Chiacchiere, 카니발 과자

준비하기

1. 레몬 껍질과 설탕을 잔에 넣습니다. 우리는 프로그램 10 초, 속도 10. 유리 벽에 남은 것을 주걱으로 낮 춥니 다.

2. 밀가루, 계란, 버터, 아니스 리큐어, 화이트 와인, 소금 및 효모를 추가하십시오. 우리는 프로그램 20 초, 속도 5.

3. 우리는 반죽을 카운터에 놓고 필요한 경우 약간의 밀가루를 추가하여 공을 만듭니다. 우리는 그것을 필름에 싸서 실온에서 30 분 동안 두었습니다.

4. 그 후 우리는 반죽을 풀고 매우 얇아 질 때까지 롤러로 펼칩니다. 사각형으로 나누고 각 사각형의 중앙을 잘라냅니다 (비디오 참조).

5. 우리는 우리가 만든 중앙 절단을 통해 한쪽 끝을 도입하는 각 직사각형을 비틀습니다.

6. 우리는 냄비에 풍부한 기름을 넣고 불에 태 웁니다. 뜨거울 때 우리는 chiacchiere를 볶습니다.

7. 튀겨지면 흡수성 종이로 덮인 접시에 담습니다.

8. 우리는 그 위에 착빙 설탕을 뿌려 레시피를 마무리합니다.