Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Ķiploku-pētersīļu majonēze

Mērces5 Minutos4 cilvēki250 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (52 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Ķiploku-pētersīļu majonēze

Šodien mēs jums piegādājam majonēzi ar citu versiju: ķiploku pētersīļu majonēze. Man tas patika, tas ir ļoti viegli un ļoti garšīgi.

Tā ir lieliska iespēja pavadīt un apvienot ar zivīm, rīsiem vai jūras veltēm fideuá. Bet tas lieliski sader arī ar vistu vai cūkgaļu, piemēram, filejas grauzdiņu.

Un tas ir tikpat vienkārši kā a ķiploku un pētersīļu aromāta eļļa un tad ar to pagatavo mūsu majonēzi.

Ķiploku-pētersīļu majonēze

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīgs majonēze ar īpašu ķiploku un pētersīļu pieskārienu, kas jūsu ēdieniem piešķirs atšķirību.

Ķiploku-pētersīļu majonēze
  • Irēna Arkasa
  • Virtuve: spāņu
  • Receptes veids: salsas
  • Kalorijas: 250
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 2 ķiploku daiviņas, nomizotas
  • 1 ola
  • 1 glāze pētersīļu lapu augšdaļā
  • 50 g maigas olīveļļas
  • 250 g saulespuķu eļļas
  • 1 / 2 tējkarote sāls
  • 10 g citrona sulas

Sagatavošana

  1. Mēs nosveram saulespuķu eļļu krūzē un rezervē.

  2. Ielieciet glāzē nomizotās ķiploku daiviņas, pētersīļus, citronu sulu, 50 g olīveļļas un sāli. Mēs sita laikā 3 minūtes ar ātrumu 5. 

  3. Mēs nolaižam paliekas, kas palikušas uz stikla sienām, un atkal sita 1 minūte, ātrums 7. 

    Mēs atkal nolaižam paliekas, samaisām un atkārtojam 1 minūte, ātrums 7. Tam vajadzētu būt kā pastai. Izņem no stikla un rezervē.

  4. Mēs ievietojam olu glāzē, mēs ievietojam selektoru ātrums 4, bez programmēšanas laika, mēs ieliekam kausu un mēs ielejam ļoti pamazām eļļa, kuru mēs bijām rezervējuši uz vāka.

  5. Kad mēs esam pabeiguši eļļas pievienošanu, mēs ievietojam selektors 4. ātrumā bez laika un mēs pamazām ielejam mutē (bez krūzītes) ķiploku un pētersīļu biezeni, ko bijām rezervējuši.

    Mēs apturam mašīnu, kad tā ir labi integrēta (apmēram 20 sekundes ar ātrumu 4).


Atklājiet citas receptes: Reģionālā virtuve, Viegli, Mazāk nekā 15 minūtes, Mērces

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Mariano teica
    dara 4 gadi

    Jūs nekad neesat ievietojis olu ,,,,,, !!!!!!!!!! ??

    Atbildēt Mariano
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 4 gadi

      Atvainojiet, Mariano, tas jau ir izlabots, jums tas jāpievieno 4. punktā. Paldies par brīdinājumu! 😉

      Atbildēt Irene Arcas
  2.   Femi teica
    dara 4 gadi

    Un olu, es nelasu, kad to likt. Paldies

    Atbildēt Femi
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 4 gadi

      Sveiks Femi, paldies par brīdinājumu !! tas jau ir izlabots, ir ielikts 4. punktā. Sveiciens!

      Atbildēt Irene Arcas
  3.   Emelija teica
    dara 4 gadi

    Tā nav "majonēze", tā ir MAHONESA.

    Atbildi Emēlijai
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 4 gadi

      Emelija, es atsaucos uz RAE: https://www.rae.es/dpd/mayonesa laba diena!

      Atbildēt Irene Arcas
  4.   Eu teica
    dara 4 gadi

    Tas ir mūža aioli

    Atbildiet Eu
  5.   Havjers Lorente Gonsaless teica
    dara 4 gadi

    Un ola? ...

    Atbildēt Javier Lorente González
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 4 gadi

      Sveiks, Havjer, tas jau ir izlabots, ir ievietots 4. solī, paldies!

      Atbildēt Irene Arcas
  6.   Teretegui teica
    dara 4 gadi

    Mans jautājums ir par kausu. Ja jūs to noliekat, lai mašīna būtu pārklāta ... vai eļļa labi iekļūst? Vai jūs varētu uzreiz pievienot eļļu? Paldies

    Atbildēt Teretegui
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 4 gadi

      Sveiks, Teretegui, ja paskatās uz kausu, tam ir mazas kājas, kas padara to nekad cieši noslēgtu, pat ja jūs to novietojat uz augšu vai uz leju. Šīs kājas ļauj vārīties tvaikam no stikla iekšpuses, kā arī ļauj mums ielej eļļu tieši uz termomiksa vāka un ļaut tai kā pavedienam nokrist glāzē. Majonēzei ir ļoti svarīgi, lai eļļu nepievienotu uzreiz (visu uzreiz), jo tā sagrieztu. Tam ir jābūt emulģētam pamazām un tam tas ir obligāti jāievieš praksē, eļļu pamazām lejot uz vāka, un kauss pārliecināsies, ka tā ļoti lēni iekrīt glāzē. Paldies, ka rakstījāt mums!

      Atbildēt Irene Arcas