Убакыттын өтүшү менен, суук тийбеши үчүн, ашкабак менен буурчактан жасалган тамак сыяктуу эч нерсе жок. Бул тамакты даярдабай коюуга эч кандай шылтоо жок, анткени бул абдан жөнөкөй жана сооротуучу нерсе.
Чындыгында, рецепт ушунчалык жөнөкөй, сиз болсоңуз дагы жаңы баштаган аял Ашканада же жаңы машинаңыз менен укмуштай натыйжа менен жасай аласыз.
Мындан тышкары, бул төө буурчак ашкабак менен бышырылган, биз аны байыттык куркума Ошентип, жашооңузду татаалдаштырбастан, керектөөңүздү көбөйтө аласыз.
Бул тамактын жардамы менен сизге буурчак өсүмдүктөрүн жеп, суук күндөрү жылынууга жардам берет.
Майра Фернандес Джоглар
Ашкана: tradicional
Рецепт түрү: жашылчалар
Калориялар: 350
Кызматтар: 2
Бышыруу убактысы:
Жалпы убакыт:
ингредиенттер
2 жаңы колбаса же лонганиза
20 г зайтун майы
50 г пияз
50 г пияз
1 Сарымсактын
50 г сабиз
100 г ашкабак
450 г сорпо
200 г бышырылган буурчак
1 чай кашык (кофенин өлчөмү) куркума порошогу
Sal
Калемпир
даярдоо
Майды стаканга салып, ысытып алабыз 3 мүнөт, 120º, ылдамдыгы 1.
Ал ортодо, биз колбасаларды майдалап, кызартып алабыз 5 мүнөт, 120º, ылдамдыгы 1.
Убакыт өткөндөн кийин, биз колбасаларды алып, 9-чекитке чейин камдайбыз.
Май куюлган стаканга пиязды, пиязды, сарымсакты жана сабизди салабыз. Сезон жана учурунда майдаланган 5 секунд, ылдамдык 5.
Үчүн жашылчаларды күрөң 5 мүнөт, 120º, ылдамдыгы 1.
Ашкабакты тазалап, майдалоого убакыт бөлөбүз. Аларды себетке салабыз.
Убакыт өткөндөн кийин, биз сорпону куюп, себетти ичине салабыз. Биз программалайбыз 15 мүнөт, варома температурасы, ылдамдыгы 1.
Убакыт өткөндөн кийин, биз себетти алып, майдалайбыз 30 секунд, ылдамдык 9.
Ашкабактын кубиктерин, буурчакты, башынан эле сактап койгон колбасаларды жана куркуманы дагы кошобуз. Биз программалайбыз 10 мүнөт, 100º, кашык ылдамдыгы, солго бурулуу.
Аяктоо үчүн 2 терең табакка же чоң табактарга бөлүп, дароо кызмат кылабыз.
Ашкабак менен жасалган төө буурчактан жасалган тамак жөнүндө көбүрөөк билгиңиз келеби?
Бул рецепттин курамы жөнөкөй, анткени ал жасалат жашылчалар, буурчак, ашкабак жана колбаса. Бирок баарынан да, ингредиенттерди өз табитиңизге жараша өзгөртө аласыз.
Сиз койсоңуз болот жарым пияз жана жарым пияз бирок сиз ингредиенттердин бирөөсүз эле жасай аласыз жана түздөн-түз 100 грамм пиязды же пиязды салсаңыз болот.
La сабиз Аны таттуу картошка же петрупка менен алмаштырсаңыз болот. Эгер экинчисин колдонгон болсоңуз, анда акыркы түс кызгылт сары түстө болбойт, бирок ошончолук жакшы болот.
Колдонуу маанилүү Жашылча шорпосу бирок, эгерде сизде даяр сорпосу жок болсо, анда бир аш кашык сууну колдонсоңуз болот жашылча сорпосу.
Эгер сиз каалаган бир нече мүнөт үнөмдөңүз Сиз 3-пункттан баштап, казанга колбасаларды күрөңгө салсаңыз болот. Ошентип, 30 мүнөттө рецепт даяр болот.
Бул рецепт целиакия жана жумуртка үчүн ылайыктуу. Эгер сиз аларды аткарууну кааласаңыз веган, колбасаларды таштап салуу же аларды бир топ кубик тофуга алмаштыруу жана жашылча кампасынын сорпосун сыр жок бышыруу сыяктуу эле жөнөкөй нерсе.
Бул рецептти сиз жасай аласыз алдын ала жаса жана аны муздаткычта эки күн сактаңыз. Сиз да жасай аласыз аны тоңдур кийинчерээк керектөө.
Жүктөлүүдө ...
Комментарий биринчи болуп