Жасмык менен экзотикалык пюре

Эң коопсуз нерсе, биз бир эле рецепт менен бир эле ингредиенттерди бышырганга көнүп калганбыз. Балким, алардын үйдө эмне жакканынан уламбы же ушул жол менен рецепт саймалангандыгын билебиз. Бирок кээде биздин көз карашыбызды жана жаңы нерселерди байкап көрүү. Мен ушул рецепт менен сунуштап жаткан нерсе.

Менин үйүмдө жумасына эки жолу тамак жасашат жашылчалар жана, албетте, жасмык алар бар. Ошентип, бул жолу бизди тажатпайлы деген максат менен аларды башкача бышырып койдум.

Натыйжада а менен болгон пюре пайда болду абдан ачуу даамже. Балким, кичинекей балдары бар үй-бүлөлөргө анча ылайыктуу эмес болушу мүмкүн, бирок баардыгын сынап көргөндү жакшы көргөн адамдарга арналган.

Албетте, бул рецептти даярдоого чакырам, айрыкча кимдир бирөөнү таң калтыргыңыз келсе. Мындан тышкары, адатта, кремдер менен болгондой эле, аны менен даярдаса болот илгерилөө. Бул жөнөкөй ишарат бизге жуманын менюсун уюштурууну бир топ жеңилдетет.

көрсөткүч

• 1 Жасмык менен экзотикалык пюре
  • 1.1 ингредиенттер
  • 1.2 даярдоо
  • 1.3 жазуулар

Жасмык менен экзотикалык пюре

Рецептти басып чыгаруу

Бул рецепти сактаңыз

Сактап калуу үчүн кириңиз

Ачуу даамы бар крем, конокторуңузду таң калтырат.

• Майра Фернандес Джоглар

• Рецепт түрү: бет
• Кызматтар: 2

• Бышыруу убактысы: 52M
• Жалпы убакыт: 52M

ингредиенттер

• 20 г тазаланган жаңы имбирь
• Уругу жок 1 кургатылган чили
• 60 г тазаланган помидор
• 50 г пияз
• 1 dientes де AJo
• 5 г жаңы кориандр
• 140 г жасмык
• 70г кокос сүтү
• 400 г сорпо
• 1 чымчым жер калемпири
• 1/4 аш кашык карри порошогу

даярдоо

1. Стаканга кабыгынан тазаланган имбирди, чили, помидор жана төрткө бөлгөн пиязды, сарымсак менен кориандрды салабыз. Биз бардыгын чогуу майдалайбыз 5 секундада 5 секунд.

2. Биз айнекке жабышып калган калдыктарды бычактарды көздөй түшүрөбүз. жасмык, кокос сүтү, сорпону, калемпир жана карри кошуу.

   Биз программалайбыз 50 мүнөт 100º, кашык ылдамдыгын солго буруңуз.

3. Убакыттын өтүшү менен жасмыктын жумшак экенин текшеребиз.

4. Температураны 100ºден 90ºге чейин түшүрөбүз. Убагында эзебиз 1 мүнөт, прогрессивдүү ылдамдык 5-7-9.

5. Кооздоо үчүн кориандр же петрушканын бир нече жалбырагын колдонсо болот. Ал тургай, кээ бир куурулган нан тамагы.

жазуулар

Эгер жасмыктарды мурунку күнү сиңдирүү үчүн калтырсаңыз, бышыруу убактысын эки эсеге, башкача айтканда, 25 мүнөткө кыскарта аласыз.

Кошумча маалымат - Ашкабак жана хоризо менен жасмык

Бул рецепти Thermomix® моделине ылайыкташтырыңыз