 살아날 때까지 섞습니다. 철회합니다.

4. 식용유 2큰술을 더 넣고 마늘을 살짝 볶는다. 이제 스파게티를 직접 넣고 볶아 마늘과 기름의 모든 풍미가 스며들도록 합니다.

5. 서빙: 접시에 파스타를 놓고 스크램블 에그를 위에 얹고 다진 훈제 연어를 얹습니다.

   올리브유를 솔솔 뿌려서 맛있게 드세요!!