Кирүү o Кирүү жана ThermoRecipes менен ыракаттаныңыз

Сүт наны

Улуу кызым эки күндөн бери мага бир нерсени жасайын дедим эле "массалык". Ал ашкана буюмдарын колу менен же тоголок менен жасаганды жакшы көрөт.

Бир күн мурун биз жасаганбыз сүт каймак, какао, фундук жана кантОшентип, тамактангандан кийин үчөөбүз тең жумушка кирдик. Сүттөн жасалган нан жасоо жакшы идеядай сезилди, анткени алар аны жакшы көрүшөт закуска бул роликтер Nocilla® менен жана бул жолу алар закуска алмак болушту, бирок экөө тең алар тарабынан жасалган.

Башка рецепттер сыяктуу Thermomix кошулган нан, бул сүт наны абдан жөнөкөй жана жасоо оңой. Сиз жөн гана алардын көлөмү эки эсе көбөйүшүн күтүшүңүз керек жана эгерде биз аларды закускадан даярдай турган болсок, анда бул убакыт эске алынышы керек.

Биз сүттөн нан жасай алабыз тамано пекеньо же өрүк-торт калыпта бүтүн кыл.

Суук түшкөндөн кийин мен аларды муздатуу үчүн баштыкка салып койгом, тыгыз жабылган ж.б. алар бир нече күн кемчиликсиз созулган.

Бул сумма менен 1 килограмм же болжол менен сүт наны чыгат 15 булочка, бирок бул биз жасаган көлөмдөн көз каранды.

Кошумча маалымат - Сүт, какао, фундук жана кант каймактары / Камыр жана нан бөлүмү

Бул рецепти Thermomix® моделине ылайыкташтырыңыз


Башка рецепттерди табыңыз: Оңой, Камыр жана нан, Балдарга арналган рецепттер

Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

104 комментарий, өзүңүздүкүн калтырыңыз

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.

  1.   Айрин ал мындай деди:

    Салам! Мага рецепт аябай жагат, булочкалар сонун болуптур ...
    Эми ошол нандан бир кесим жасап, андан кийин француз тостторунун рецебин жасаш үчүн эмне кыласыз?
    Мен сиздин блогуңузду жакшы көрөм, чоң рахмат!

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Саламатсызбы Айрин, аны кийинчерээк чылап коюу өтө эле жумшак нан деп ойлойм. Менин оюмча, ал сынмак. Салам жана сизге жаккандыгына кубанычтамын.

      1.    M.Pilar ал мындай деди:

        Фантастикалык рецепт !! Мен жогорку жана улуу болдум !! Рецепт үчүн чоң рахмат ???

  2.   Мари Кармен ал мындай деди:

    Менин уулум сүттөн жасалган нанды көргөндө, ал дагы бир жолу айтты, мен көптөн бери жасай элекмин, бирок ушунчалык кичинекей, мен аны бүгүн түштөн кийин белгилейм, сенин блогуңдун куттуктоосу жагат ....... КУТТУКТОО ... .. тамчылар

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Чоң рахмат, Мари Кармен! Бардыгы жакшы болсун.

  3.   Тереза ал мындай деди:

    How richsss !! Бир суроо: көлөмүн эки эсе көбөйтүп, кыскартуу амалын башка камырлардагыдай мешке 50º температурада коюу менен колдонсо болобу же алар бул жерде бузулуп калабы? Сиздин рецепттериңизди жасаганга аябай кубанып, чоң рахмат.

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Салам Тереза, чындыгында мен муну сынап көргөн эмесмин, бирок мен жакшы көрүнүп алсам болот деп ойлойм. Эгер аракет кылып көрсөңүз, анын кандай болуп жаткандыгын айтып бериңиз. Бардыгы жакшы болсун.

  4.   Yolanda ал мындай деди:

    абдан жакшы !! Эгер сиз мага уруксат берсеңиз, меркадондо шоколадды бир нече тамчы сатышат, аларды мешке салаардан мурун, мен ал тамчыларды камыр менен кошо жасайм, тегерек кылып жасайм, анча чоң эмес, алар сонун көрүнөт (doowap түрү) алар жакшы көрүшөт

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Салам Йоланда, мен бул токочторду бриохе камыры менен жасайм жана биз аларды жакшы көрөбүз. Жакында рецептти блогго жайгаштырабыз. Бардыгы жакшы болсун.

      1.    Соня ал мындай деди:

        Салам, камырдын бир эле көтөрүлүшү барбы ???.
        Алгач бир жолу көтөрүп, андан кийин экинчи жолу көтөрүү үчүн форма беришим керек эмеспи ???

        1.    Ascen Jiménez ал мындай деди:

          Салам Соня,
          Бул учурда, ооба, биз анын бир гана жолу көтөрүлүшүнө жол беребиз. Бирок убактыңыз болсо, алгач жаңы камыр менен, андан кийин калыптанган соң, өзүңүз айткандай эки жолу көтөрүлүңүз. Мен андан да аз ачыткы салмакмын 😉
          Кучактоо!

    2.    Кармен ал мындай деди:

      Салам Йоланда, мен аларды сен айткандай тегерек кылып жасагым келет, сен топту жасаш үчүн камырдын салмагын аздыр-көптүр билесиңби же көз менен жасап жатасыңбы?
      Рахмат :)))

  5.   Периштелер ал мындай деди:

    Салам! Мен бул сүт кекстерди ушунчалык сонун кылып жасагым келет, бирок менде бир суроо бар: "эки пакет ачыткы ачыткы порошогу" дегенде сиз Royal ачыткы пакеттерин айтып жатасызбы?
    ыракмат

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Салам Анжелинес, алар Роялдыкы эмес. Мен колдонгондор Maicena брендинен жана кутучада "Бейкердин ачыткысы" деп жазылган (5 пакет келет). Бардыгы жакшы болсун.

  6.   ЖУАНИ ал мындай деди:

    БУЛ GOODSSSSSSSSS Мен аларды NOCILLA RICOS RICOS менен элестетем

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Сонун, Хуани!

  7.   Мария Хосе. ал мындай деди:

    Салам кыздар,
    Жакында блогго жазылдым, бирок ошондон бери ар бир рецебиңиз мага жакты. Сизди ишиңиз менен куттуктагым келди.
    Бүгүнкү рецепт бир кылымдан бери иш жүзүндө колдонула элек, эртең оромолдун алдында калганда сиз күнөөлүү болосуз ....
    Жакшы дем алыш,
    Мария Хосе

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Мария Хосенин кош келиңиз! Биздин блогду жактырганыңызга абдан кубанычтамын. Салам жана сизге дагы жакшы дем алыш күндөр.

  8.   Piluka ал мындай деди:

    Кандай гана даамдуу, мен аны бир аз убакыт мурун өрүм түрүндө жасадым, ал thermomx журналына келип түштү жана биз аны жактырдык! Кийинки жолу аларды жагымдуу көрүнгөн кичинекей балдарга айлантам !!! Даамдуу ноцилла, ээ ???
    Kisses

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Бул абдан даамдуу, Пилука жана андан дагы ка "ноцилла" менен. Бардыгы жакшы болсун.

  9.   Silvia ал мындай деди:

    Мен бир кезде сүттөн нан жасадым (бул рецепт болсо, эсимде жок), камыр абдан жабышчаак болчу (аны колдонуу кыйынга турду). Сиздин колуңуздан келеби? Бул айнектен жана колунан жакшы ажырап жатабы?
    Ар дайымкыдай чоң рахмат, кыздар !!

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Салам Сильвия, ал бир аз жабышат, бирок ал абдан жакшы иштейт. Салам жана бизди көргөнүңүз үчүн чоң рахмат.

  10.   sandra Iglesias ал мындай деди:

    салам, кандайсың, термо t21 менен эмне боёп жатасың, кадамдар ошол эле рахмат

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Салам Сандра, Th21 менен бирдей. Бардыгы жакшы болсун.

  11.   Marien ал мындай деди:

    Салам кыздар, кечээ мен аларды эртең мененки тамакка даярдап койдум, алардын балдар арасындагы ийгилигин элестете албайсыз. Мен жасаган бир нерсени жегенден ырахат аларын көргөндү жакшы көрөм! Адаттагыдай эле ыраазычылык өбүү

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Мен абдан бактылуумун, Мариен!

  12.   Росио ал мындай деди:

    Булочкалар үчүн кандай даамдуу нерсе, мен аны чоң булочка түрүндө жасашым керек болчу, анткени камыр абдан жабышчаак болуп чыкты, бирок даамы даамдуу, ал мага кичинекей кезимде апам сатып берген булочкаларды эске салат ,, ,, аххх жана куттуктайм сен улуусуң мен сени сүйөм сени ээрчип жүрөм

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Чоң рахмат, Rocío!. Сизге жакканына кубанычтамын. Бардыгы жакшы болсун.

  13.   кончи ал мындай деди:

    Саламатсыздарбы, балдар, эртең сөзсүз түрдө мен бул нанды закускага даярдайм, менин оюмча, күмөн санаганымдай, ундан жасалган нан "бимбо" сыяктуу калабы же кабык керемет нанга окшошбу? Мен сизден рокиллалардын рецеби барбы деп сурайын дедим эле. Сизге чоң рахмат, блогуңузду жакшы көрөм.

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Салам Кончи, бимбо караганда бир аз кыйыныраак. Анын канчалык даамдуу экендигин көрө аласыз. Жакында мен пончиктердин рецебин жасай алам деп үмүттөнөм. Салам жана бизди көргөнүңүз үчүн чоң рахмат. Биздин блогду жактырганыңызга абдан кубанычтамын!

  14.   термо ал мындай деди:

    Мен аларды эки жума мурун tmx болгондуктан, жума сайын класста шам-шум этип жейм, албетте, алар сонун чыгып, көп "свежий" алышат.
    Kisses.

  15.   Мэри ал мындай деди:

    Мен 2 табак жасадым, алар даамдуу жана жаңы рахмат кыздар

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Аларды жактырганыңызга кубанычтамын, Мэри!

  16.   алуучу ал мындай деди:

    Салам кыздар, менин тамагымды жарык кылып бергениңиз үчүн рахмат! Сизден рецептти жарым майсыз сүт менен жасаса болобу деп сурагым келди.

    кучактоо

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Ооба, Алиси, сен жарым майсыз сүттү колдонсоң болот. Салам жана биздин блог сизге жаккандыгына кубанычтамын.

  17.   Silvia ал мындай деди:

    Эгер мен алардын бир нече күнгө созулушун кааласам, анда аларды желим баштыкка же полиэтилен пакетине салып кантип сактайм?
    Рахмат сага!!!

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Салам Сильвия, мен аларды желим баштыкка салдым, баштыктарды тоңдуруу үчүн колдоном. Бардыгы жакшы болсун.

  18.   Бегона ал мындай деди:

    Мен сүттөн нан жасадым, аны төртөөбүз жактырдык, чоң ийгилик. Бул мага чоң энемдин кылган түн ортосун бир топ эсине салды, анткени алар тегерек чыгып, кесилген жерлер анчейин байкалбай калган. Аракет кылуу үчүн, экиден нанга кумшекер салдым, ал Мурсиядагы кадимки булочка "моналарга" окшош, башка жерлерде дагы ошондой деп ойлойм.

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Сизге жакканына кубанычтамын, Бегонья!. Үстүнө кумшекер менен жагымдуу. Бардыгы жакшы болсун.

  19.   ELO ал мындай деди:

    Бул сонун жана жасалышы абдан оңой, эмки жолу мен аны блондинка түрүндө жасайм, анткени бул жолу кара өрүктөн жасалган пирожный формасында жасадым.

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Сизге жакканына кубанычтамын, Эло!. Бардыгы жакшы болсун.

  20.   Scheherazade ал мындай деди:

    Мен жаңы эле жасап, андан кийин бышырдым, кичинекей балама жакса экен деп үмүттөнөм жана аны дагы көп жасайм! Бул убакытты биз менен бөлүшкөнүңүз үчүн рахмат!

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Шерезаде бизди көргөнүңүз үчүн чоң рахмат! Сиздин кичинекей балаңызга жагат деп ишенем. Бардыгы жакшы болсун.

  21.   Мелиада ал мындай деди:

    Hello.
    Менде рецепт боюнча суроо бар. Духовкага камырды көтөрсөк, аны ысып жатканда алып чыгабызбы же ичинде калабы?

    Рахмат😀 Мен аларды эртең жасайм !!

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Сиз аны Мелиаданы алып чыгышыңыз керек. Алар сизге жагат деп үмүттөнөм. Бардыгы жакшы болсун.

      1.    Almudena ал мындай деди:

        Бир күмөн ... эс алгандан кийин оромдорду алып салганда жана мешти алдын ала ысытсам, алар түшүрүлүп, көлөмүн жоготушкан ... .. бул нормалдуубу ????

        1.    Ascen Jiménez ал мындай деди:

          Салам, Алмудена!
          Жок, андай болбошу керек. Менин оюмча, алар экинчи секирикти өтө эле узак жана / же температуранын жогорулугу менен жасашты. Аларды өтө кылдаттык менен "жылдыруу" маанилүү.
          Алар кандайча туура келишти?
          Кучактоо!

  22.   Yosune ал мындай деди:

    Вебсайтыңызда жарыялаган нерселердин бардыгы сыяктуу сонун. Мен аны балдар менен жасайм жана аларга "булочка" деп аталган топторду жасашына уруксат берем. Андан кийин алар анын меште өсүп жатканын көрүп, сыйкырды жакшы көрүшөт. РАХМАТ РАХМАТ РАХМАТ

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Сизге жакканына кубанычтамын, Йосуне! Бизди көргөнүңүз үчүн чоң рахмат.

  23.   CRISTINA ал мындай деди:

    Кандай гана даамдуу, албетте, менин жээндериме ноцилла бар жеңил тамак берилет.

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Албетте, Кристи. Алар ноцилла кошулган сүттөн жасалган нанды жакшы көрүшөт, мен болсо аны бир чай кашык ноцилла ичкенге аракет кылам, кандай гана таттуу тиш!

  24.   Мария Луиза ал мындай деди:

    Саламатсызбы, биринчиден, форумуңузду жакшы көрөм, сиз чоң жардамчысыз. Бирок .... Сүт булочкаларына токтолсок, мен сиздин рецебиңизди этап-этабы менен карадым жана алар аябай кыйын болушту ... Натыйжа болдубу же дагы бир жолу аракет кылышым керекпи билбейм!

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Саламатсызбы Мария Луиза, эгерде алар кыйын болушса, анда алар мешке көп отурушкандыктан. Ар бир мештин ар башка экендигин сиз билесиз жана сиздики алар тезирээк жасалат деп ойлойм. Анын кандай иштээрин көрүү үчүн дагы бир жолу аракет кылыңыз. Бардыгы жакшы болсун.

  25.   MARI LUZ ал мындай деди:

    Саламатсызбы, мен сүттөн нан жасоону чечтим жана анын даамдуу экендиги чындык. Мен аны жээндериме чакан булочка жасап даярдадым, бирок турган убакытта алар көлөмүн эки эсе көбөйтүшкөн жок. Бардык кадамдарды жасап, аларды 2 саатка отургуздум. Мен эмнени туура эмес кылдым?. Экөөңүздөргө салам, сиз ашканада чоң жардамчысыз.

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Салам, Мари Луз, алар көлөмүн эки эсе көбөйтпөсө дагы, бир аз көбөйүп кеттиби? Андай болсо, жетиштүү. Адатта, айлана-чөйрөнүн температурасына жараша болот. Бардыгы жакшы болсун.

  26.   Marien ал мындай деди:

    Бул рецепт боюнча дагы бир комментарий берүү үчүн кайтып келем, бирок тоголок токочтордун ордуна камырды торттун түрүнө салып, кесилген нанга окшош нерсе чыгып калсын деп даярдадым.
    Бай, бай, таасирдүү. Менин оюмча, дээрлик кадимки нандан тышкары, эми сендвичке нан жасашым керек! Ар дайымкыдай рахмат.

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Бизди көргөнүңүз үчүн чоң рахмат, Мариен! Ошондой эле, кыздар үчүн сүттөн көп нан жасайм жана аларды жакшы көрөм. Бардыгы жакшы болсун.

  27.   Кармен ал мындай деди:

    Духовкадагы булочкалар, алардын көлөмү көбөйгөнчө күтүп жатам! Учурда баары жакшы болуп кетти, 1 сааттын ичинде биз аларды бышырып алабыз ... демекчи, "ноцилла" муздаткычта, аны бүгүн түштөн кийин снэк менен кошо чыгарганыбызды күтүп жатат. Рахмат
    Биз аягында жеңил сироп менен сүртсөк болот деген суроо, мен бул сиропту, кантты бир аз суу менен кантип жасайм? Кампада бар болгон инвертордук шекер татыктуубу? Дагы бир жолу рахмат!

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Салам Кармен, сизге кандай болгонун айтып бересиз. Алар сүт менен абдан бай, бирок сиропту суу жана бир аз шекер менен жасай аласыз. Инверттелген шекер жакшы иштебейт деп ойлойм, ал өтө таттуу жана тыгыз. Бардыгы жакшы болсун.

  28.   Кармен ал мындай деди:

    Еленаааа өлүмдөн чыкты !!!! менин 3 жашар кызым "ноцилла" менен 2ди көзүн ирмебей жеп койду жана бул жаман жегич ... деп ышкырышты. Жарымын сүт менен, экинчисин сироп менен сүрттүм. Аларды бир отурушта бүтүрүш керек, андыктан азгырылып кетпеш үчүн бир нечесин тоңдурдум. Рахмат

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Мен абдан бактылуумун, Кармен!

  29.   Агнес ал мындай деди:

    кичинекей ноцилла менен даамдуу таасирдүүssss.kisses

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Салам Агнес, мен ойлойм, бул эң мыкты перекус, ноцилла кошулган сүттүү нан. Kisses.

  30.   Фатима Гомес ал мындай деди:

    Мен аларды мештен алып чыктым, кийинки жолу чоңдугун эсептеп чыгышыбыз керек болот. Рецепттер менен куттуктайм жана блог сонун.

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Чоң рахмат, Фатима! Сиздин аларды жактырганыңызга кубанычтамын. Бардыгы жакшы болсун.

  31.   sandra Iglesias ал мындай деди:

    Саламатсызбы, кандайсыз? Сизден сурайын дегеним, мен аны шоколадга толтурдумбу, бул болликао сыяктуу болуп калабы? 21-термо менен баары бир рахмат ………………….

    1.    Фатима Гомес ал мындай деди:

      Шоколад Сандра менен кантип толтурмаксыз ????? Сиздин баарлашууңузга киргеним үчүн кечирим сурайм….

    2.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Саламатсызбы Сандра, бышырардан мурун унция шоколад салайын дегениңизби? Эгер ошондой болсо, анда чындык мен аны сынап көргөн эмесмин жана шоколад кандай болорун билбейм. Качан бир-эки аракет кылып көрүңүз, анын кандай иштээрин көрө аласыз. 21 менен бирдей. Бардыгы жакшы болсун.

  32.   Dolors ал мындай деди:

    Баардыгына салам, бүгүн мен булочкаларды жасадым, алар чындыгында алар акылсыз болушкан, мен жарым майсыз сүттү жана соя маргаринин койгом, алар сатылып алынган окшойт жана даамы сонун, эртең мен ноцилланы колдонуп көрөм.
    бардык рецепттериңиз үчүн рахмат

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Алар сизге жагып калганына кубанычтамын, Долорс!

  33.   Фатима Гомес ал мындай деди:

    Мага сары май жакпагандыктан, аны күн карама майы менен алмаштырдым, алар да мыкты, мен бүгүн бир нече чымчым шоколаддын сырткы көрүнүшүн көрүү үчүн салып, аларды кичирейткенге аракет кылам хахахахаха

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Саламатсызбы Фатима, шоколад чиптери менен алар даамдуу. Сизге жакканына кубанычтамын !. Бардыгы жакшы болсун.

  34.   beatriz ал мындай деди:

    Мен бул рецепти жазып жатам, менин эки балам бар, аларды сөзсүз сүйөт, натыйжасы кандай болгонун айтып берем.
    Мен жаңымын, бирок ал мени көрсөткөн жалгыз рецепт болбойт деп ойлойм.
    Рахмат жана тилектер

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Кош келиңиз, Беатрис! Биздин рецепттер сизге жагат деп ишенем, мага айтып бересиз. Бардыгы жакшы болсун.

  35.   m jose ал мындай деди:

    Алгач салам, куттуктайм, бардыгы сонун.Сурак жарым сүт салсам, ал рецепттин натыйжасына таасир этиши мүмкүн

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Салам М. Хосе, жарым сүт менен ал эң сонун. Сиз мага кантип айтып бересиз. Бардыгы жакшы болсун.

  36.   бул ал мындай деди:

    Салам кыздар, мен рецепттерди колдоно берем, бул даамдуу болуптур, даамдуу экен, кызыма аябай жакты.

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Мен абдан бактылуумун, Ceci! Бардыгы жакшы болсун.

  37.   Кармен ал мындай деди:

    Салам. Бул камырды тоңдуруп салса болобу? Биз болгону 2 жана 15 маффин мен үчүн көп нерседей сезилет.
    Блог үчүн чоң рахмат. Бул мен үчүн абдан пайдалуу.
    салам

    1.    Елена Калдерон ал мындай деди:

      Салам Кармен, мен аны тоңдурса болот деп ойлойм, бирок мен буга чейин эч качан тоңдурган эмесмин. Менин эки кызым бар, бул нандар учат. Бардыгы жакшы болсун.

  38.   Vero ал мындай деди:

    Impressive! Алар манжаларын сорушту хехе
    Эртең тортту барбекюге алып баруу үчүн 3 шоколад жасаганга аракет кылам.
    Рецепттер үчүн чоң рахмат, сиз менен бирге ал ийгиликке жетүүгө кепилдик берет.

  39.   Maria ал мындай деди:

    Мен жаңы эле сүттөн нан жасадым, ал ийгиликтүү болду, жолдошум жана ата-энем аны сынап көрүштү, алар аны аябай жакшы көрүштү, мен аны жеңил тамак ичүүнү чыдамсыздык менен күтүп жатам. Рецепт үчүн чоң рахмат

  40.   Juani ал мындай деди:

    Салам Елена! Биринчиден, сиздин рецепттериңиз менен бөлүшкөнүңүз үчүн чоң рахмат. Менде бир айдан бери термомикс бар, мен жасаган рецепттердин бардыгы сиздики. Баары жакшы. Бул жерде сиз нанга какао каймагын коюу жана термомикс менен эмне кылганыңыз жөнүндө сүйлөшөсүз. Рецепти коюп бере аласызбы? Ошол эле нерсе бар, бирок мен аны көрө албай жатам.
    Сизге чоң рахмат жана блогуңуз менен куттуктайм.

    1.    Айрин Аркас ал мындай деди:

      Салам Жуани, мен сизге Еленанын какао креминин шилтемесин калтырам: http://www.thermorecetas.com/2010/11/26/receta-postres-thermomix-crema-de-leche-cacao-avellanas-y-azucar/

  41.   Juani ал мындай деди:

    Чоң рахмат Айрин !!

  42.   Кристина ал мындай деди:

    Салам!! Духовкадагы нандарды өчүрүп койдум, бирок көлөмү эки эсе көбөйгөн жок ... аларды дагы таштап койсомбу? Духовканы 50º чейин ысытып, аны бир аз убакытка калтырып кеткендер бар деп окудум ... бирок мен аны бузгум келген жок ... Бул сонун рецепттер үчүн дагы бир жолу рахмат !!

  43.   Мен эми билбейм ал мындай деди:

    Салам, түшүнгөн жокмун.
    Мен аны жок дегенде аны чыгарганга чейин жарым сумма менен жасайм. Мен нан бышыруучу порошокту колдонуп, нан бышыруучу жайдан сатып алып, болжол менен 15 гр жасадым (анын жарымын жаңыдан саласыз). Эми мен Корнчарддын конверттеринде 5,5 гана бар экендигин көрдүм, мен аны салышым керек болчу (1 конверт, жарым).
    Чындыгында, алар абдан бышырылган жана аябай татаалдашат. Ашыкча ачыткыдан уламбы? анткени, жүгөрү крахмалынын көлөмүн эске алганда, мен бир гана нерсени туура эмес кылып жатам. Же аны жарым ингредиенттер менен жасоо керекпи?
    рахмат.

    1.    Майра Фернандес Джоглар ал мындай деди:

      Hello!

      Негизи, аны жарым ингредиенттер менен жасоодо көйгөй жаралбашы керек. Демек, бул ачыткы көйгөйү болушу мүмкүн.

      Мен үйдөгү бышыруучу порошоктун кутучасын карап чыктым жана ар бир пакеттин салмагы 4,6 гр. Бул атайын нан бышыруучу жана Vahiné бренди.

      Бир гана нерсени сунуштайм: кийинки жолу 5 грамм салсаңыз дагы ашыкча болбойт ... Келгиле, биздин бактыбызга жетип, көйгөйдү чечип алалы!

      Сиз бизге маалымат берип турасыз, туурабы?

      Kisses!

      1.    Мен эми билбейм ал мындай деди:

        Салам, мен кургак ачыткымдын 5 граммын гана салдым (жарымына), ошондо бир топ жакшы болуп калды.

        Ага карабастан, мен аны жумшак кылышым керек, азыр аларды жалгыз жеш кыйын. Мен ушул Майзенадан ачыткы издейм (жаңы бирин билбейм, эмне экендигин билбейм, Меркадонадан көрдүм, бирок Мерка алыс жана анын айланасында менде эч нерсе жок кытайлар бар).

        Алардын катышуусу жана даамы сонун, мен баш тартпайм.

  44.   MARTA ал мындай деди:

    Саламатсызбы, мен рецептти жасадым, бирок соя сүтү менен (менин кызымда сүткө аллергиясы бар) жана сырты оор болду, мешке жумшаганымды билбейм. Ал пушистый боло элек, эмне үчүн болушу мүмкүн? Духовкага дагы көпкө таштап койдум, анткени анчалык деле жакшы болбой калган окшойт. Жетиштүү көтөрүлбөгөндүр? Рецептте айтылгандай эки левадо жасадым, бирок чындыгында, мен көлөмүн эки эсе көбөйтпөйм. Рецептти соя сүтү менен жасаган адам барбы?
    ыракмат

    1.    Ascen Jiménez ал мындай деди:

      Салам, Марта,
      Эгер кыйын болсо, анда аны меште узак убакыт бою таштап койгону үчүн деп ойлойм. Эгерде сиз аны таштап койгон болсоңуз, анда рецепт боюнча белгиленген убакыт жетиштүү болушу керек, бирок кийинки жолу күмөн жаралса, анда аны бир аз көтөрүп койсоңуз болот.
      Мен рецептти соя сүтү менен жасаганга келген жокмун, бирок мен аны кайсы күнү болбосун байкап көрүп, айтам, макулбу?
      Бизди ээрчигениниз үчүн рахмат !!

    2.    Ascend ал мындай деди:

      Салам, Марта,
      Мен соя сүтүн уйдун сүтүнө жана зайтун майын майга алмаштыруучу рецепти колдонуп көрдүм ... жана алар абдан жакшы болду. Албетте, мен камырды стакандын ичинде жарым саатка көтөрүп, аларды түзгөнгө чейин, бир жолу пайда болгондо, эки саатка коё бердим. Аларды мешке 10 мүнөт салып койдум, эми жок. Ар биринен 100 граммдан түрмөктөрдү жасадым.
      Тесттен өтүңүз, анткени, албетте, кызыңыз аларды аябай жакшы көрөт.
      А өбүү!

  45.   колонна ал мындай деди:

    Чындыгында, менде термомикс стаканы бар, ал жерде сүттөн нан жасаш үчүн, аны аябай суюк көрүп турам. Ошентип, мен аны сууга ыргытып, БАШКА ПРОПРОЦИОНДОРУ МЕНЕН дагы бир рецепт издейм. Рахмат.

  46.   кайрат ал мындай деди:

    Кайырдуу таң. Мен бул рецепти эки жолу жасадым, анткени үйдө алар аны жакшы көрүштү, ошол эле тамакты эртең мененки тамакта жешип, закуска катары тост айтышты. Куттуктайм.

  47.   Carolina ал мындай деди:

    Мен жөн гана рецепти колдонуп көрдүм, алар кыйын болуп калды, мен аларды булочка түрүндө жасадым жана мага 15 мүнөттөн ашык убакыт керек болду, анткени алар алышпайт же боёшпойт ... .. мен эмне ката кетирдим ??? Кандайдыр бир кеңеш ???

    1.    Ascen Jiménez ал мындай деди:

      Hello Caroline,
      Менин оюмча, алар көпкө чейин бышырышкан жок. Кийинки жолу мешти жогорку температурага коюп (башынан) жана бир нече мүнөт бышырыңыз.
      Кучактоо!

  48.   Manuel ал мындай деди:

    Саламатсызбы, буудай аринасын салсаңыз болобу? Бул жекшемби болгондуктан, күч сатып алууга ачык эч нерсе жок

  49.   Бланка ал мындай деди:

    Алар тоңуп калышы мүмкүнбү? Аларды жарым сүт менен жана кантсыз жасаса болобу?

    1.    Ascen Jiménez ал мындай деди:

      Hello Blanca,
      Ооба, бир жолу жасасаңыз, аны тынч эле тоңдуруп алсаңыз болот.
      Аны жарым майсыз сүт менен жасаса болот, ооба.
      Ал эми канттын жоктугу жөнүндө ... канттан баш тартсаңыз, ал сүттүн нанындай даамдуу болбойт ... жаман болбойт, бирок башкача болот. Менин кеңешим бир аз азыраак койсоңуз болот. бир аз азыраак 😉
      Кучактоо!

  50.   кайрат ал мындай деди:

    Абдан жакшы !!!!! Мага досум сунуш кылган, эми мен аны токтотпойм !! ? Рахмат!!

  51.   Летисия ал мындай деди:

    Алар торт сыяктуу жасалып, башкача айтканда, алты тоголок жасап, торттун формасы толгончо бири-биринин жанына коюлушу мүмкүнбү? Мен муну көрдүм, бирок мен муну жасай алаарымды билбейм
    Бул рецепт үчүн камыр. Рахмат!!

  52.   Мария ал мындай деди:

    Салам, Елена, бүгүн мен сүттөн нан жасадым, алар сонун чыгыптыр, бирок жакшы формага келтирүүнүн айла-амалы барбы? Esq алар майып болуп чыгышты, мен аларды тегерек кылып жасадым, бирок көтөргөндө майып болуп калышты, бирок даамы абдан жакшы жана жумшак

  53.   Marta B Venturas ал мындай деди:

    Hello!
    Биз сиздин рецебиңиз менен грек айранын даярдап койдук жана биз аны жактырдык. Эми биз калган сыворотканы колдонууну көздөп жатабыз, бирок кайда экенин билбей турабыз.
    Сиз аны сүт кекстерине колдонсо болот деп жатасыз, бирок мен сүттү рецепттен гана көрө алам.

    Келгиле, ошол боёкту ошол сүрөтчү менен жасай алабызбы!

    Ушундай сонун рецепттерди бөлүшкөнүңүз үчүн рахмат!

    1.    Айрин Аркас ал мындай деди:

      Салам Марта, сиздин комментарийиңиз үчүн чоң рахмат! Сиз сүттүн ордун толтурган май сүтүн натыйжалуу колдоно аласыз. Жана нан жасоого керектүү 250 г сүткө жеткенге чейин жетишпеген көлөмдө, аны сүт менен толуктайсыз. Башкача айтканда, сизде бар сыворотканы салып, аны 250гр жеткенге чейин сүт менен толуктайсыз. Бизди ээрчигениниз үчүн рахмат! 🙂