Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Ķirbju biezenis

ķirbis-en-termomikss

Šī recepte ir ļoti, ļoti vienkārša, taču tā būs pamats daudziem citiem preparātiem: tā ir Ķirbis biezenis.

Dažās valstīs to ir viegli atrast kannas vai burkas ar ķirbju biezeni iekšpusē to izmanto, piemēram, tradicionālā ķirbju pīrāga pagatavošanai. Bet es domāju, ka Spānijā un, no tā, ko esmu redzējis, Itālijā, nav ierasts tos redzēt veikalos ... Tāpēc gatavosimies mājās, ar savu Thermomix un vienu sastāvdaļu: ķirbi. Jūs redzēsiet, kā tas ir tikpat labi vai labāk nekā konservēšana.

La ķirbju Mēs to varam izmantot saldu ēdienu pagatavošanai, tāpat kā mēs to darījām ar burkāniem fritters vai tas Biskvīts tik īpašs? Nu, nākamajās dienās mēs gatavosim līdzīgus desertus, bet izmantojot šodienas sastāvdaļas priekšrocības.

Līdzvērtība ar TM21

ekvivalences tabula2 Kvinoja un burkānu kroketes

Vairāk informācijas - Burkānu smalcinātāji, Kā uzzīmēt ziedu uz kūkas


Atklājiet citas receptes: Starptautiskā virtuve, Halovīni, Vegāns, Veģetārietis

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   ESTHER teica

    Vai tas gatavo bez ūdens?

    1.    Ascen Himenez teica

      Sveika Estere:
      Jā, tas gatavo bez ūdens. Es atstāju jums kūku recepti, kas pagatavota ar šo biezeni, ja jūs uzdrošināties to sagatavot: http://www.thermorecetas.com/2013/11/13/bizcocho-de-calabaza/
      Ķēriens

  2.   Karmena Durana teica

    Vai jums nav jāliek ūdens?

    1.    Ascen Himenez teica

      Sveiki, carmen,
      Teorētiski nē, bet patiesība ir tāda, ka tas ir atkarīgs no ūdens daudzuma jūsu izmantotajā ķirbī. Dažas minūtes pirms tam varat apstādināt mašīnu, lai pārbaudītu, kā notiek gatavošana, un, kā redzat, sekojiet atlikušajām minūtēm vai pārtrauciet to gatavot.
      Apskāviens!

  3.   Marija ros teica

    Sveiki, skaisti, man jāzina, cik daudz jēlas ķirbja man jāievieto, ja man jāiegūst 450 grami ķirbju biezeņa, es nezinu, vai šī summa man dos 450 gramus vai arī tas daudz samazinās. Atvainojiet manu nezināšanu! Starp citu, man patīk šī lapa, un es jau esmu izveidojis vairākas receptes, visas brīnišķīgās !! Es jūs apsveicu un pateicos. Skūpsti no Malagas !!

    1.    Ascen Himenez teica

      Paldies, Mary Ros!
      Es nezinu, vai mana atbilde pienāk laikā ...
      Ielieciet nedaudz vairāk par 450 g, jo kaut kas samazināsies. Un, ja jums ir palicis pāri, atcerieties, ka to varat izmantot, lai pagatavotu ķirbju krēmu, smalkmaizītes, sūkļa kūku ... Jūs man pastāstīsit 😉
      Skūpsts!!

  4.   Patrīcija teica

    Sveiki, cik ilgi tas pēc sagatavošanas ir ledusskapī, vai to var sasaldēt?
    Vai ir droši to iesaiņot vakuumā?

    1.    Ascen Himenez teica

      Sveika Patrīcija:
      Diemžēl ķirbis, kad tas ir pagatavots, ilgst ļoti maz. Vislabāk to patērēt pēc iespējas ātrāk. Vai arī iesaldējiet to ... Bet nepakojiet to vakuumā.
      Apskāviens!

  5.   Isabel teica

    Vai šai receptei esat izmantojis zemesriekstu skvošu vai citu šķirni? Maniem Pateicības dienas gardumiem es parasti lietoju zemesriekstu ķirbi, un tie ļoti labi padodas, un es iesaldēju biezeni, kas palicis mazs, lai vajadzības gadījumā lietotu. Paldies