Îro em bi destpêkek hinekî cûda têne: hêkên bi guacamole, bi tuna û xameya tirş dagirtî. Me xwest em rengekî cuda bidine vê hêkên klasîk bi ton û tomato dagirtî, ji bo ku rojekê me guacamole çêkir û me jê berda hin hêkên dagirtî çêkin ku dikarin wek xwarinê jî bên bikaranîn.
Bê guman, guacamole zû oxidize, ji ber vê yekê:
- Erê, em in ji nû ve bikaranîna guacamole Ji amadekariya berê, em guacamole pir baş bi fîlimek şefaf diparêzin û roja din an wê şevê em hêkan çêdikin. Dê zêde nemîne ji ber ku dê ziwa bibe.
- Si em vê gavê guacamole amade dikin girîng e ku em hêkan tavilê amade bikin û tavilê bixwin.
Ez hez dikim ku bi çîliyê hûrkirî an jî çend dilopên Tabasco re têkiliyek tûj bidim. Lê bê guman, heke hûn tûj naxwazin, hûn dikarin bêyî wê bikin.
Indeksa
Hêkên bi guacamole, tuna û xameya tirş dagirtî
Destpêkek hinekî cûda: hêkên bi guacamole, bi tuna û xameya tirş dagirtî. Ger ku me guacamole ji amadekariyek din a berê hiştibe ew reçeteyek fantastîk e ku meriv bikar bîne.
Beşa yekem be ku şîrove bike