Super kreminis ožkos sūrio pyragas

Tiesa ta, kad sūrio pyragai niekuo nenusileidžia. Ar matėte šiandienos pavadinimą? Mmmmm jūs pamatysite, koks absoliutus malonumas: skanus super kreminis ožkos sūrio pyragas traškiu pagrindu. 

Skanaus sūrio pyrago raktas yra puikus sūrio derinys. Tas derinys man yra grietinėlės sūris (Labai svarbu, kad tai būtų „Philadelphia“ firmos sūris, kad būtų tokios tekstūros ir skanaus skonio) ir intensyvesnio skonio sūris, kuris šiuo atveju bus Ožkos ritinėlis. Jei galite, naudokite ožkos sūrį, kurį jie parduoda delikatesuose ir kurį šiuo metu pjausto, jis yra daug kremiškesnis ir sodresnis.

Pagrindui mes naudosime Skaldytos mišios, kad galime tiesiogiai nusipirkti šviežio, tiesa ta, kad jie duoda labai gerų rezultatų ir yra labai praktiški.

Šis pyragas turi daug skonio, todėl nerekomenduoju viso jo dengti jokia uogiene, o tiesiog palydėti su arbatiniu šaukšteliu braškių džemas, aviečių arba karčiųjų apelsinų kad uždėjai vieną lėkštės pusę.

Super kreminis ožkos sūrio pyragas

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Skanus super kreminis ožkos sūrio pyragas su traškiu pagrindu.

• Irena Arcas

• Recepto tipas: desertas
• Kalorijos: 350
• Porcijos: 8

• Maisto gaminimo metas: 35M
• Bendras laikas: 35M

Ingridientai

• 1 trapios tešlos lapas
• 500 g grietinėlės sūrio (rekomenduoju „Philadelphia“ prekės ženklą)
• 250 g grietinėlės 35% mg (plakti)
• 5 kiaušiniai
• žiupsnelis druskos
• 50 g šviežio sūrio
• 130 g ožkos sūrio
• 180g cukraus
• 5 g miltų

Rengimas

1. Įkaitiname orkaitę iki 190º.

2. Susmulkintą tešlą dedame į apvalų maždaug 26–30 cm skersmens formą (išteptą sviestu ar margarinu) ir šakute subadome, kad orkaitėje neišbrinktų. The kepkite 190 ° 20 minučių (jis turi šiek tiek paruduoti).

3. Kol kepa pagrindas, visus pyrago ingredientus dedame į stiklinę ir sutriname 30 sekundės, 5 greitis. 

   Ožkos sūrį dedame ir su baltąja odele, kuri jį supa, jo nebūtina pašalinti.

4. Pilame tešlą į pagrindą ir kepame 190º 30 minutes. Jei po 30 minučių jis nebuvo apskrudęs viršuje, 3-4 minutes įjunkite groteles, kol paruduos.

5. Išimkite iš orkaitės ir atvėsinkite. Viduje galite pastebėti, kad jis šiek tiek minkštas, tačiau atvėsdamas jis sustings ir bus visiškai kreminis iš vidaus. Skanus!