(48 balsai)
Cargando ...
Dar kartą pabandėme pasigaminti puikų užkandį mūsų kasdieniame meniu. Jis taip pat gali tarnauti kaip Pirmas kursas o paragauti špinatų gėrio – puiki idėja.
Filo tešlos derinys, išdėstyti špinatai ir vaisiaus sūris tai gana stebuklas. Jums patiks, kaip šis patiekalas džiugina gomurį dėl savo tekstūros traškumo.
Įdarą gaminsime keptuvėje ir tada gaminsime pakeliai su filo tešla. Tada kepsime receptą, kad jis įgautų auksinę išvaizdą.
Špinatų pakuotės su fetos sūriu
Keletas filo tešlos pakelių su specialiu įdaru, kur derinsime keptuvėje išdėliotus špinatus ir su nuostabiu fetos sūriu.
- Alicia tomero
- Virtuvė: Lietuva
- Recepto tipas: užkandžiai
- Kalorijos: 310
- Porcijos: 4
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 400 g šviežių špinatų
- fetos sūris
- 150g sviesto, lydyto
- 6 filo tešlos lakštai
- Šiek tiek alyvuogių aliejaus
- 30 g svogūno
- 2 skiltelės česnako
- 1 sauja kapotų pistacijų
- Sal
Rengimas
Į didelį puodą suberkite nuplautus špinatus. Užpilame vandeniu, įberiame truputį druskos ir leidžiame virti 20 minučių Baigę dedame jas nuvarvėti.
-
Į didelę keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus ir sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną bei smulkiai pjaustytą česnaką. Leiskite apskrusti ir iš karto sudėkite špinatus ir pistacijas smulkiais gabalėliais. Gerai išmaišykite ir leiskite virti 2 minutės.
-
Ruošiame filo tešlą. Turite sujungti tris šios tešlos sluoksnius ir juos sujungti teptuku supilsime lydytą sviestą. Jei tešla yra labai didelė, galime ją padalinti į dvi dalis, kad pakuotės būtų daug mažesnės.
Į kiekvieną pakuotę, kurią ruošiame paruošti, dedame po porciją špinatų ir ant viršaus kelis gabalėlius fetos sūrio.
Mes pagaminsime pakuotes. Norėdami tai padaryti, sulenksime viršutinės ir apatinės dalies šonus, o tada suvyniosime kaip paketą. Paviršių padenkite lydytu sviestu.
-
Mes šildome 220° orkaitėje o pakelius dedame per puse aukscio kaitinant aukštyn ir žemyn. Laukiame, kol jie paruduos, aplink 20 minučių. Patiekiame karštą.
