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Leche Frita con Azúcar y Canela

Después de cuidarnos durante semanas con la ingesta de verduras y hortalizas, ha llegado el momento de prepararnos para las recetas de Semana Santa. En estas semanas no esperéis platos bajos en calorías, al menos por mi parte. Comenzamos con la tradicional Leche Frita con Azúcar y Canela.

La Semana Santa es aquella época del año en la que abundan los dulces donde el azúcar y la canela cobran un papel protagonista. La Leche Frita es uno de esos postres que se suele consumir en estas fechas.

Se trata de un dulce muy sencillo de hacer que necesita de pocos ingredientes. Todos ellos los solemos tener en casa, así que no tenemos ninguna excusa para disfrutar de este postre tan delicioso en Semana Santa. Leche, huevos y azúcar que se combinan dando lugar a una masa muy parecida a la de las croquetas que, de igual forma, se fríe y reboza en azúcar y canela al igual que las torrijas.

¿Queréis saber cómo se hace?

¡Vamos con la receta!

Vídeo de la Receta Leche Frita

Como cada lunes, por aquí abajo os dejo el vídeo tutorial para que logréis hacer una deliciosa Leche Frita de campeonato. Con nuestro Thermomix es pan comido.

Una vez visto el vídeo, seguimos con la receta.

¿Qué os ha parecido? ¡Espero que os haya gustado mucho!

Si es así no olvides dejar un dedito arriba en el vídeo y suscríbete al canal si aún no lo has hecho. Así estarás al día de todo lo que se cuece.

¡Nos vemos la semana que viene, cocinillas!


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11 comentarios, deja el tuyo

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  1.   Ascension Ortiz Atienza dijo

    Te cuaja porque yo tengo el problema que la leche frita n no me cuaja Pon receta por fa..

    1.    Mercedes Tercero Sanchez dijo

      A mi me paso igual y lo arregle la volví a echar al vaso y le añadi un sobre de cuajada

    2.    Ascension Ortiz Atienza dijo

      Ok gracias Mercedes

  2.   M Carmen Dominguez Gonzalez dijo

    Que buena a mi me sale muy buena

  3.   Sara Botija dijo

    Siiii!!!?????? que buueno!!

  4.   Marta Esteller dijo

    https://www.thermorecetas.com/torrijas-de-leche/ Jose Luis Andrea Castell Oliver Rafa Zamora Silvia Tamarit ?????

  5.   Pepe Lopez dijo

    Pues avisa que a mi me encanta jajaja

  6.   Gisell Valdivia dijo

    Esto es una señal…vas a tener que hacerla o no dejará de perseguirte…jajajaja ?????

  7.   Chelo Pozo dijo

    Ufff, cuánto tiempo….habrá q volver hacerlas!!!

  8.   Arnol Ktm dijo

    jajajajjaj a este ritmo no llegamos a moros y cristianos…..

  9.   Pili Duran Pozo dijo

    Yo quiero??