Almogrote gomero 또는 Canarian pâté

오늘은 카나리아 제도, 특히 La Gomera 지역의 요리법을 소개합니다. 그것은 머리 정교하게 치즈, 피망 y 기름. 만드는 것은 매우 간단하고 간식으로 넣는 것은 완벽 이상입니다. 빵에 바르거나 빵가루 나 빵가루에 담가두면됩니다.

오래되었거나 매우 경화 된 카나리아 치즈가 있다면 완벽하지만 그렇지 않다면이 조리법은 우리가 남은 치즈를 활용하는 데 이상적입니다. 대부분의 치즈는 구식 또는 경화 유형으로 원래 조리법과 유사한 강한 풍미를 제공하는 것이 중요합니다.

맛있는!!

카나리아 알 모그 로트

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Un 카나리아 파테 정교하게 치즈, 피망 y 기름. 만드는 것은 매우 간단하고 간식으로 넣는 것은 완벽 이상입니다.

• 아이린 아르카스

• 부엌 방 : 스페인어
• 레시피 유형 : 전채
• 칼로리 : 175
• 서빙 : 12

• 요리 시간: 5M
• 총 시간: 5M

재료

• 잘게 잘린 오래되거나 경화 된 치즈 (염소가 바람직 함) 200g
• 뜨거운 물에 1 시간 재수 화시킨 말린 초리 조 고추 1 개 (선택 사항)
• 순한 올리브 오일 150g (너무 맛이 나지 않도록)
• 카이엔 1 개 (선택 사항)
• 달콤한 파프리카 1 티스푼
• 1/4-1/2 작은 마늘 정향

준비하기

1. 우리는 모든 재료를 유리 잔에 넣고 분쇄합니다. 1:30 분, 진행 속도 5-7-10. ¡ ¡ Listo !!

   가장 좋아하고 즐기는 빵과 함께 개별 그릇이나 숟가락으로 제공합니다.