Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Burkānu, ķirbju un karija krēms

Krēmi45 Minutos6 cilvēki160 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (45 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

krējuma-burkānu-karija

Vēl viens interesants pirmais ēdiens šim gada laikam: burkānu, ķirbju un karijs.

Ar viegli atrodamām sastāvdaļām, kuras sajauktas pārvēršas par gardu ēdienu. Karijs piešķir tam pikantu pieskārienu, kas piešķir krēmam personību. Un faktūra… Pasakains, pateicoties mūsu Thermomix.

Es jums to atgādinu ar burkāni mēs pat varam fritters. Es atstāju saiti.

Burkānu, ķirbju un karija krēms

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīgs krēms, kas pagatavots no burkāniem, ķirbjiem, kartupeļiem un ar kariju. Šis karijs padara to par pirmo ēdienu, kas neatstāj vienaldzīgu nevienu.

  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: krēmi
  • Kalorijas: 160
  • Porcijas: 6
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 50 g sīpola gabalos
  • 30 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 2 tējkarotes karija pulvera (apmēram 15 g)
  • 275 g burkāns, nomizots
  • 125 g ķirbja, jau tīrs un gabalos
  • 100 g kartupeļu
  • 220 g ūdens
  • 160g piena
  • Sal
  • Grauzdēta maize pievienošanai (pēc izvēles)

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam sīpolu un eļļu glāzē. Mēs ieprogrammējam 2 sekundes, ātrums 7. Mēs pievienojam kariju. Mēs ieprogrammējam 4 minūtes, 100º, 1. ātrums.

  2. Mēs pievienojam burkānu, ķirbi un kartupeli. Mēs ieprogrammējam 10 sekundes, progresējošais ātrums 3-5 un tad 5 minūtes, 100º, 1. ātrums.

  3. Mēs pievienojam ūdeni un pienu. Mēs uzliekam groziņu uz stikla vāka (neuzliekot kausu) un ieprogrammējam 30 minūtes, 90º, 1. ātrums.

  4. Pēc noteiktā laika ieliekam nedaudz sāls. Mēs pārklājam mašīnu, ievietojam vārglāzi un sasmalcinām 1 minūte progresīvā ātrumā 7-10, vienmēr turot vārglāzi.

  5. Mēs pasniedzam ar grauzdētu vai ceptu maizi.

Atzīmes

Ar šo karija daudzumu krēms ir diezgan spēcīgs. Mēs varam ievietot mazāk daudzumu, ja mums tas patīk mīkstāks.

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Burkānu smalcinātāji


Atklājiet citas receptes: Salāti un dārzeņi, Zupas un krēmi, Veģetārietis

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Olga teica
    dara 8 gadi

    Tas ir garšīgi, es izmantoju daļēji vājpienu un pievienoju nedaudz piparu; olvery laba recepte.

    Atbildēt Olgai
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 8 gadi

      Paldies Olgai! Tas ir atšķirīgs krēms, vai ne?
      Apskāviens!

      Atbildēt Ascen Jiménez
  2.   José Luis teica
    dara 6 gadi

    Ļoti laba recepte. Esmu to darījis jau vairākas reizes, un man tas patīk arvien vairāk.

    Atbildiet Hosē Luisam