Кирүү o Кирүү жана ThermoRecipes менен ыракаттаныңыз

Редакциялык жамаат

Терморецеталар Thermomix менен жасалган рецепттер жөнүндө алдыңкы блог Испанияда жана жалпысынан ашкана деңгээлинде эң негизгиси. Бул жалпы эле тамак жасоону сүйгөндөрдүн жана айрыкча Термомикс колдонуучулардын күнүмдүк жолугушуусу.

желе 2010-жылы башталган Ошондон бери биз ар бир адам өзүнүн ашканасында жасай алышы үчүн, бирден (же бир нече) оригиналдуу рецепттерди жарыялайбыз. Бизде ар кандай даамга ылайыкталган жана ар кандай деңгээлдеги рецепттер бар, алар өтө татаал даярдыктардан баштап, жөнөкөй түрлөрүнө чейин, алар 30 мүнөткө жетпеген убакытта жана ашпозчулукту эң жөнөкөй билишет.

дагы бул бөлүмдө көрүнүп тургандай, биз бир нече китептерди чыгардык. Учурда бизде Аная менен басылып чыккан 2 китеп абдан жакшы сатылып жаткан, ошондой эле санарип форматындагы бир нече китептерди чыгардык, мисалы Рецепттерди 30 мүнөткө жетпеген убакытта жасаңыз. Ошондой эле биз бейөкмөт уюм менен кызматташтык тилектештик китебин түзүү муктаж болгондорду азыктандырууга жардам берүү.

Эгерде сиз бардык рецепттерди көргүңүз келсе, анда бөлүмүнө кирип, аны жасай аласыз жогорку тартиптеги рецепттер же рецепттер тема боюнча иреттелген. Ыраазычылыгыбыз менен Интернетте калган башка темаларды көрө аласыз биздин бөлүм бөлүмү.

Терморецетте пайда болгон бардык рецепттер биздин ашпозчулар тарабынан даярдалган. Алар ушул веб-сайттын өзөгү жана жасаган тамактардын ар биринде ашпозчу болуу жөндөмүн жана тажрыйбасын көрсөтүшөт. Бул бөлүмдө Биз сизди биздин редакциялык жамаатыбыз менен тааныштырабыз, ошондо сиз аны тааный аласыз жана сиз өзүңүздү ушул веб-сайтта жүргөндөй сезесиз. Ошондой эле, эгер сиз азыр бизге кошулууну кааласаңыз, анда аны жасай аласыз бул форманы толтуруу жана бүткөндөн кийин биз мүмкүн болушунча эртерээк сиз менен байланышабыз.

Координатор

  • Айрин Аркас

    Менин атым Ирин, мен Мадридде туулгам жана котормо жана котормочулук боюнча билимим бар (бирок бүгүнкү күндө эл аралык кызматташуу дүйнөсүндө иштеп жатам). Азыркы учурда, мен Thermorecetas.com блогунун координаторумун, мен аны менен бир нече жылдан бери кызматташып келем (буга чейин ишенимдүү жолдоочумун). Бул жерден мен улуу адамдар менен таанышууга жана сансыз рецепттер менен айла-амалдарды үйрөнүүгө мүмкүнчүлүк берген сонун жерди таптым. Тамак жасоого болгон кумарым кичинекей кезимде апама тамак жасаганга жардам берген кезимден эле пайда болгон. Менин үйүмдө ар дайым дүйнөнүн ар кайсы бурчунан идиш-аяктар даярдалып келген жана бул экзотикалык саякатка болгон сүйүүмдү жана кулинардык дүйнө менен байланышкан нерселерди бүгүнкү күндө менин эң жакшы хоббимдин бири кылды. Чындыгында, мен блог жүргүзүү чөйрөсүндө бир нече жыл мурун Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com) аттуу ашпозчу блогум менен иштей баштадым. Кийинчерээк Thermomix менен таанышып, ашканада менин улуу союздашым болорун билдим. Бүгүнкү күндө ансыз тамак жасоону элестете албайм.

Редакторлор

  • Ascen Jiménez

    Менин атым Ассен, мен жарнама жана коомдук байланыштар боюнча билимим бар. Мен тамак жасаганды, сүрөткө түшкөндү жана төрт бөбөгүмдүн ырахатын көрөм. 2011-жылдын декабрь айында үй-бүлөм менен Пармага (Италия) көчүп бардык. Бул жерде мен испан тамактарын жасай берем, бирок бул өлкөдөн, айрыкча Парма аймагынан кадимки тамактарды жасайм - Пармезандар Италиянын "азык-түлүк өрөөнү" жана гастрономиялык бешиги деп ырасташат ... -. Бул кулинардык маданиятты сизге, албетте, ар дайым биздин Термомикс менен же италиялыктар айткандай Бимби менен жеткирүүгө аракет кылам.

  • Майра Фернандес Джоглар

    Мен 1976-жылы Астурияда төрөлгөм. Коруньяда техникалык бизнес жана туристтик иш-аракеттерди окуп, азыр Валенсия провинциясында туристтик маалымат берүүчү болуп иштейм. Мен бир аз дүйнөнүн жараны болуп, чемоданымда бул жерден жана бул жактан алынган сүрөттөрдү, сувенирлерди жана рецепттерди көтөрүп жүрөм. Мен жакшы жана жаман учурлар дасторкон тегерегинде болуп жаткан үй-бүлөгө таандыкмын, ошондуктан кичинекей кезимден бери ашкана менин жашоомдо болуп келген. Бирок менин үйүмө Thermomix келгенден кийин менин кумарым күчөдү. Андан кийин La Cuchara Caprichosa (http://www.lacucharacaprichosa.com) блогу түзүлдү. Менде бир аз таштап кетсе дагы, бул менин башка улуу сүйүүм. Учурда мен Thermorecetasдин редактору катары кызматташкан эң сонун команданын мүчөсүмүн. Менин кумарым менин кесибимдин бир бөлүгү болсо жана менин кумарымдын кесепети болсо, дагы эмне каалайм?

  • Alicia tomero

    Өзүмдүн кызыктуу хоббимди 16 жашыман баштап баштадым, ошондон бери окууну, изилдөөнү жана изилдөөнү токтоткон жокмун. Өзүмдү толугу менен ага арноо мен үчүн ашканада Термомикс бар чыныгы ачылыш болгон. Чыныгы тамактарды жасоо бир топ ыңгайлуу жана бул менин тамак жасоо боюнча билимимди кеңейтет, мен үчүн кыйынчылык жаратат жана жеңил жана чыгармачыл рецепттерди үйрөтүүнү уланта алат.

Мурунку редактор

  • Ана Валдес

    Мен тамак жасаганды жакшы көрөм. Жана жаз. Ошентип, ашпозчу блогунан артык эмне бар? Терморецеталар менин ишим менен кумарымды айкалыштырат. Ошондуктан мен сиздер менен керектүү ингредиенттердин жардамы менен жасалган мыкты рецепттерим менен бөлүшөм, ошондой эле сизге жагуу үчүн дилгирленем.

  • Silvia Benito

    Менин атым Силвия Бенито жана Елена менен биргеликте бул блогду 2010-жылы ачкам. Ашпозчулук жана айрыкча Thermomix менин чоң кумарым. Мен акырындык менен өсүп келе жатам, өз алдынча үйрөнүү ыкмасында билим алам; менин адистигим десерттер .... yum yum yum.

  • Елена Калдерон

    Менин атым Елена жана менин кумарларымдын бири тамак бышыруу, бирок айрыкча бышыруу. Менде Thermomix бар болгондуктан, бул кумар күчөп, бул сонун машина менин ашканамда маанилүү бир нерсе болуп калды.

  • Хорхе Мендес

    АЙНАККА негизделген! Бир нече жыл мурун мен гастрономиялык дүйнөгө жана анын ар бир ашканада кандайча өнүккөнүнө кызыга баштадым. Микротолкундуу мешке куюш үчүн гана идиштерди ачкан мен, ал менин тамактануумдун негизи болду. Белгилүү блоггердин жардамы менен муздаткычты ачып, бир нерсени колго алуу менен гана ашкананы колдоно баштадым. Бир нече жылдан кийин, кээде гана колдонулуучу тиричилик шаймандарын эске албаганда, мен белгилүү ашкана роботуна ээ болдум, анын жардамы менен мен каналда сунуш кылган рецепттердин көпчүлүгүн иштеп чыгам жана анын колдонулушу мени күн сайын таң калтырат. Ошентип, аны бөлүшүүнү токтоткум келбейт. КОШ КЕЛДИҢИЗ! Мага жалпысынан тамак жасаганды жактырганым менен, бир нече жылдан бери спортко жана фитнеске негизделген жашоо образы башталгандыктан, тамактануу адаттарымда бир аз өзгөрүүлөрдү жасадым. Мен иштеп чыккан көптөгөн рецепттер биздин параметрлерге жана муктаждыктарга таянып, чындыгында керектүү нерселерди жеп-ичүү философиясына негизделет, кээде ири бренддер бизди саткандай ден-соолукка пайдалуу эмес кошулмалар жана азыктар менен бөлүштүрүлөт. Бул рецепттерди кээ бир ингредиенттердин ордуна жакшыраак башка компоненттер менен алмаштыруу (стевия же тазаланган аштын ордуна таза дан сыяктуу ден-соолукка пайдалуу таттуу заттар үчүн шекер).

  • Virtues González

    Ашыктык жана кесиптин ашпозчусу. Мен көп жылдар мурун Thermomix колдоно баштагандан бери, биз ашканада бир-бирибизден ажырагыс болуп калдык ... жана дагы көптөгөн жылдар бою! Thermorecetasда ашканада иштеп жаткан адамдардын бардыгына алардын ар биринин мыктысын табууга жардам берүү үчүн мыкты рецепттеримди жарыялайм. Биз окуйбузбу?