Las recetas de pasta suelen ser bastante socorridas, al menos así hice yo esta, improvisando con ingredientes que me fui encontrando por la despensa y por la nevera y con muy poquito tiempo para cocinar: linguini con salmón ahumado, cintas de calabacín y salsa nórdica. La combinación de sabores es deliciosa porque el resultado es un plato fresco, divertido y lleno de contrastes de sabores y texturas. Es muy agradable de comer porque es super jugoso gracias a la salsa. Y a los niños les va a encantar, y se comerán el calabacín felices porque se camufla bastante bien su sabor.
Quizás os de la impresión de que la cantidad de salsa es excesiva, pero cuando le pasa un rato a la pasta, se absorbe muy rápido. Así conseguiremos que se quede jugosa durante más tiempo.
Linguini con salmón ahumado y cintas de calabacín con salsa nórdica
Una receta de pasta diferente, fresca, divertida y con un interesante contraste de texturas y sabores: linguini con salmón ahumado, cintas de calabacín y salsa nórdica.
Puede ser nata para cocinar en lugar de para montar?
Esto tiene que estar de vicio Juan Carlos Payan Vidal
E incluso leche concentrada que es lo que utilizó yo es más ligera