Кирүү o Кирүү жана ThermoRecipes менен ыракаттаныңыз

панеттон

панеттон Бул даталардагы менин эңсегеним экенин сиз мурунтан эле билесиз roscon de Reyes бирок быйыл мен муну сынап көргүм келди типтүү момпосуй биздин коншу олкодон: Италиядан. Тактап айтканда, бул Миланга мүнөздүү, бирок биз аны дээрлик биздики кылып алдык, анткени аны көпчүлүк супермаркеттерден таба алабыз.

Мен "Термомикс® менен күтүлүүчү" китебиндеги рецептти сынап көрүүнү чечтим жана абдан сонун болду. Рецептте болжол менен 3 панеттон бар деп жазылганы менен, ошол сумма менен гана жасоону кеңеш берем 2 панетон Ошентип, алар менин көз карашымда, аны сулуураак кылган калыптан көбүрөөк чыгышы үчүн.

The калыптар Аларды атайын кондитердик дүкөндөрдө же сатып алса болот онлайн.

Панеттон - камырдан жасалган булочка brioche түрү, мейиз жана конфет жемиштер менен. Биз да шоколад чипсы менен таба алабыз да. Мен аны эки вариантта тең даярдадым. Термомикс® камырынын акыркы этабындагы жаңгактарды кошпой, камырды алып, экиге бөлүп, бирине жаңгактарды, экинчисине шоколад чипсыларын кошуп, жакшылап жуурум менен жакшылап жуурумду чечтим. массага интеграцияланган.

Мага өзгөчө жаккан жаъгактар. Майдаланган жаңгак, мейиз жана кургатылган өрүктү салдым. Бирок, балдар менен, эң көп жеңген - шоколад.

Бул кычкыл камыры бар торт жана камырдын көтөрүлүшүн сыйлаш керек. сыяктуу roscon de Reyes Мен сизге көп кеңеш берем чыдамдуулук жана сиз муну шашпай жасайсыз, анткени масса өз мезгилине муктаж жана ал дайыма эле бирдей боло бербейт. Бул ашкананын температурасына, ал тургай ингредиенттерге да көз каранды.

Сиз чыгып көрүңүз, анткени алар чыгып жатышат абдан жакшы, Сиздин үй-бүлөңүз бул рецепт менен кубанат деп ишенем.

Кошумча маалымат - Роскон де Рейес

Бул рецепти Thermomix® моделине ылайыкташтырыңыз


Башка рецепттерди табыңыз: 1 сааттан ашык жана 1/2, Камыр жана нан, Navidad, Торт дүкөнү

Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

41 комментарий, өзүңүздүкүн калтырыңыз

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт.

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.

  1.   Joaquin ал мындай деди:

    Үйдө бүт үй-бүлө 25-күнү жолугушту. (Болжол менен 30); Адатта, биз жарылып кеткиче жейбиз, бирок Паннетон эч качан жок болбойт. Thanks Silvia; албетте мен аны жасаганга аракет кылам; Мен сага кантип айтам.
    Баса, калыптарды сатып алган баракчаңыз кайсы ...?

    1.    джелс ал мындай деди:

      Калыптардын баракчасын мурунтан эле билесизби?
      муну койгула, рахмат, силерди өпкүлө

    2.    Сильвия Бенито ал мындай деди:

      Хоакин, мен калыптарды камыр жууруучу веб-сайттан сатып алдым. Көлөмү орто. Алар сизге сонун көрүнөт деп ишенем. Сиз бизге айтып бересиз.

    3.    Майти ал мындай деди:

      Мен көктү П-29 полигонунан, Мадриддеги Колладо Вилльбадагы атайын меймандостук дүкөнүнөн сатып алдым.

  2.   Елена Калдерон ал мындай деди:

    Кандай жакшы, Силвия! Сүрөттөрдү карап жатып, аларды быйыл тартууга үндөп жатам. Алар укмуштуудай болду. Kisses.

    1.    Сильвия Бенито ал мындай деди:

      Алар аябай жакшы, сонун чыгышат !!

  3.   Silvia ал мындай деди:

    Калыптарды кайдан алсам болот? Анткени алар кадимкиден алда канча чоңураак

    1.    Сильвия Бенито ал мындай деди:

      Мен аларды камыр жууруп желеде таптым. Мен орто көлөмүн сатып алдым.

  4.   Айрин Аркас ал мындай деди:

    Укмуш, кандай сүрөттөр! Бул укмуштай көрүнөт. Куттуктайм мугалим!

    1.    Сильвия Бенито ал мындай деди:

      Рахмат сулуу, таттуу болбосо дагы, муну сынап көрүү керек. Бул абдан бай болуп чыгат, ушул учурда үй-бүлөңүздү таң калтырышыңыз керек.

  5.   джелс ал мындай деди:

    Ооба, мен аны жасагым келет, бирок калыптарды кайдан сатып алууну билбейм, сатып алган баракчаңызды койсоңуз болот беле?

    1.    Сильвия Бенито ал мындай деди:

      Мен аларды онлайн режиминде нан бышыруучу жайдан сатып алдым, бирок алар мени коммерциялык мингезден сатып алса болорун айтышты.

      1.    джелс ал мындай деди:

        Жардамыңыз үчүн чоң рахмат, даамдуу нерселерди жасай бериңиз, мени хахахаха, өбүштүрүп койдум

  6.   sandra mc ал мындай деди:

    Салам, Силвия, Рождество майрамы менен алектенип баштаганың жакшы ... Мен аларды чыдамсыздык менен күттүм. Сүрөт сонун, экрандан өтүп, аны жегим келет ... Панеттон ар дайым ушул учурда менин үйүмдө пайда болот, андыктан өзүм жасасам сонун болмок, бирок, албетте, менде андай бийик калып жок , Мен аны издөөгө аракет кылам, бирок таппасам ... Менимче, ал дагы бир калыпка сиңбейт, туурабы? же кандайдыр бир үй дарысы. Рождествонун маңызын бир аз алдын-ала бергениңиз үчүн өпкүлө жана рахмат.

  7.   Сильвия Бенито ал мындай деди:

    Сандра Рождествонун менюсун түзүү идеяларын баштагандыгыбыз сизге кубанычтамын, бирок учурда биздин убактыбыз араң болот жана рецепттерибизди акырындык менен пландаштырган жакшы.

    Панеттон үчүн калыптар бир жолу колдонулуучу кагаздан жасалган жана аларды нан бышыруучу жайдан Интернеттен сатып алдым.

    Альтернатива катары шарлотта же суфле формасы сыяктуу бийик идиштин ичин майлуу кагаз менен каптоо болот.
    Чеберчиликти жана убакытты талап кылсаңыз дагы, үйүңүздө панетон көгөрүп, базаны картон менен бекемдеп, бышырууга ылайыктуу скотчту колдонсоңуз болот.
    салам

    1.    sandra mc ал мындай деди:

      Салам Сильвия, идеяңыз үчүн рахмат. Менин оюмча, мен көгөрүп кете албагандыктан, ага кайрылууга аргасыз болом… же Англис сотунда бир нерсе табуу кыйын болгондо ошол жакка барып калам. Мага жогорку калыпты каптоо жөнүндө айтып бергениңиз анчалык деле татаал эмес окшойт, ошондо мен ошол күндөрдөн баштап машыгып, сонун көрүнгөнгө аракет кылам. ал ал
      Өбүү жана кийинки рецебиңизди чыдамсыздык менен күтүп жатам ………

  8.   Олалла ал мындай деди:

    Салам Сильвия, мен "бөгөттөлдүмбү" же мага эмне болду билбейм...бирок акыркы бөлүгүн түшүнбөйм, "мени тескери илип коёюн" дегенде, тактап берсеңиз?
    Баса, мен өзүмдү көп коротпосом дагы, веб-сайтыңызга көз карандымын, сиз чындыгында эле кереметсиз! Куттуктайбыз!

  9.   Лоли Коста ал мындай деди:

    Саламатсызбы мага бул рецепт жагат, бирок менде бир суроо бар, апельсин гүлү сууну башка маңызга алмаштырсам болобу же койбосом болобу ??? Кайда мен аны таба аласыз? Рахмат

    1.    Сильвия Бенито ал мындай деди:

      Лоли, мен аны roscón de reyesтегидей алмаштырбоого аракет кылмакмын, анткени ал өзгөчө таасир берет. Алар ири супермаркеттерде же дарыканада сатылат, бирок аны азык-түлүк үчүн деп айтышат.

  10.   Мария ал мындай деди:

    Салам Силвия!
    Кандай гана кубаныч! Мен бул рецепти алгым келген. Ушул жумада бир аз убакыт бөлүп көрөйүн деп турам. Рахмат.

    1.    Сильвия Бенито ал мындай деди:

      Ал сизге кандайча туура келгенин айтып бересиз. Менин үйүмдө ал абдан ийгиликтүү болду.
      салам

  11.   Нурия-52 ал мындай деди:

    Бирок бул жакшы, мен бул рецептти жасайм деп жатам, анткени мен "панеттонду" жакшы көрөм, эми аны калтырбайм, анткени ал даамдуу... Мен үчүн жакшы болот деп ишенем.
    Сильвия, мен көп жазбасам дагы, ар дайым сени ээрчип жүрөм, анткени ал жерде сен мага көп нерсени түшүндүрүп берген жерсиң ... Мен аны жакшы көрөм….

  12.   Нурия-52 ал мындай деди:

    Ал жакта ... кечиресиз, бирок мен сизден PDF форматындагы рецептти кантип жүктөп алсам болот деп сурагым келди, анткени мен ушинтип жүктөп алам деп ойлойм ... Рахмат

    1.    Сильвия Бенито ал мындай деди:

      Нурия, ар бир рецепттин аталышында фотонун алдында сол жакта "рецепт басып чыгаруу" деген кнопка бар, ошол жерди бассаңыз, басып чыгарсаңыз болот.

  13.   lola palasios ал мындай деди:

    мыкты рецепт !!! Мен жаңы эле камырдан калыптарды, унду жана ачыткыларды сатып алдым ... Мага бир гана нерсе керек, мен акыркы кадамды түшүнбөй турам. Мен ойлойм, бирок шашлык таякча, консерваланган банкалар жөнүндө түшүнбөйм ... рахмат !!!!!!!!!!
    биринчи кадам (ачыткы), аздыр-көптүр, камырдын көлөмү эки эсе көбөйгөнгө чейин канча убакыт өттү ???
    канча суроо !!!!!
    Аны жасаш үчүн калыптарды чыдамсыздык менен күтүп жатам.
    кучакташуу жана каның менен куттуктоо, мен аны жакшы көрөм!

  14.   Raquel ал мындай деди:

    салам
    Сиз калыптарды ала турган бир нече барактар ​​бар. »El amasadero.com» алар ар кандай өлчөмдө бар.

  15.   Joaquin ал мындай деди:

    Салам Силвия:
    Мен муну кечээ сиздин кадамдарыңыздан кийин жасадым, бирок даамы панеттонго эмес, роскон де рейске окшош; Останте жаман иш болгон эмес, бул мага убакыт берген жок жана ага байкуш сүрөткө түшкөн жокмун.

  16.   Joaquin ал мындай деди:

    кечиресиз кечиресиз.
    Бул жетишсиз

  17.   Глория ал мындай деди:

    Саламатсызбы, Глория мага чалды, мага бардык рецепттер жөнүндө электрондук кат келип жатат, мен буга ыраазымын, жана ушул тапта панеттонго кызыгып жатам, ачыткы жөнүндө сөз кылганда айта аласызбы, ошол аралашманы алгач жасоо керек, андан кийин мен аны башка ингредиенттер менен кошо, бирок жаңылыктардын жардамы менен, Даңк.

    1.    Майра Фернандес Джоглар ал мындай деди:

      Салам, Глория,

      туура айтасыз!!. Кычкыл камыр дагы бир ингредиент катары жасалып, анан кошулган "алдын ала камырдын" бир түрү. Бул абдан жөнөкөй, сиз жөн гана көрсөтмөлөрдү аткарышыңыз керек.

      Сиз буга батынасыз деп үмүттөнөбүз!

      Kisses!

  18.   суусар ал мындай деди:

    Абдан жакшы окшойт !! Аткарууну чыдамсыздык менен күтүп жатам, камырдан калыптарды сатып алдым, бирок бир аз күмөнүм бар, мен аны шоколад чипсы менен жасагым келет, бирок сиз анын көлөмүн койбостон, жаңгактарды салып коюңуз, ошол эле бекен? ? Аларда ром да барбы? Тактап бергениңиз үчүн чоң рахмат.

    Саламдашуу жана рецепттерди жарыялоону улантуу, алар бизге баштагандарга чоң жардам берет ...

  19.   суусар ал мындай деди:

    Саламатсызбы, сиз көгөрүүнүн кандай өлчөмүн колдондуңуз ???? Менде бир нече вариант бар, кандай кагаз сатып алууну билбейм. Рахмат

    1.    Ассен Хименес ал мындай деди:

      Салам, Марта,
      Бул рецепт үчүн колдонулган көктүн диаметри 13 сантиметр, бийиктиги 10 сантиметр.
      Кучактоо!

  20.   Jesus Ramiro ал мындай деди:

    Абдан сонун.
    Ага көп жемиш бергенге батынбаганым жана паннеттондун калыптарын колдонбогондугум үчүн бир аз тажадым, бирок мен көп жылдар бою өнөр жайчылар менен болгон жаман мамилемди таштап, аны жакшы көрчүмүн.
    Чон рахмат

    1.    Ассен Хименес ал мындай деди:

      Кандай сонун, Иса! Мейли, көрөсүң, кийинкисин саймакчы болосуң 😉
      Бизге айтканыңыз үчүн рахмат.
      Майрамыңыздар менен!

  21.   Эстер ал мындай деди:

    Кутмандуу күн, калыптар Дон Бенитодогу (Бадажоз) "La Boutique de las Tartas" дүкөнүндө сатылат... Мен аны бүгүн эртең менен сатып алдым жана биринчи аракетимди биринчи huekiiinnnn болгондо жасайм... .hehehe
    Салам "La Petite Blanche" 😉

  22.   Monica ал мындай деди:

    Баарыңарга салам. Калыптарды El Horno de Babette (Мадрид) шаарынан сатып алууга болот. Көчөсү так эсимде жок, бирок анын сайты бар, аны ошол жерден көрө аласыз.

  23.   Monica ал мындай деди:

    Мен сиздин панеттон рецебин жасадым жана чындык, аны жасаганымда, рецепт талап кылган эбегейсиз чоң ачыткы, бардыгы болуп 50 граммга таң калдым. Натыйжада, панеттонго окшобогон булочка пайда болду, камыр бүдөмүк роскон-де-Рейеске окшош жана анын үстүнө ачыткынын көптүгүнөн ачуу, мен жоготкон убакыт менен акчадан уялуу бул рецепт.

    1.    Ассен Хименес ал мындай деди:

      Салам Моника,
      Сиздин башыңыздан ушундай болгонуна кечирим сурайм. А сиз таптакыр туура айтасыз, бул өтө эле көп ачыткы. Мен башка рецепттин шилтемесин койдум: http://www.thermorecetas.com/panettone-2/
      Мен койгон бул рецепт узак убакытты талап кылат, бирок ал абдан бай (аны мен сынап көрдүм жана италиялык Thermomix китебинде бар).
      Кучактоо!

  24.   Сюзана ал мындай деди:

    Саламатсызбы, мен бардык комментарийлерди окуп чыктым жана "тескерисинче муздатууга болот" деген жооп жок экендигин байкадым. Бул жагынан мага жардам бере аласызбы? Рахмат.

    1.    Ассен Хименес ал мындай деди:

      Салам Сьюзан!
      Кондитер ашпозчулары бар, аны тескери бурат, башкалары жок ... Үйдө аны тескери буруунун эң татаал жагы - бул ыкманы табуу. Узун ийне менен тешип, анын учтарын бир-эки бийик беттерге көтөрүп койсоңуз болот.
      Бирок, аны оодарбастан муздатып койсоңуз, ал дагы жакшы көрүнөт.
      Кучактоо!