Loading ...
Vê kekê xweş, pir bişon û bêriya xwe nekin bingehek ji hirçan Dema ku hûn wan dixwin ew dihelin. Wekî din, ew malzemeyek sereke heye ku dê we nerm bike, behîv.
Em ê bi Thermomix-a xwe kekek hêsan çêkin, li wir em ê wê bi malzemeyên din ên wekî krem û behîv. Em ê çend hirman bidirînin û em ê di bin qalibê ku dê kekê bipêjin de bihelînin.
Têkiliya tirşikê dê bafûnên xwe yên laminate bigire, li wir em ê kekê berî ku têxin firinê veşêrin. Encama dawîn kekek baş e, bi ava şid û xwe tama hirmî ya nazik û behîv.
Kekê Almond bi hirmî
Ev cake sponge dê we surprîz bike, bi tebeqeyek şirîn a cake spongeyê ya bi krem û behîv, û nivînek ji guliyên demsalî yên xweş li bingeha xwe.
- Alicia tomero
- Jûreya mitbaxê: spanish
- Cureyê reçetê: paşîv
- Kalorî: 200
- Xizmet: 10
- Dema giştî:
Ingredients
- 90 g ardê genim
- 100g şekir
- 4 hêk
- 30 gr behîvên xwar an jî di nav ardê de
- 1 kevçîyekî çay ekstralya vanîlî
- 1 kevçîyek çayê xweliya pijandinê
- 4 an 5 hirmî, li gorî mezinbûnê
- 4 destikên behîvên birrî
- Cingekirê qelandinê ji bo xemilandinê
Amadekirinê
Em qalibekî dorê û fireh amade dikin ku kekê me zêde bilind nebe. Em di binya wê de kaxeza pijandinê lê dikin û bi perçên hirmî yên paqijkirî dipêçin. Em ji hev vediqetin.
Di şûşeya xwe ya Thermomix de em bilbilê bi cih dikin û 4 hêk û 100 gr şekir lê dikin. Em wê vedişêrin û ji bo wê bername dikin 4 deqîqe di 37 ° de bi leza 4.
Dema ku dem qediya, em ê yên din ji nû ve bidin. 4 hûrdem (bê germahî) û leza 4.
Dû re 90 gr ardê genim, 30 gr behîvên qijyayî, kevçîya îskana vanilla û kevçîya kevçîyê toza pijandinê têxin nav wan. Em ji nû ve plan dikin 4 saniye bi leza 4.
Em şûşeya bi têkelê re digirin û diavêjin ser tabaya ku me veqetandibû. Em bi germahiya 200 °, di navendê de, bi germî û xwarê û bi qasî 10 hûrdeman an heya ku em bibînin ku kek hatî çêkirin, dixin firinê.
Ji tenûrê derxînin û bihêlin sar bibe. Di dawiyê de em wê bi şekirê îsotê dirijînin û em dikarin servîsê bikin.
Beşa yekem be ku şîrove bike