Mayra Fernandez Joglar
Ez di sala 1976-an de li Asturias ji dayik bûm. Min li Coruña Karsaziya Teknîkî û Çalakiyên Tûrîstî xwend û naha ez li parêzgeha Valencia-yê wekî agahdarê geştyariyê dixebitim. Ez hebkî hemwelatiyê dunyayê me û ji vir û şûnda di çente de wêne, bîranîn û reçeteyan digirim. Ez ji malbatek im ku tê de kêliyên mezin, yên baş û nebaş, li dora maseyekê diqewimin, lewma ji piçûktiya xwe ve metbex di jiyana min de heye. Lê bê guman hewesa min bi hatina Thermomix re li mala min zêde bû. Dûv re afirandina bloga La Cuchara Caprichosa (http://www.lacucharacaprichosa.com) hat. Ew hebkî ku ez hinekî terikandî bim jî evîna min a din a mezin e. Ez niha li Thermorecetas, ku ez wekî edîtor hevkar im, beşek ji tîmê hêja me. Heke hewesa min beşek ji kilama min û vîna min a azweriya min be ez ê çi bixwazim?
Mayra Fernández Joglar ji Septemberlona 988 û vir ve 2011 gotar nivîsandiye
- 13 gulan ice cream brownie çikolata
- 06 gulan Zucchini bi sebze û hêk dagirtî
- 22ê Avrêl Brownie super çikolata bê gluten û bê qurne
- 15ê Avrêl Cod û shrimp burgers bi sosê tartar
- 01ê Avrêl Kûçikên mirîşk, ham û zeytûnan
- 25 Mar mayonezê fransî
- 04 Mar Batizên dagirtî bi sosê aurora
- 31ê çileya pêşîn Çîrokên Şîrîn, Mango û Pesto
- 28ê çileya pêşîn Arugula û macadamia pesto
- 24ê çileya pêşîn Xurmayên bi gûz û porteqalî dagirtî
- 21ê çileya pêşîn Hevîrê cookie Edible ku bide dûr
- 14ê çileya pêşîn Coffee nougat
- 12ê çileya pêşîn Mûsa çîkolata û amaretto
- 10ê çileya pêşîn Topên marzipan ên vegan
- 07ê çileya pêşîn Penîrê şor bi tomatoyên şêrînkirî
- 30 Nov Tomatoyên kiraz şêrînkirî
- 26 Nov Çîpên bi cava
- 16 Nov Pumpkin candy
- 13 Nov .Îrîniyên tirî û çîkolata
- 12 Nov Lyonnaise bi ton