Kûçikên gûz û raspberry

Amadekirinê

1. Em hêmanan berî ku bi Thermomix-a xwe re hilber bikin amade dikin. Ji bo ku rûn bihelin em ê di germahiya nizm de di mîkropêlê de bikin. Em wê di navberên 30 çirkeyan de bername dikin û dihejînin.

2. Di tasekê de her du ard û toza pijandinê tevlihev bikin. Di taseke din de rûnê heliyayî û 25 ml kremê qamçiyê tevlihev bikin.

3. Em 150 gr gûzê dixin cama xwe ya Thermomix û bername dikin 15 saniye bi leza 6. Gûzên hûrkirî jê derxin û bidin aliyekî.

4. Di heman camê de em bilbilê bi cih dikin û du hêk û 125 gr şekir lê dikin. Em ji bo wê plan dikin 6 deqîqe di 37 ° de bi leza 4. Piştî lêdan em vedigerin bernameya din 6 deqîqe (germahî tune) di leza 4 de.

5. Em firinê heta 180 derece germ dikin. Malzemeyên din jî lê zêde bikin: Hevîr, hevîrtirşk, gûyê pelçiqandî û rûn bi kremê re. Em ji bo wê plan dikin 5 saniye bi leza 4.

6. Em qapaxê radikin. Ger em bala xwe bidinê ku baş nehatibe lêdan, em dikarin lêdana wê bi kepçeyê biqedînin.

7. Em modên silicone amade dikin. Em dikarin wan bi rûnê hûrkirî belav bikin. Em qalibên xwe di nîvî de dadigirin, ji ber ku hevîrê wê dema bê pijandin bilind dibe. Em du rîspî dixin hundirê hevîrê. Em wê bi bilindahiya navîn, bi germî û xwarê û 15-18 deqeyan dixin firinê. Heger em bala xwe bidin kêzikan pir qehweyî dibin, em dikarin wan bi pelika alumînyûmê veşêrin heta ku bipijin.

8. Piştî ku hatin kirin, bila di qalibên sar de sar bibin û paşê jê derxin.

9. Di tasekê de 100 gr şekirê qelş lê bikin û her du kevçîyên xwarinê jî hêdî hêdî lê bikin. Dema ku em davêjin, bi mebesta ku zêde şilek ji me re nemîne em tevdigerin. Divê qalind be.

10. Em kepçeyan bi gûzê dipêçin û bi du rîskan dixemilînin.