Log in o Tomar kirin û kêfxweş bibin ThermoRecipes

Mousse Nougat

PaşîvMinutes 135Mirovên 6180 kalorî
1 / 52 / 53 / 54 / 55 / 5 (7 deng)
Loading ...

Por Ana Valdes

Mousse Nougat

La Mousse Nougat Ew ê dihêle ku em sûdê ji nûça Jijona (ya nermik) bigirin û ji bo şîva Eveeva Sersalê an xwarina Sê Padîşah jî şîretek hêsan hebe. Hûn dikarin wê di qedehek de serve bikin an jî wekî wê bikar bînin padding bo Crepes o şêr.

Ji bo ku ew baş derkeve rêzek hewcedariyên wê hene: hêk li germahiya jûreyê, kremê sar, piyalek hişk û du demjimêran şûnda di sarincokê de. Hûn ê bibînin ka çiqas xweş e. To ji zarok ew hez dikin.

Her weha ew a reçeta dirûnê ku hûn dikarin bikar bînin da ku hûn nûgata ku me di Sersalê de maye bidin. Ji ber vê yekê hûn dikarin li her demê salê çêjê wê xweş bikin.

Mousse Nougat

Reçeteya çapê
Vê reçete xilas bikin

Mûsa nougat a Jijona ya xweş a ku bi tena serê xwe an wekî dagirtina crepes an şêran digire.

Mousse Nougat
  • Ana Valdes
  • Cureyê reçetê: paşîv
  • Kalorî: 180
  • Xizmet: 6
  • Dema amadekirinê:
  • Dema pijandinê:
  • Dema giştî:

Ingredients

  • 2 hêk (li germahiya jûreyê)
  • 200 ml qamçî (divê sar be)
  • 200 ji nûça Jijona
  • 30 g şekirê qehweyî (ew dikare spî be jî)
  • 4 pelên gelatîn
  • 100 ml şîr (yek berek). Ew dikare tevahî, nîv an qeşeng be

Amadekirinê

  1. Em pelên gelatîn datînin ku di nav ava sar de bin av bibin.

  2. Em spî û zerikên hêkan ji hev vediqetînin.

  3. Bi piyalek paqij û zuwa (girîng e ku spî baş lê siwar bibin), em perperokê datînin û em spiyan didin nasandin. Em di dema wan de li wan siwar dibin heya berfa berfê 2 deqîqe bi leza 4. Em di sarincokê de derdixin û rezerv dikin.

  4. Em camê paqij dikin, wê baş zuwa dikin, dîsa perperokê datînin ser xwe û kremê didin nasandin (divê ew sar be, ji sarincokê. Ger ne wisa be, ew ê baş çênebe). Em bername dikin leza 4, dem tune. Dema ku em dibînin ku ew civiyaye, ew amade ye. Em di sarincokê de derdixin û rezerv dikin.

  5. Em zerikên bi şekirê di camê de didin nasandin, 1 hûrdem, li 37º, leza 4.

  6. Em şîrê zêde dikin û ji bo her tiştî germ dikin 6 hûrdem, li 60º, leza 1.

  7. Em gelatînê diherikînin û li cam dixin. Di dema me de me her tişt parçe kir 20 saniye bi leza 7. Kumê danîn.

  8. Em nûgatê di nav perçên mezin de digirin û di dema dîsan de wê hemî dişkînin 30 saniye bi leza pêşverû 7/10. Bi beker.

  9. Kremê qamçî lê zêde bikin û tevdin 1 hûrdem, bi leza 2.

  10. Tevliheviyê têxin konteynirek mezin û spiyên hêkê lê zêde bikin. Bi kevçiyek mezin, hêdîka û bi tevgerên pêçayî tevlihev bikin da ku spî neyên betal kirin.

  11. Di şûşan de xizmetê bikin û bi kêmanî 2 saetan têxin sarincokê.

Zêdetir agahdarî - Crepes, Kêzikên kremê

Vê reçete li gorî modela xweya Thermomix biguherînin

 


Reçeteyên din ên: Navidad, Postres

Naveroka gotarê bi prensîbên me ve girêdayî ye etîka edîtoriyê. Ji bo raporkirina çewtiyek bitikîne vir.

7 şîrove, yên xwe bihêlin

Commentîroveya xwe bihêlin

Navnîşana e-peyamê ne, dê bê weşandin. qadên pêwist in bi nîşankirin *

*

*

  1. Berpirsê daneyê: Miguel Ángel Gatón
  2. Armanca daneyê: SPAM-ê kontrol bikin, rêveberiya şîroveyê.
  3. Qanûnîbûn: Destûra we
  4. Ragihandina daneyê: Daneyî dê ji aliyên sêyemîn re neyê ragihandin ji bilî peywira qanûnî.
  5. Tomarkirina daneyê: Databaza ku ji hêla Occentus Networks (EU) ve hatî mazûvan kirin
  6. Maf: Di her demê de hûn dikarin agahdariya xwe bi sînor bikin, vegerînin û jê bibin.

  1.   Monica dijo
    dike salan 9

    hûn dikarin du caran gelek malzemeyan bikar bînin, dê çewt be? e ku ez hewceyê 12 servîsan im

    Bersiva Monica bidin
  2.   Juanjo dijo
    dike salan 8

    Merheba, ma hûn dikarin du hêmanan bikar bînin? Ji ber ku ji min re duwanzdeh hewce dike an ew ê xerab xuya bike û ez ê hewce bikim ku ew di du koman de bikim. Spas

    Reply to juanjo
    1.    Ana Valdes dijo
      dike salan 8

      Erê, Juanjo, du qat danî, heman deman, germahî û leza xwe biparêze. Hembêzek!

      Bersiva Ana Valdés bidin
    2.    Maria allende dijo
      dike salan 3

      Tama awarte. Tiştê tenê ew e ku mazakotek derket, pir giran. Ez difikirim ku dema ku min 4 pelên Gelatîn danî ew pir qelew e

      Bersiva Maria Allende bidin
  3.   Mario dijo
    dike salan 7

    hello,
    Dema ku em kemera qamçî lê zêde dikin, pêdivî ye ku têkelê din sar be, an jî heman?
    gracias

    Bersiva Mario bidin
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dike salan 7

      Hello Mario:

      Qaşo şîrmir û hêka hêk dê tevlihev bibin û gelatîn û nûgat tevlihev bibin. Ya ku ez ê bikim dê ev be: nûgata ku di reçete de diyar dibe tevlihev bikim, ez ê piyaleyê ji makîneyê bikişînim. Ez ê di dema pijandinê de berhev bikim û piştî çend hûrdeman ez ê kontrol bikim ku germahî daketiye 37an û bi reçeteyê berdewam bikim. Lê demek dirêj jî jê bernedin, ji ber ku wekî ku jêlatîn heye, ew dikare zêde bipijiqe û hûn ê nekarin wê bi yên mayî re têkel bikin.

      Hûn ê bibînin ka ew çiqas dewlemend e !!

      Kirîstmas piroz be!

      Bersiva Mayra Fernández Joglar bidin
  4.   Loli Arellano Garcia dijo
    dike salan 6

    Ger ez kemera qamçî lê zêde bikim da ku were xemilandin, kêliya îdeal, dema ku wê di sarincokê de hilanîn an jî di dema servekirinê de, dê çi bibe?

    Bersiva Loli Arellano Garcia bidin