Raxo mirîşkan di hewayê de

Bi vê reçeteya raxo ya mirîşkê ya di firinek hewayê de hûn dikarin xwarinê an jî şîv di çend deqeyan de amade ye. Û, heke hûn wê bi asparagus û kivarkan re jî pêşkêş bikin, hûn ê qursek duyemîn a saxlem hebin.

Raxus a Xwarina kevneşopî ya Galician. Bi taybetî, ew goştê berazê teze ye, ku di kuban de tê birrîn, marînekirin û di tavê de tê pijandin. Mîna pir xwarinên kevneşopî, çêkirina wê pir hêsan e û bi gelemperî bi firingiyên fransî û îsotên Padrón re tê pêşkêş kirin.

Versiyona me bi goştê mirîşkê tê çêkirin yanî heste ji ya goştê beraz, ku destûrê dide me ku em karibin wê, bêyî pirsgirêk, di parêzek hevseng de bixwin.

Indeksa

• 1 Raxo mirîşkan di hewayê de
  • 1.1 Ji kerema xwe têkeve nîşanê
  • 1.2 Ingredients
  • 1.3 Amadekirinê
• 2 Ma hûn dixwazin li ser raxoya mirîşkê di firotgeha hewayê de bêtir zanibin?

Raxo mirîşkan di hewayê de

Reçeteya çapê

Bookmark

Nêzîkî

Ji kerema xwe têkeve nîşanê

Ji kerema xwe têkevinê

Hê hesab tune? Fêhrist

• Mayra Fernandez Joglar

• Cureyê reçetê: Carnes
• Kalorî: 350
• Xizmet: 2

• Dema amadekirinê: 24H
• Dema pijandinê: 20M
• Dema giştî: 24:20

Ingredients

• 400 g daholikên mirîşkê
• 4 lûksên garlic
• 1 kevçîyê xwarinê (mezinahiya şorbê) paprika La Vera
• 1 şûşa şeraba spî
• 1 rûnê rûnê zeytê
• sal
• Îsota reş
• Rûnê ji bo rûnkirinê

Amadekirinê

1. Em goştê mirîşkê dibirin di kulîlkên piçûk de û di mezinbûnê de pir dişibin hev.

2. ew me xiste kaniyekê ku em dikarin bigirin Ez bi gelemperî wan di konteynirek bi qapax de dihêlim, ji ber vê yekê ez vebûn û girtina wê pir pratîk dibînim.

3. Em lê zêde dikin sîr hûrkirî û malzemeyên mayî.

   Lo em baş tevlihev dikin da ku hemî perçe baş werin rijandin.

4. Em dihêlin rehetî herî kêm 24 saetan da ku goşt reng û çêja xwe bigire.
   Di dema mayî de, em ê wê vegerînin bi kêmanî çend caran tevlihev bikin.

5. Dotira rojê, em ji bo hewaya hewayê germ dikin 5 hûrdem di 180 ° C.

6. Dema amade bû em selikê rûn dikin û nîvê amadekariyê dikin.

   Hinek rûnê spreyê û bernameyê zêde bikin 5 deqîqe, 180ºC.

7. Dûv re, em baş tevdigerin ku goşt bizivirin û em din bername dikin 5 hûrdem di 180 ° C.

   Em pêvajoyê bi amadekariyê mayî dubare dikin.

Ma hûn dixwazin li ser raxoya mirîşkê di firotgeha hewayê de bêtir zanibin?

Ji bo vê reçeteyê hûn dikarin hem sîng û hem jî ran bikar bînin. Ez bixwe ji ran hez dikim ji ber ku ew e juicier ew birsket

Razê vê reçete di paçê birîn girêdanê, ji ber vê yekê ji bîr nekin ku xwê û îsotê lê zêde bikin da ku tama wê ya rast hebe.

Hûn dikarin herduyan bikar bînin paprika şîrîn wek tûj, ku wê têkiliyek pir taybetî bide.

Şerab û rûn dê alîkariya fiberên goşt bikin bîhnxweş bistînin û xwarinek sade lê pir dewlemend maye.

Hûn dikarin congelar goşt hem xav û hem jî carekê pijandî. Bi kesane, ez tercîh dikim ku wê xav û bi marînadê bicemidim ji ber ku çêkirina wê pir hêsan e û bi vî rengî min xwarinek nû çêkirî bêyî hewldan heye.

The marinade dikare di sarincê de bigirin Heta 3 rojan lê dem dirêjtir dibe, sîr dê ewqas tama xwe bide, lewra hay ji xwe hebin.

Firokeya min yek ji wan piçûkan e, ji ber vê yekê divê ez 2 beşan çêkim da ku goşt bipije, lê heke hûn firingî hewa mezin e hûn dikarin hemû goşt bidin hev.