(10 balsai)
Cargando ...
Biskvitas buvo vienas pirmųjų mano bandymų gaminti desertą, kai mama nupirko Thermomix®. Jei sakau tiesą, dedu į orkaitę vandens vonia ir nesupratau, kad tai mane sutramdytų. Ne visada viskas atrodo gerai iš pirmo karto!
Prieš kelias dienas vėl pamačiau receptą žurnale ir man atėjo patirtis. Aš visada turėjau klaidų Nusprendžiau jį paruošti... Ir aš nesigailiu!
Šį kartą man pasisekė geriau ir galiu labai garsiai pasakyti, kad tai mane tramdė, gal net per daug. Nieko nebūtų nutikę, jei dalis Biskvitas būtų padaryta šiek tiek mažiau.
Tiesa ta, kad šie dviejų sluoksnių plokščių tipai Jie skanūs, ypač kai saldainiai tai mirksta tortą. Nėra žmogaus, kuris galėtų atsispirti!
Bizcoflanas varomoje
Kaip mums patinka šis pyragas ir desertas!!
Daugiau informacijos - Dvigubos tekstūros kokoso košė
Šaltinis - „Thermomix®“ žurnalas
Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix®“ modeliui
Sveiki, kaip sekasi? Noriu paklausti, kur perkate pelėsį, kurį įdėsite į varomą, nes nuotraukoje matau, kad jis yra gana didelis, turiu „thermomix 21“, nežinau, ar varoma yra ta pati priemonė su termo 31 ačiū ………………
Formos, kurias perku bet kuriame prekybos centre, yra vienkartinės 1 litro talpos „Albal“ prekės ženklo formos ir jos taip pat patenka į tm-21 varomą, manau, jūs galite padaryti viską taip pat.
ah kitas klausimas tas pats su termomiksu 21 ačiū ………………… ..
Sveiki!!!
Kitą dieną aš padariau gertrudis vėžlį ir jis pasirodė labai gerai, bet aš negalėjau priversti baltymų pakilti iki sniego. Ką aš turiu daryti, nes aš atlikau tuos pačius veiksmus kaip ir kremas . Ačiū
Puri, įdėk šį komentarą apie gertrudžio tortą ir Elena tau atsakys. Aš to nepadariau, kad galėčiau tau pasakyti.
Aš padariau biskvitą ir jis nesusiraukė.KODĖL?
Monika, aš tiksliai nežinau, kokia gali būti problema. Ingredientai turėtų būti laikomi ne laiku iš šaldytuvo. Forma turi būti labai gerai uždengta ir ant viršaus uždėti tiek popieriaus, kad garai nepatektų į biskvitą.
Turiu TM-15 31 dienų, ir šiuo metu viską išbandžiau labai gerai, išskyrus ali oli, kuris neišeina, ir bandžiau du kartus, nes turėjau kepsninę ir nieko, gaunu skysta nosis. labai gerai kroketės, gazpachos, bandelės ir menkės al pil pil, puiku Jei kas nors gali pasakyti, kodėl jis neišeina. Ačiū
Mar, išbandyk viską, ką aš su saulėgrąžų aliejumi, tas pats nutiko ir man dabar puiku.
Sveiki, abejonė, kai į batonų mišinį dedate biskvito mišinį, nenugrimzta
Ačiū
Tai turite padaryti lėtai ir atsargiai. Net jei jis šiek tiek nugrimzta, jis atrodo gerai.
Sveiki: Na, man nutiko tas pats, kaip ir jums, pirmą kartą tai padarius, tai nepasiteisino ir nebandžiau daugiau, hahaha, reikės bandyti dar kartą, ar nėra daugiau sėkmės , Matau, kad Ingredientai skiriasi nuo mano pagaminto recepto, kad jį ten pagavau, net nežinau kur.pasakysiu jums rezultatą, iki pasimatymo !!!
Tikiuosi, kad kitą kartą jums pasiseks daugiau, kaip man. Pasakysi mums.
Skanus!! Tai kris rytoj ... ... kitą dieną aš padariau obuolių ir kriaušių pyragą ir jis turėjo mirti. Ačiū ...
Galvojau tą patį, kad jis nuskęs, bet nieko, jis išeina tobulai.
Tai vienas iš mano mėgstamiausių desertų.
Džiaugiuosi, kad jums pasirodė gerai. Aš mėgstu sausainį ir kiaušinių kremą su varoma, abu juos gaminu entuziastingai.
Aš tai padariau du kartus ir neveikia. Ar kas nors gali man duoti laidą? nieko nedėti, kad būtų stora?
Vienas klausimas, kaip pašalinti temperatūrą užprogramavus 37º, kad ji liktų dar pusantros minutės? Ačiū
Jūs tiesiog turite nustatyti laiką ir greitį, o ne nurodyti temperatūrą.
Sveiki, aš naujas, bet jau seniai įsimylėjau THERMOMIX ir jūsų tinklaraštį. Tikiuosi iš jūsų daug ko išmokti.
Sveiki, vakar gaminau biskvitą, kurio abejojau dėl torto, nes tiesa ta, kad varomą naudojau labai mažai. Na, įspūdingas savo laiku ir pyragas buvo labai turtingas, (jis buvo matytas ir nematytas). Mums visiems patiko AČIŪ LABAI.
Aš labai džiaugiuosi, kad tai pasirodė gerai, nes vieni iš jūsų man pasakė, kad tai buvo puiku, o kiti, kad tai visai nėra gerai.
Tai suteikia man, kad šis receptas yra šiek tiek pasisekimas, arba aš nežinau, kur gali būti kaltė ...
Sveikinimas
Sveiki, sveikinu su jūsų tinklaraščiu, kurį aš atidžiai seku, prie kurio esu prisirišęs ir visi jūsų įrašai atkeliauja laiku. Kiekvieną kartą, kai galvoju ką nors padaryti, pirmiausia tikrinu, kokius receptus turite ir kaip tai padarėte.
Aš jau bandžiau pagaminti flaną ir jis pasirodė labai gerai, todėl, pamačiusi jūsų biskvitą, nė akimirkos nedvejojau ir tai padariau iškart. Tačiau man kilo abejonių, kaip tuo pačiu metu dvigubame katile galima pagaminti paplotėlį ir biskvitą. Mano abejonės išsipildė, nes nors flanšinė dalis nuostabiai sustingo, iš pyrago tešlos buvo pagaminta kompaktiška tešla, neprimenanti kempinės. Aš nežinau, kur bus nesėkmė, nes aš laikiausi jūsų nurodymų iki laiško. Trumpai tariant, reikės bandyti dar kartą.
Kaip piktas Adolfas! Atsiprašau, kad jums taip padaryta. Galbūt dedant minutę mažiau tortas pasirodo tuo metu.
Sveiki, vakar padariau šį receptą, bet flanė nesusigūžė. Aš naudojau silikoninę plumcake formą. Ar dėl šios priežasties flanšas nebuvo pagamintas? Kokį dar pelėsį man patari? Dėkoju
Encarni, gal tiek. Nepaisant to, patariu ingredientus dėti ne iš šaldytuvo, o iš to laiko. Paprastai naudoju vieno litro talpos vienkartines „Albal“ prekės ženklo formas.
AR VIENKARTINĖS PELĖS Panašios kaip FLANA ????? DĖKOJU
Aš naudoju vienkartines 1 litro albalo formas ir jos išeina puikiai.
Aš bandysiu tai padaryti, pažiūrėk, kaip tai išeis!
Sveika, Silvija, tai atrodo fantastiškai. Ar manote, kad tai galima padaryti stiklo pluncake formoje? Dėkoju.
Tiesa ta, kad aš tai darau vienkartiniame albale ir svarbu uždėti dangtį, kad jis sustingtų, nežinau, ar tau pasiseks.
Pirmą kartą gamindamas orkaitėje, pyragas buvo labai sausas, nes flanšas nesustojo, tada jis buvo tobulas, orkaitėje, aš įdėjau orkaitę įkaitinti su bain-marie vandeniu, taip, kai mes pristatome Vandens pelėsis jau yra karštas ir jis yra tobulas, aš jį išbandysiu varomoje, ką aš matau, kad kiekiai yra skirtingi, taip gali būti todėl, kad pelėsis yra mažesnis. Aš jums pasakysiu, kaip įspūdingoje orkaitėje gaunu idealų desertą visiems.
Merce kiekiai yra skirtingi, nes mažiau patenka į varomą. Bet jei orkaitėje sekasi geriau, darykite tai orkaitėje.
Mergaitės, aš gaminau biskvitą varomoje, o jis pasirodė ne toks, tortas susitraukė, orkaitėje man taip nenutiko, manau, kad jūs turėtumėte padvigubinti pyrago kiekį, kai aš tai darau , Aš tau sakau.
Sveiki,
Vakar gaminau šį desertą, ir tiesa ta, kad jis labai skanus, bet pyragas lyg ir nepakilo, o išėjo labai mažas, nežinau, kodėl jis taip išeis, aš ne žinok, ar reikia dvigubinti pyrago kiekius, ką tu man sakai?
Dėl likusių dalykų aš jau paruošiau daug jūsų receptų ir visi jie yra nepralenkiami.
Ačiū ir bučinys.
Mari Carmen, per daug nepakelk torto. Pažvelgiau į nuotrauką, kad, manau, flan ir biskvitas atrodo gerai. Nebandžiau didinti pyrago kiekio ir nežinau, koks būtų rezultatas.
Puiku, kad pasirodė labai gerai, ir aš visiems patikau, sėkmė ..
Džiaugiuosi Montse. Viskas kas geriausia
Kad būtų mano pirmasis jūsų receptas, jis pasirodė įspūdingas!
Kaip pasisekė Toña !! Esu labai laiminga, nes tai ne receptas, kuris visiems pirmą kartą pasiseka.
Sveiki, ar galite naudoti pusiau nugriebtą pieną?
Iš visų kartų, kai tai dariau, tik kartą gavau skysčio, bet mes nusprendėme jį įdėti į šaldiklį ir valgyti kaip ledus. Kiti kartai buvo sėkmingi, mano uošviai džiaugėsi, kai tai išbandė.
Kokia gera mintis tai laikyti ledais, jei jie nesudrūktų. Pagrindinis dalykas yra nieko neišmesti. Aciu manu !!
Vakar po pietų aš padariau sausainį, ir jis užtruko 60 minučių, kol jis sustingo, bet galų gale jis buvo. Nežinau, ar tai užtruko tiek ilgai, nes tai padariau silikoninėje formoje.
Beje tai puiku !!!!!!!
Na, merginos, bandysiu dar kartą, nes mes valgėme sausainius, daugiau nei sausainius, turiu omenyje, kad jie nesutriko, labai skanu, bet vėl bus ... Ačiū Silvijai už jūsų receptus, viskas, ką padariau, pasirodė puiku ... !!!!!!!!!!!
Ačiū už jūsų receptą, jis pasirodė puikus.
Tas pats nėra varškės, nes jūs naudojate su nugriebtu pienu. Kartą man nutiko, kad aš norėjau jogurto gaminti jogurto virimo aparate ir jis nesusiraukė, ir tai buvo dėl pieno (bent jau aš taip manau, nes kai aš tai dariau su nenugriebtu pienu, neturėjau jokių problemų)
Aš ką tik gaminau biskvitą, o pyragas visai nepanašus į nuotraukoje pateiktą, tekstūra kitokia, atrodo kaip tortas visam gyvenimui, turiu omenyje jogurto pyragą, kuriame šiuo atveju būtų aliejaus, tešlos ir jo man pasirodė kaip lėkštės, pagamintos čigonų rankoms, nuotraukoje esanti atrodo, kad ji pirmiausia buvo pagaminta orkaitėje, o tada jūs pridėjote flanšą ir vėliau jį sutraukėte, gerai, tai yra mano įspūdis apie mane jei jis mane sutramdė, bet apskritai aš. Tai išeina maždaug dviejų pirštų storiu, o nuotraukoje matau maždaug keturis pirštus.
Sveiki, Loli, gal taip yra dėl jūsų panaudoto pelėsio, ar taip gali būti? Šiaip ar taip, tai gali būti nuotraukų efektas, tačiau tortas yra ne aukštesnis nei du pirštai. Ačiū už parašymą!
Sveika Silvija
Mano vyras mėgsta pudingus ir pudingus, todėl ... kai tik pamačiau šį jūsų receptą, buvau paragintas, bet ... nors jis ir toliau mėgo skonių ir tekstūrų mišinį ... Tai nesusigundė!
Praėjus laikui, kurį pasakojate apie „Varoma“, jis nebuvo nusistovėjęs, todėl skyriau daugiau laiko, o tada dar šiek tiek daugiau ... Faktas yra tai, kad jis buvo beveik dvigubai ilgesnis, o bandelė buvo per minkšta, o pyragas - per kompaktiškas 🙁 Koks pyktis !!
Pabandysiu dar kartą sužinoti, ar man labiau pasisekė, bet ... kokios gali būti klaidos ???
* Kiaušiniai nebuvo pavėluoti, jei ne iš šaldytuvo
* Forma buvo pagaminta iš silikono ir aš ją padengiau albaliniu popieriumi, nors tada ant viršaus uždėjau virtuvinį popierių. Jei aš tai darau su aliuminio vienkartiniais produktais ??? Ar aš kada nors nusipirkau tokio tipo pelėsių desertui gabenti, o dangtis pagamintas iš kartono, ar turite galvoje tą dangtį?
Tikiuosi, kad galite man padėti. Ačiū
Sveiki, mamyte, koks pyktis! Kitą kartą išbandykite vienkartines aliuminio liejimo formas, kurios geriau praleidžia šilumą, ir manau, kad flanšas bus jums tinkamesnis. Uždenkite albalo popieriumi ir viršuje esančiu virtuvės popieriaus lakštu, kad sugertų drėgmės perteklių. Pažiūrėkime, ar taip pasiseka geriau. Tu man pasakysi!
Patarimas visiems, jei padarysite šį receptą, rekomenduoju padvigubinti sumas, jei norite, kad jis pasirodytų didelis kaip paveikslėlyje. Aš tai padariau taip, kaip yra ir įprasta stačiakampio formos forma, ir ji buvo labai trumpa, manau, kad man daugiau nei keturi, turėtumėte ją padaryti didesnę. Viskas kas geriausia.
Aš taip pat turiu jums pasakyti, kad aš jį varškavau orkaitėje „Bain-Marie“, nes jis buvo lauke ir termomikso nepaėmiau su savimi. Aš laukiau, kol šiek tiek sustings flanšas, tada įdėjau pyrago tešlą ir palikau ją maždaug 10 ar 15 minučių. daugiau. Jis gavosi labai skanus, tačiau tiesa, kad pyragas visai nepanašus į nuotrauką, jis labiau panašus į torto lėkštę čigonų rankai. Kitą dieną išbandysiu kitą pyragą ir pasakysiu. Viskas kas geriausia. Tikiuosi, kad galėsiu jums padėti.
Puiku! Aš gaminau su silikonine vainiko forma su ingredientais iš šaldytuvo ir palikau ją 35 minutėms, gerai uždengta dviem albaliniais popieriais ir viršuje esančiu virtuviniu popieriumi, ir jis pasirodė labai gerai, bet jis išeina labai plonas, todėl pabandysiu kitą su jūsų minimu vienkartiniu albalo pelėsiu ... Aš tai pakartosiu!
Mano klausimas yra toks: kai biskvito mišinys užpilamas ant dribsnių mišinio, jis nenugrimzta ir jiedu susijungia ??? iš anksto ačiū ir linkiu
iš esmės jie neturėtų derėti, nes abu sluoksniai yra tankūs ir nesimaišo.
Ar išdrįsite jį paruošti? Pasakyk mums rezultatą, gerai?
Beje, jei jums patinka mūsų svetainė, prašome jūsų balsuoti už mus „Blog Awards“ apdovanojimuose.
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Ačiū!
Bučiniai !!
Na, mūsų atveju, mes ką tik gavome labai turtingą sausainį, bet dvi panašios tekstūros, pyragas pasirodė visas išmirkęs, aš nežinau, kas galėjo atsitikti. Nėra sausainių tekstūros. Kaip gaila.