Tagad, kad esmu izmēģinājis šo ābolu krēmu, es pilnībā saprotu, ka angļi un amerikāņi to sauc ābolu sviests. Tam ir dievišķa tekstūra, kas izplatās ar visu ābolu un garšvielu garšu un bez taukiem.
Es biju gribējis gatavot šo recepti gadiem ilgi, bet vienmēr to atstāju citai reizei, jo domāju, ka tā būs kā cita mermelada vairāk ... cik es kļūdījos !!
Vēl viena lieta, kas mani atturēja, nebija precīzi zināt, cik daudz garšvielas un kuras izmantot. Bet es atcerējos, ka ar mani notika tas pats ķirbju pīrāgu garšvielu maisījums un es uzreiz sapratu, ka man jāuzticas savai gaumei ... galu galā šie maisījumi ir ļoti personiski.
Tātad ābolu krēms ir ieguvis manas plāksnes un brokastis ir citā līmenī. Un tagad, kad iestājas aukstums, esmu pārliecināts, ka to izbaudu daudz vairāk.
Ābolu sviests
Izklājiet labu šī krēma slāni uz grauzdiņiem un izbaudiet tā gardo garšu.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par ābolu krēmu vai ābolu sviestu?
Kā jau minēju iepriekš, garšvielu maisījums ir ļoti personisks, taču tam jābūt līdzsvarotam. Tam nav jābūt tieši tādam pašam kā receptē, bet tam jābūt kanēlis, vaniļa, muskatrieksts un malts ingvers.
Šīs 4 garšvielas mums parasti ir mājās, tās ir pamata. No šejienes jūs varat spēlēt ar sichuan pipari Vai arī aizstājiet to ar piparmētru. Muskatriekstu var apmainīt pret vāle. tonka pupiņa par nedaudz mandeļu. Un pats labākais ir tas, ka gatavošanas vidū ir iespējams tos pielāgot, lai kompensētu nianses.
Lai pagatavotu ābolu krēmu, mēs izmantojam ādu, tāpēc es ļoti iesaku viņiem būt ekoloģiskā ražošana. Un, ja tas ir arī no jūsu reģiona, labāk nekā labāk, jo jūs patērēsiet km 0 produkti un piesārņojuma samazināšana.
Ir simtiem ābolu šķirņu, tāpēc izvēlieties tādu, kas ir salds un kraukšķīgs. Lai gan es jums atgādinu, ka to var izdarīt ar jebkura veida āboliem.
Lai pagatavotu recepti, kuru varat izmantot ūdens vai ābolu sula bet pārliecinieties, ka sula ir dabiska un nesatur lieko cukuru.
Starp citu, kad runa ir par konservēšanu, labāk to darīt hermētiskos burkās un turiet to ledusskapī. Tā kā tajā ir ļoti maz cukura, tas nav piemērots iesaiņošanai un ilgstošai glabāšanai, jo tas galu galā sabojātos pieliekamajā.
Jūtieties brīvi izklājiet jauku slāni uz jūsu mājas maizes grauzdiņiem vai izmantojiet to pievienojiet sierus vai pat gaļas sautējumus. Jūs redzēsiet, ka es mainos.
Vairāk informācijas - Ķirbju pīrāgu garšvielu maisījums/ Vaniļas pasta
Šodien es to esmu izdarījis, vienkārši iespaidīgi !!! Ļoti labi !! Paldies.
Esmu priecīga, ka jums patika !!
Skūpsti !!